青樓事_第100章 培訓

一個時辰後,當婁青打完兩套基礎拳法後,停下了手中的動作,輕輕來到閣中,觀察起眾人的工作來。

或許是因為第一天來吧,總之婁青便沒有發現刻意偷懶的人,來到那迎賓的三人麵前,看到她們的語言已經漸漸有了一絲模樣婁青便讓她們聽了下來。

“嗯,不錯,從剛剛你們說的語氣和神態上來看,說明你們努力了,也認真的在學習了。剛剛和你們將的這些,日後等我們正式營業的時候,要用到的,你們不可忘了。接下來,我會教你們一些,推銷的技巧。”

“至於推銷嘛,最主要的問題,便是將我們閣中的茶給推銷出去,讓每一個進來的顧客,不管是在什麽樣的情況下,都能花銀子購買。”

“在我看來,像你們這樣的美貌女子,隻要稍稍的展現出一絲的笑容,就足以迷住很多人了。如果你把這些用到推銷的過程中,那將會無往不利,還有,就是要多說一些讓人如沐清風的話,說白了就是誇人。要將每一位顧客都誇的和五百年難得一見的神人一般。尤其是男性顧客,隻要你們將我剛剛說的這兩點做到了,就算他身上沒有帶錢,我相信,他們也會回家拿錢再來的。”

“接下來,你們之間就互相的誇讚,一個個的輪換。兩個人試驗,另外的一個人觀察,然後將她們中間的問題給找出來,並告訴她們。明白了嘛?我對你們的希望是非常大的,希望你們不要讓我失望。”

說完,又將她們三人衣服的尺寸要了出來,還有那四個服務員的,一同收集了起來。然後婁青便出門了,找了一家裁縫鋪。

“大姐,你這裏能訂做衣物嗎?”

“小夥子,我這裁縫鋪,自然就是訂做衣服的了。”

婁青見找對了地方,便將自己心目中,前世的酒店工作人員的西裝,給這大媽灌輸起來。

經過婁青堅持不懈的努力,才讓大媽明白了自己說的意思。

“我說,小夥子,你說的這些,自

然是能做,可是你確定要做這樣的?這樣的衣物,能穿出去?”

婁青聽到大媽的話,卻是不在意的說道:“大媽,我就不打算將他穿出去。嗬嗬。您就做吧。”

說完,在大媽猶豫的目光下,婁青掏出了一兩銀子交給了大媽,說道:“大媽,您就放心做吧,這是我給您付的訂金,日後來取衣物時,再給您付清銀子。”

得到大媽的答應後,婁青便離開了這裏。

在轉身出了店門口的時候,婁青卻是腦海中靈光一閃,又想到了一個賺錢的好辦法,隻是如今自己在做茶樓的生意,還是暫時不要再摻乎其他了。

想到這裏,婁青便將這個心思暗自藏了起來,等茶樓的生意好起來後,也許這個主意將會讓他在這京城中,賺上不少。

回到閣中,此時已經午時了,因為閣中沒有廚子,婁青也隻能遣散了眾人,讓他們各自回家去吃飯,等日後找好廚子後,再說。

而婁青自己的飯,也是每天到外麵的小店中對付一口。

想到這裏,婁青覺得也是該找個廚子了。而且一定要是技術非常好的廚子,日後茶樓的生意,也能多一份酒肉的收入。

想到這裏,婁青便打算到這京城中的各個酒家,去挖人了。

再打聽了一番這京城出名的酒家後,婁青便挨個的到其中去試吃,吃過感覺不錯後,都會約約這廚子,見見麵。

“師傅,沒事,這裏沒人,我就問問你,你在這裏,一個月能給你多少銀子?”

這麵前的師傅,是這望月樓的大廚,而望月樓也是京城非常出名的酒樓,凡是吃過這大廚的菜後,都是非常的滿意。

“你說月例啊,也沒有多少,一個月也就是十兩銀子。”

聽到這話,婁青更加確認了自己心中的想法,這大廚不簡單,吃了自己吃過他做的菜外,這十兩的月例,可不是誰都能賺到的。若不是廚藝真的十分好,誰會這麽傻的出這麽多的銀子?

要知道當初那老頭辛辛苦苦攢了半輩子的銀子,也就是一百多兩。而這大廚一年下來,就能有這個數了。

想了想後,婁青試探的問道:“您對這月例,感覺還滿意嗎?”

聽到婁青的話,那大廚卻是笑了,說道:“客官,誰會嫌棄自己的銀子多啊?您這問題就有些毛病啊。”

對於大廚的反駁,婁青自然是不會在意,他看上的是大廚的手藝,又不是他會不會說話、想了想後,婁青便直接對他說道:“我馬上就要在這京城中,開設一家茶館,而茶館中也會給客人提供美食的需求,如果我想邀請你來我們這裏,你覺得什麽價格合適?”

大廚聽到婁青這麽直白的話,而且還是在自家的酒樓,不由的一陣緊張,再看看四處並沒人後,想了想說道:“一個月二十兩,不然我不會去冒險。”

婁青聽到後,卻是滿臉的笑意,他就喜歡這樣痛快的人,不要裝模作樣,想要什麽,直接說出來,能滿足就搞,不能滿足就散。

“好,沒有問題,一個月二十兩銀子,什麽時候你能來?”

大廚想了想後,說道:“告訴我你們店的地方在哪裏,晚上我去一趟,到時再說。”

婁青聽完,便將瀟湘閣的位置告訴了這大廚。然後便一路從酒樓中出來,向著自家的茶樓行去,等待著這大廚晚上的到來。

一下午的時候,也沒有什麽奇特的事情,婁青給三個迎賓輔導了一下後,又讓她們自己訓練起來。直到晚上的時候,服務員也來通知婁青衛生打掃好了,在婁青檢查過戶,便讓他們下班了。

夜晚,吃過晚飯後,婁青便一直打開著閣門,等待著那大廚的到來,因為這大廚也同樣是影響到未來生意的重要因素。

夜色漸晚,就在婁青都以為這大廚不會來的時候,大廚的身影卻是出現在了婁青的麵前,隻不過如今大廚的衣物已經換掉,不再是尋常的廚師服裝,看得出來,也是精心換過的。

(本章完)