第57章 釀酒
隻要轉念一想便明白，申昆之所以將沈傲雪叫做翠花，一來換用假名安全可靠，二來翠花聽上去就好像乳名一般很是親切，這也坐實了兩小夫妻的身份，三來又嗬斥了沈俊雄，緩解老頭的憤怒。看上去申昆似乎無腦般的脫口而出，實際上卻也是深思熟慮過了。
隻不過，翠花這名字，也忒俗忒難聽了吧……沈俊雄暗自鄙夷道。不過好在，似乎也知道這不是發脾氣的時候，沈傲雪竟是難得的沒有直接暴走，如鷹隼般殺人的目光盯著申昆，令得申昆尷尬一笑之後，卻也是全身毛骨悚然，似乎這個玩笑開得有點大？
申昆怎麽也不會料到，在隨後的數日裏，自己將會遭遇的是怎樣地獄般的磨煉。
“別傻愣在這兒，那兩個小家夥有什麽好看的，趕緊釀酒才是關鍵，快快快，老夫我都快等不及了，被你小子這樣一弄，老夫我的酒癮完全被勾起來了，要是釀不出什麽好酒來，你自己看著辦。”糟老頭摸了摸鼻子，威脅道。
“我說可不是我不想開始啊，你總要給我些原材料我才能動手啊，喂，老頭，你的釀酒的原料呢？”申昆沒有理會糟老頭的威脅，反倒是埋怨起來。
“額？原料？這些東西不是該你自己想辦法或者自己隨身攜帶的麽？你倒好，怎麽問起我來了，要知道，我是品酒者，又不是釀酒師，我這裏哪會有什麽釀酒的材料？”
“尼瑪連原材料都沒有叫我釀個屁酒啊！”申昆氣結地大聲叫道，似乎絲毫沒有給糟老頭任何麵子。
而更出乎意料的是，對於申昆的高聲抱怨，老頭非但沒有生氣，反而是一臉的窘境，先是不好意思地搓搓手，然後略微有些底氣不足地說道：“額，難道真的需要我提供原料，可我以前從來沒有接觸過這些啊，哪裏知道喝酒需要些什麽東西，每次我到師弟那兒，直接是端上幾壇好酒就直接回來，哪會注意這麽多？”說道最後，糟老頭的聲音越來越小，就如同那被罵的小媳婦一般，不敢吭聲。
“哎，算了算了，還是我自己來吧！”申昆擺了擺手，像是原諒老頭的疏忽，很是大量。
這一幕完全將身旁兩個看客震驚得無以複加，之前如此霸道，氣勢如此強盛的糟老頭子居然在申昆的抱怨下低頭了？難道是我們看花了眼不成？
怎麽一提到酒這個東西，這老頭完全變了個模樣，對於很少喝酒，更別說是知曉釀酒技術的沈傲雪和沈俊雄兩人，對此根本是一無所知。
“自從我接觸到這兒的釀酒，發現都是固態發酵法製取，再施加輔料和酒曲。”
“但真正一整套完善的釀酒工藝至少需要，原料粉碎，配料調製，蒸煮糊化，冷卻，拌醅，發酵等六個步驟，這六個基本的步驟缺一不可，否則，怎麽能算是一等一的好酒？”
雖然申昆這二十年來並沒有自己釀造過任何一種酒類，但對於嗜好喝酒的他來說，對於釀酒的工藝早已經滾瓜爛熟，甚至在理論上和一般的釀造大師相比都是不逞多得，說道釀酒的工藝可頭頭是道。
而另一邊，哪怕是嗜酒如命的糟老頭子，也是被申昆這一套一套的東西給弄得迷迷糊糊的，什麽配製，什麽發酵，聽得是一愣一愣的，宛如上課聽講的學生，不管老師說什麽，隻有一種回答，不知道……
不過，雖然對於申昆的新穎介紹不知所雲，但老頭知道一點，這家夥貌似很厲害的樣子！
