第56章 新鮮事物鹵串
第56章 新鮮事物鹵串
前頭，景老頭帶著景驚風坐在鋪子裏，眼睛滴溜溜的到處打量。相比景老頭不知在想什麽的陰沉老臉，景驚風的表情可就易懂多了，滿臉寫滿了□□裸的貪婪。
景驚蟄這個鋪子雖說不算大，卻意外整潔幹淨。當先對著門的地方，一溜新作的木質櫃台，樣式奇特。
“爹你看見剛才進去的人沒？那穿著，一看就是大戶人家。”
景驚風伸長脖子朝後頭瞅，臉上似羨似妒，還帶著點隱秘的垂涎。
景老頭僵著臉看著鋪子前人來人往，也在想剛才進去的人，心道自家老大啥時候認識大戶人家的？這鋪子真是老大家的？
“爹，我聽人說這可是大哥自個買的鋪子。他沒告訴你吧？”
景驚風的幸災樂禍的聲音傳到景老頭耳朵裏，刺激的他越發不高興，臉色更加陰沉。而景驚風還在巴拉巴拉說個不停，話裏話外全是挑撥。
“爹，你說他打哪弄那老些錢？我可不信他一個冬天就能賣出來。我看八成是原先從兵營回來後發的銀子他還留著一大半，給你和娘的，準定是九牛一毛。”景驚風也不去幫忙，就跟在景老頭跟前坐著悄聲說話。
景老頭沒好氣的白了眼景驚風，不說景驚風是這麽想，其實他也是這麽想的。當初叫老大去了兵營，是有些欠妥當，可到底老大不是平安回來了？既然回來了，那麽銀子就該如數上交，可老大呢？看如今這架勢，當初給他的八兩銀子，說不定老大還真沒放眼裏，老大到底留手裏了多少銀子？
王麗霞對楊二嫂子和朱玉翠悄聲說：“你們瞧瞧，不是親戚的楊二哥、王三哥他們幾個都擱那幫著景大哥張羅鋪子開張的事，反而是親戚的倆人坐那屁、股都不抬一下！”
楊二嫂子瞄了一眼，笑笑沒作聲。
吉時到，王繁樹點燃鞭炮，景驚蟄一把掀開了蓋著紅布的招牌，簡潔大氣的“寧記”兩個字便立時閃瞎來幫忙的柳樹村眾人。
“寧記？沒記錯的話，驚蟄他媳婦是姓寧的吧？”
“咋不叫景記？”
“難不成鋪子是景老大媳婦的？”
不管眾人心裏咋想，鋪子是開張了，擱周圍聽到鞭炮聲的行人都抱著看熱鬧的心情擠在店門口，見鋪子裏幹淨整潔，素雅大氣，不禁有些不敢邁進去，全都擠在門口探頭探腦的小聲議論。
寧若蘭等了半天，還是見沒人敢進門，擰眉細細想了半晌，一拍腦袋，她咋就又把這裏的普遍常識給忘了。她寫得那個免費品嚐，雖然放置的位置夠顯眼，字體夠大，可架不住人家不識字，整一個媚眼拋給瞎子看，純屬浪費表情啊。
於是寧若蘭一邊讓景驚蟄暗地裏把來幫忙的人都叫到鋪子來添人氣，一邊走到門口，朗聲說道：“今個小店開張，所有鹹菜都可免費品嚐，好吃不要錢，大家夥可別幹看著，都進來瞧瞧啊。”
圍在鋪子前看熱鬧的大多數都是沒念過書，不識字的婦人，話若說得文鄒鄒，到弄得人家更不敢進來，所以寧若蘭特意把話說得直白爽朗，再配上她熱情和善的笑臉，很快便有人大著膽子試探著邁步進來，人都有從眾心理，有一就有二，很快鋪子裏就被擠滿，到處都是七嘴八舌的議論聲，還有嘖嘖稱讚聲。
寧若蘭鬆口氣，看著景驚蟄，倆人不約而同笑了笑。
蘿卜鹹菜和辣白菜雖然看起來挺多，可一旦開賣，並不能支撐很久。所以寧若蘭在初八這日按照前世鹵串的樣子在店內擺了一口大鍋，鍋是鴛鴦鍋的樣式，一麵紅通通的放了辣椒，一麵清湯鹵汁，裏麵滿滿一鍋的鹵串，素的有土豆片、蘑菇串、豆皮豆幹、海帶結、白菜條等；葷的則是肉丸、肝髒、大腸之類。食材新鮮，鹵汁濃香；為了今日的鹵串，寧若蘭和景驚蟄硬是忙活了一整天外加一個晚上，雙手穿串子都穿都麻木。而且為了在冷天保持溫度，鍋子下邊則是特意買了無煙碳來燃燒保溫。無煙炭價格真不是一般的貴，但為了第一天就打響寧記的招牌，寧若蘭咬牙買了十斤，花了她一百文，心疼的不要不要的。
不過，辛苦和付出總是會有回報。借由鹵串來吸引眼球這點，算是成功了。
大部分進店來的客人全都被以前沒見過的鹵串吸引住，特別是一些帶著孩子的婦人，大部分都被自家小孩子帶著擠在鹵串鍋旁邊。對這個新鮮食物，大家都好奇的很。
