正文_第4章 出奇製勝
第二天一早，謝飛七點多就出門，吃了個早餐之後就來到了德勝海鮮酒家。
德勝海鮮酒家主要是從午市開始正式營業的。所以早上都是準備時間。一般的情況，大廚也差不多十點才會回到餐館這裏。
因為今天熊偉钜與謝飛約定了要進行比試，所以他也把上班的時間提早了一些。因為，海鮮酒家都是在早上淩晨進貨的，所以一大早就有負責進貨的員工在這裏了。
而駱子璿更是把這一次謝飛與熊偉钜比賽，包裝為一次打廣告的機會，一早就自己做了一個廣告牌出來。似乎是因為這一天的比賽，今天的駱子璿顯得特別興奮，整個人都進入了一種特殊的工作狀態，在餐館這裏忙前忙後。
謝飛這才得知，原來駱子璿是廣告設計畢業的高材生，兼修了工商管理對做生意很有一套。她畢業之後，也是為了老爸才放棄原來的工作過來這裏當老板娘的。
比賽的規則很簡單，就是三天內，誰做的料理賣得比較好，就算是勝利者。可以代表德勝海鮮酒家這裏去參加接下來的一係列比賽。
熊偉钜今天要做的，是招牌菜海鮮伊麵。因為這本來就是德勝酒家的招牌菜，所以完全不缺原料，熊偉钜很輕鬆地就選出了自己需要的食材。
而謝飛則是因為臨時決定要做蝦麵，所以還要去選擇材料。負責海鮮進貨的是一個很年輕的小夥子，名叫阿力。他這會兒正在清點著今天進貨的海鮮。
“你好，我想看一下這些沙蝦。你可以先讓一讓嗎？”謝飛走到了阿力的身邊開口就問道。
阿力抬頭看了謝飛一眼，卻是露出了不屑的笑容：“你就是那個要挑戰熊哥的人？”
謝飛聞言，就眯了眯眼睛，看了眼前這個年輕人一眼。
阿力在這裏工作了兩三年了，跟熊偉钜的關係十分不錯。在聽說了熊偉钜要跟謝飛比賽之後，他就覺得謝飛一點勝算都沒有。
“其實，你也不用比了。海鮮伊麵是我們這裏的招牌菜，你做什麽菜式才可以超越它？省省吧，現在回去睡一覺，估計還沒有那麽丟臉。”阿力接著就說道。
謝飛笑了笑，然後回頭看了駱子璿一眼：“我們的老板真的是好人，居然請殘疾人士回來上班。耳朵有毛病就算了，還腦殘，我能說啥？總不能歧視弱智吧？”
聽到謝飛的話，阿力猛地就從位置上站了起來：“你說什麽？”
謝飛立刻就擺出了一副驚訝
的表情：“咦？原來你耳朵沒問題？”
“你媽的，別以為我不敢動手！”阿力也是火了，猛地伸手就想揪住了謝飛的衣領。
可是，還沒有等阿力回過神來，謝飛的身影卻是忽然一閃。阿力整個人往前傾斜，失去了平衡，噗通一聲半個身子就落入了謝飛身後的大魚缸裏麵。
要不是謝飛一手扯住阿力的衣服，阿力這一次鐵定會受傷。
“出什麽事了？”駱子璿聽到了廚房這裏的動靜，快步走了進來。
謝飛剛把阿力扶穩，聽到駱子璿的聲音就馬上轉身，駱子璿正好走過來，沒料到謝飛會忽然轉身，兩個人就這樣麵對麵地撞在了一起，駱子璿今天穿的是小背心，十分纖薄，這麽一撞謝飛再次感受到了昨天晚上那柔軟挺拔的觸感，加上從駱子璿身上散發出來的迷人香氣，就算是謝飛這樣經過特別訓練的人，都差點把持不住。
相比起謝飛，駱子璿整一張臉都變成了紅彤彤蘋果似的，連續與謝飛親密接觸，讓十分尷尬。
“咳咳，剛才是阿力不小心掉水裏了。我把他扶起來而已。”謝飛幹咳了一聲，轉移了話題。
