第12章 年邊準備

第十二章 年邊準備

隨著新年的即將到來,這幾天何琨放下所有的事情來幫爺爺奶奶處理年貨,一些像年糕,餃子麵之類的耗費人工、時間的都不像以前自家來做,基本上是能買則買,買不到的就算了。

雖說少了一些準備工作,但還有些是避免不了的工作要做,處理豬大腸、牛肚、豬肚,雞鴨魚肉的清洗,餃子餡料的製作,炸製各種不同的丸子、燉菜蒸肉調製等零零散散的工作也還是少不了,做為家裏主要的生力軍,這幾天可算是把他累的夠嗆,小腰基本都沒直過,其中不免少不了爺爺在一旁添油加柴的使壞。

最開始,老爺子隻是想鍛煉下何琨,可是看到何琨輕輕鬆鬆很快的就將手中的工作做完,就開始加量起來,越加越多,越加越震驚。到最後純屬是在看何琨的極限到底在哪裏。

何琨已經幹的麻木了,根本沒注意老爺子呆滯的神情,隻是機械般的接收工作,做完,再接收,再做完。直到奶奶發現廚房裏所有菜的原料全部準備完畢,何琨在爺爺的指揮下開始劈柴的時候才反應過來。趕緊製止住何琨,回頭就是一把揪起爺爺的耳朵大聲的吼道“你個老不死的,你想幹嘛?你想累死我的大孫子嗎?有你這麽當人家爺爺的嗎?看我不扭死你個老東西”奶奶怒不可耐的衝著爺爺大發脾氣。

直到這時,何琨才從幹活中清醒過來,看著爺爺不停的朝自己打眼色想讓自己製止住奶奶的攻擊。“嘿,活該,扭,使勁扭這老貨。”何琨心裏幸災樂禍的想到,裝作沒有看見,撣拭起身上若有若無的灰塵起來。

奶奶發泄了一會才放過爺爺,慌忙走到一直瞄著這邊情況的何琨邊上,抓起何琨的手心疼的說道“我的好孫兒,咋幹活不要命了呢,瞧著身上汗出的,天氣冷,千萬不要著涼,趕緊回屋換身衣裳好好休息一下,以後別搭理他了啊,聽話趕緊回屋”奶奶眼睛紅紅的看著何琨說道。

看著奶奶眼眶發紅、心疼自己的模樣,何琨趕緊勸著奶奶說道“奶奶,沒事,你看,我不是好的很嗎,我年輕,可有勁了。幹這麽點活一點都不累。”

爺爺這個時候也趕緊把話接了過來“是啊,老婆子,我心裏有數著呢,這小子比他爸強多了。吃飯可勁的造,幹起活來也不含糊,嘿嘿,真不愧是我的種”

奶奶聽了何琨爺倆的話,帶著懷疑的眼神看向何琨,“是啊。又不是在外麵上班,幹不動我早就停下休息了,奶奶,你放心,你孫兒可不是大傻子大憨貨。”何琨趕忙向奶奶解釋道

“那當然,我孫兒可聰明著呢,可不能跟大傻貨比,身體好也不能再逞能了,趕緊回屋把衣服換了”奶奶一邊攆著何琨進屋一邊為自己的孫兒驕傲。看向爺爺的神情也漸漸好轉過來。

由於家裏的年夜菜準備齊全,爺倆索性就去族長那裏看看2天後除夕中午祭祖的事宜來。

族長名叫何家旺,是爺爺的大哥,也是百尖村的書記,管理著全村大大小小的事情。何琨和爺爺去的時候,屋裏已經坐了不少長輩,幾個老一輩的太爺爺也都在場,雖說現在基本都是爺爺他們一輩的開始主持家族祭祖的事宜,但是一些關鍵步驟還得太爺爺們把關。確保儀式順利完成,這也是何琨家族一貫的傳統,老人帶新人,代代傳下去。確保上千年流傳下來的儀式沒有一絲一毫的改變。