鍋裏竹簽串著的食物傳出陣陣香氣，小孩子流著口水扒在鍋邊不肯走。好在大家進來後，寧若蘭就已告知，今日開張，品嚐免費，若是購買則一律半價。所以鹵串一文兩串的便宜價格，叫很多帶著孩子的婦人架不住自家孩子鬧騰，凡是進來的免不了都掏錢買上那麽幾串。一串上的東西不多也不少，五個，足夠你嚐出味道，但又過不了癮。於是覺得好吃的，覺得一文兩串實在不貴，又圖今日半價優惠的便宜，紛紛掏錢，更有手頭寬裕的，一人就買了十幾串。大鍋裏香氣四溢，咕嘟咕嘟冒著熱氣，鹵串熱乎乎的又有嚼勁，加之鋪子內人多熱鬧，不管買不買鹹菜，鹵串卻是一定要買的。
寧若蘭一手收銅錢，一手利落的給裝鹵串，忙得滿頭是汗。不過，眼瞅著收錢的匣子沒一會就滿當當，她心裏頭的高興勁就別提了。
鹵串帶來的人氣，自然也把鋪子內有別於自家或者酒樓的鹹菜推到了大家夥眼前。好多人一邊吃著鹵串，一邊東瞄西看，注意到鹹菜，便不由自主停住步子。於是眾人一邊圍觀，一邊不住嘴的誇。
“哎呦，這鹹菜做得好看，瞧，還能看出來蘿卜的樣子呢。”
“哈哈，別說，真比家裏頭自個做的烏漆麻黑的鹹菜看著好吃，光看著就覺得好。”
“這個我知道，我聽過我家念了書的小子講過，這樣式的叫做‘有食欲’。”
被這麽一說，大家夥都樂起來，紛紛說：“還真貼切，可不就是有食欲。”
有品嚐過的，就拉著身邊的人推薦：“和自個做的真不一樣，好吃，你們也嚐嚐，人家掌櫃的說了，嚐不要錢的。”
景驚風嘴裏咬著肉丸，一邊嚼一邊衝景老頭說：“爹，你瞧見沒？大哥他們的串賣得多好，這麽大會兒功夫，我數著那女人就收了五六十文，真他娘的掙錢！”
景老頭皺皺眉，說：“鹵串不算啥，你瞅見沒？他們賣的鹹菜才是最掙錢的。別看買的少，可算下來確實賺頭最多的。”
景驚風聽了，仔細看去，買鹹菜的人確實沒買鹵串的人多。一來鹹菜的價格有些高，蘿卜絲八文一小碟子，也就夠吃兩三天；辣白菜七文一小碟子，同樣是兩三天的份。不過，即便這樣，照樣有買得多的人。景驚風親眼看到一人蘿卜絲和辣白菜各買了一小壇子走。乖乖，那得多少文啊！
“爹，那也不會人人都買那老多，我看著還是鹵串掙錢。”
景老頭瞪了眼景驚風，”榆木腦袋！你不想想鹵串不僅要調製湯汁，還得下邊用碳燒著，就這兩項得費多少銀子？光看到掙得，看不到花進去的！你再看鹹菜，隻不過費些鹽和調料，其他的啥也用不到，這才是掙的大頭。”
而且，光聽鋪子裏那些人對鹹菜的誇獎讚歎，就能知道老大媳婦做的鹹菜不一般。
被景老頭劈頭蓋臉一頓訓，景驚風不服氣的嘟囔兩句：“我又沒幹過這些，上哪知道？不然你叫大哥教教我？”景驚風說到這，眼睛噌地就亮了，覺得自個這個主意簡直再好不過。“爹，你和大哥說說，叫我來幫他唄。你看他這鋪子也要雇夥計，不如就用我，自家人還放心，是不？”
別說，被景驚蟄這麽一說，景老頭還真開始琢磨起這事來。
“以後再說，你先看看你大哥和大嫂咋做的。”
如果寧若蘭擱這聽到景老頭剛才的一番話，肯定會為這老頭的商業頭腦點個讚。先不說其人品，光憑景老頭剛才的那一番分析，寧若蘭就得覺得他是塊做生意的料。可惜，寧若蘭不知道，而且，即便她知道了，也不會對景老頭有啥改觀。一個人的能力和他的品德既不能相提並論，也不能兩相抵消，人品不行就是不行，即便能力再好，寧若蘭也半拉眼睛看不上。
柳樹村來幫忙的眾人，見鋪子裏人滿為患，便不好意思再擠在裏邊，紛紛告辭。楊二哥和楊二嫂子見鋪子裏隻有景驚蟄和寧若蘭，人又多，一時忙不過來了，便主動留下來幫忙。
寧若蘭本想給來幫忙的柳樹村眾人送些鹵串以示感謝，卻挪不開手。楊二嫂子安慰她：“來的都是關係好的，你顧不上，誰也不會計較，改名有空再謝，一個樣兒。”
說完眼角瞄到跟著眾人一起回去的景老頭和景驚風，楊二嫂子從鼻子裏哼了一聲，也不想大喜的日子說出來給若蘭添堵，便閉嘴啥也沒講。
寧若蘭和景驚蟄都信得過楊二哥夫妻倆，忙不過來時收錢的事也都交給倆人。楊二哥和楊二嫂子見他們夫妻倆這麽信得過自己，心下感動之餘，做起事來更加賣力。
正忙亂著，鋪子門口傳來一陣喧鬧聲，寧若蘭抬頭看去，隻見鋪子口停了一輛華貴的馬車。