阿力也不好否認謝飛的話，隻是冷哼了一聲：“老板，我先去擦幹淨。”說完就轉身走了出去。
駱子璿看了阿力一眼，然後吸了一口氣把心情平複，轉頭向謝飛問道：“你選好材料了嗎？”
謝飛笑了笑：“稍等一下。即便穩贏，也要尊重對手不是？”說著，他就轉身走到了那一大盤沙蝦那邊，挑選了一下，不一會兒，他就選出了一大盤的蝦。
“你隻需要這些？”駱子璿驚訝地看著謝飛選取的材料。
謝飛點了點頭：“這些差不多了，還需要一些麵粉，還有雞蛋。反正就是做麵的材料。”
早上十點多，謝飛與熊偉钜兩個人就正式在廚房裏麵準備材料。相比起熊偉钜的海鮮伊麵，謝飛的材料顯得很簡單，隻有一盤蝦，還有就是做麵條的原材料。
謝飛用嫻熟的手法把那些沙蝦的蝦肉全部挑出來，然後放在砧板上，劈裏啪啦地開始用木棍敲打那些蝦肉，謝飛的雙手十分有力，而且用力十分均勻。大概用了半個小時時間，就把蝦肉打成膠狀。
在這個時候，謝飛就把麵粉，雞蛋加進去，用特殊的手法把蝦肉糅合進去麵條裏麵。
熊偉钜看到這一幕，就忍不住露出了一抹冷笑。因為他很清楚，這樣子做麵條，會讓麵
條失去彈性，沒有口感，把蝦肉糅合進去麵條裏麵隻不過是在小說與漫畫裏麵才會出現的幻想作品。在現實之中根本不會成功的。
這一次，我贏定了！看到謝飛選擇了這種取巧的方式。熊偉钜心中更加興奮了起來。
在處理好麵條之後，謝飛一開始熬製的高湯裏麵也散發出陣陣的香氣。
不知不覺，差不多到了中午的時分。中午十二點，德勝酒家正式開始營業。為了這一次謝飛與熊偉钜的比試，駱子璿在餐館的廚房外麵，臨時增加了兩個開放式的小廚房。
說是小廚房，實際上就是一個小灶台，加上一個炒菜的大鍋。
比試的方式很簡單。謝飛與熊偉钜兩個人的小灶台上有一個碗，客人進來之後，想吃什麽，就去收銀台那兒點餐，然後把點餐後得到了號碼牌放進去他們的碗裏麵。晚上八點之後，統計號碼牌的數量。
比賽周期為三天，三天之後，獲得號碼牌的總數最多的人獲勝。
雖然駱子璿推廣的周期不算很長，但是大部分的華夏人，都喜歡看熱鬧。在這樣的情況之下，早比賽開始之前，這裏就已經聚集了不少人。而且，駱子璿還特意為了這一次的活動安排了優惠。
所以在十二點鍾一到，比賽正式開始的時候。不少客人就一起走了進來。
駱子璿親自坐在收銀台這邊，負責收錢以及做二次的登記。毫無疑問地，在比賽開始的十分鍾，進來的十幾個客人，都是點的海鮮伊麵。
不一會兒，熊偉钜身前的那個碗裏麵已經放了十幾個的號碼牌。而謝飛那邊卻是一個人都沒有。
阿力看到這一幕就笑道：“你現在認輸的人，應該還來得及。”
“哎，跟我們大廚比，怎麽可能贏呢？這丟臉都丟到火星去了。”站在阿力身邊的，是廚房的二廚李宗奇。
就連昨天目睹了謝飛趕走了雷誠的那些服務員都不禁搖了搖頭。謝飛雖然能打，但是能打與廚藝好是兩碼事。
在第十三個客人付錢說要一份海鮮伊麵的時候，就連駱子璿也不禁擔心起來。她看向謝飛那邊，卻發現謝飛依然一副自信的模樣。
他完全沒有理會其他人的看法，拿起放在桌麵上做好的蝦麵，扔進去大鍋裏麵。
誰都沒有注意到，大鍋裏麵什麽時候煮沸了一鍋的滾油，蝦麵被扔進去之後，一陣香氣猛地就散發出來，那一陣陣的香味一瞬間就充斥了整個餐館。
（本章完）