人便是如此，對於自己不擅長的東西，若是他人能說的天花亂墜，口若懸河，甭管你在說些什麽，人們總會認為你是權威，你是專家。所以無論說些什麽人們都覺得你是對的，這病，得治！
眨眼間，數日飛逝。
“我說老空啊，釀酒可是門藝術啊，你能不能有點耐心啊，我這才剛剛放入陰暗處發酵不到幾天，你就迫不及待地要打開？我說你猴急什麽啊？”突然，一道急促的聲音在黑暗中響起，正是申昆。此時的他一臉怒意地望向對麵的老頭。
被申昆喊作老空的，不是別人正是那糟老頭子，經過這十多天來的相處，申昆也是從糟老頭口中得知此人名號空虛。
空虛，申昆剛一聽到這名字的時候就感到有些瘮的慌，看這老家夥一個人躲在這偏遠叢林，怪不得會空虛，寂寞難耐。
起初幾天每次看到老頭，申昆都用怪異的眼神打量著他，不過空虛老頭似乎並不以為然，一門心思都撲在了申昆所釀製的美酒之上，其他的，隻要不觸及底線，他都睜一隻眼閉一隻眼的視而不見。
當然，安排三人留宿下來更是點頭答應，好不容易碰上個會釀酒的家夥，雖
然現在還不知道他所釀的酒味道如何，但所謂死馬當活馬醫，逮著一個就絕對不放過，好在這茅草屋子空間挺大，哪怕再多上幾人似乎都綽綽有餘。
這幾日一切都是風平浪靜，白發老者帶領的禦衣衛不知道迷路還是什麽原因並沒有追到此處，申昆三人倒也樂得享受。
每天經由空虛老頭從外界帶來的諸如白米，小麥等原料，再輔以稻殼，穀糠，玉米芯，適當加入當地製成的酒曲釀造。
這些日子大半時間申昆都是處在釀造酒釀的工作中，倒不是空虛老頭硬逼著申昆幹活，主要是申昆確實對釀酒甚感興趣，以前上學期間沒這個精力和工具，如今有了這次寶貴的機會，況且手癢難耐之時，又怎麽會輕言放棄。
其實在申昆心中並不怎麽喜歡自己的本來專業，申昆一直以來的理想就是回歸生活，體會生活的靜謐與平淡，沒事寫寫小說，學學釀酒，做上一桌好菜，有機會拉著妻子的手漫步在黃昏後，這就是他想要的生活，這就夠了。
可現實又是多麽的殘酷？社會的逼迫，家人的反對，哪怕能否找到這樣一個女孩，陪著自己過沒有錦衣玉食，但平淡安逸的生活，這樣的女孩，存在麽？
所以，這次好不容易尋著機會，申昆可以說是人生第一次滿腔激情的投入到一件事情當中，其中有艱辛，但更多的是幸福的滿足。
反倒是有時，空虛老頭看著申昆這股瘋魔勁給完全嚇到了，一個勁地勸誡申昆說什麽身體要緊，酒什麽時候釀造都行，人可別累壞了，一旦累壞了，誰還能繼續給他釀酒？
咳，好吧，空虛老頭之所以如此關心申昆的身體，其實更重要的還是關心他自己能不能一直喝上好酒。
這十多天來，小蘿莉趁著這個機會起初一直在周圍勘察情況，卻是沒有發現任何禦衣衛的痕跡。
所以她便在幾天前小心翼翼地朝著青山鎮的方向靠近，果然不出所料，就在距離青山鎮差不多五裏範圍的地方，沈傲雪無意中發現了隱藏在暗處的禦衣衛暗哨。
也好在是沈傲雪親自前來查探，如果是換做申昆或者沈俊雄，必定會被人發現不可。
沈傲雪不動聲色地小心退了回來，嬌小的身材輕靈地消失在樹林深處，而沒有驚起任何人的注意。
（本章完）