在和爺爺一起給各位叔伯長輩打完招呼後,便找了個地方坐了下來,當然,何琨是小輩,沒有資格坐,便站在了爺爺的身邊。

“家興呐,家裏的事弄好了啊?”一位太爺爺向爺爺問道。

“噯,大伯,都侍弄好了,這不,和小琨一起過來看看有什麽事情幫把手的嘛”爺爺趕緊站起來向一位坐在首席位置的老人恭謹的回到。這位太爺爺是村裏輩分最大的一位,上一任何氏族長,也是現在這任族長的父親,在村裏說話無人敢不聽,威望很大。

“哦,那就好,我們都老了,小後生們也應該來看看,來學學了。以後這擔子還是要他們接著往下抗,祖宗的規矩不能忘呐,要傳承下去。”太爺爺緩緩的說道。

接著爺爺他們開始商量起祭祖的事宜及物品準備的情況,大致情況商量好後,爺爺便帶著一些晚輩和何琨一起提前進行祠堂的打掃及裝扮,在打掃的過程中,何琨不停的念叨感謝祖宗,祖宗保佑之類的話,惹的爺爺一頓嗬斥。便放下心思專心打掃起來。

忙活了一天,回到院子後,何琨便開始燒水洗起澡來,一般農村都是在鍋裏先燒好熱水再倒進木桶裏。反複幾次後,才開始洗澡,洗個澡最少還要準備大半小時,甚是繁瑣。何琨最不喜歡的也是這一點,琢磨著哪天得弄個太陽能熱水器進來。

洗完澡後,何琨疲倦的身體也得到放鬆,加上空間泉水的滋潤。看起來很是精神。看到自己孫兒神采奕奕的模樣,老兩口別提多高興了。因白天看到何琨體力消耗的有點大,奶奶在晚飯的時候似乎要把所有的好吃的全拿出來一樣,麅子肉,山雞燉蘑菇,紅燒大腸等隻誘的何琨吧嗒嘴,鼻子**著。看到奶奶還在往外端菜,何琨趕緊攔住道:“奶奶,別燒了。家裏就這麽些人。燒多了吃不掉啊。”

“嗬嗬,沒事,沒幾個菜了”說著又重新鑽進廚房裏去了,何琨望著爺爺說道“爺爺,怎麽不攔著奶奶呢”

“讓她燒吧,要不然你奶奶又得把下午的事拿出來嘮叨,說我虐待你。再說憑你小子現在的飯量我還怕不夠我吃的呢。”爺爺一臉鄙視的看著何琨,出口揶揄道。

呃……,何琨訕訕的笑了幾下後,便沒有再做聲。這段時間將空間的土地重新翻了下,將上期種植的蔬菜留下的根係莖塊清理了下,體力消耗的有點大,加上每天補充著泉水。身體條件越來越好。食量也跟著增加起來,現如今何琨每餐都要吃掉近三斤左右的米飯。嚇得老兩口差點帶何琨下山去醫院,直到何琨表態說自己身體在二次發育,飯量是大了點。兩老才半是懷疑半是相信打消了這個念頭。

隨著奶奶又忙進忙出的來回幾次,菜才終於上齊了,何琨望著一桌滿滿的菜肴,很是流了一會口水。

奶奶拉著何琨的手坐了下來,笑眯眯的對他說道“趕緊坐下來吃啊,都忙活一天了。肯定餓了吧,趁熱吃,來,這是前幾天你爺爺他下套的捉住的兔子,可肥了。”奶奶滿臉笑容的幫著自己夾了一塊兔肉,又夾了一塊雞腿,山雞個頭小,但是味道極其鮮美。這山雞肉吃在嘴裏,每一絲都透著濃鬱的肉香味。

很快,何琨不出意外的將一桌子菜全掃進肚子裏,看的一旁的老爺子白眼直翻,心裏不停嘀咕著,這小子還真是個吃貨。