第27章 陳年舊事
第二十七章 陳年舊事
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唐海被蘿絲追著打,最後看蘿絲追累了,唐海就故意放慢腳步,挨了她兩下粉拳,才嗬嗬笑著和一臉不爽的蘿絲回去釣魚。
拿起胡瓜魚來看,長度是14厘米,摸了摸魚肚子,唐海臉上露出了喜色。
胡瓜魚是一種海邊河流裏很常見的魚類,唐海看到過的長度最長的,大概有30來公分。這類魚一般人也能辨認出來,因為很細,很長,如同一把小刀子,像唐海這次釣上來這隻也就是他手指這麽粗,但卻有兩根手指長。
胡瓜魚種類不少,有幾種是在海中生活和產卵的,有一種叫做黃瓜魚的分類則是淡水魚,但更常見的是唐海手中這種。
虹香魚,美國東南水產,後來被美國人馴化,甚至可以在純淡水中生活,再後來就變成美國哪裏都能看到的魚了……
隻是這時候的胡瓜魚味道才最是鮮美!因為它們要產卵了!
胡瓜魚肚子裏一直有魚子,又叫多春魚,固定產卵是開春後,海中的胡瓜魚會遊回自己出生的地方來產卵,這類洄遊魚類有一種很神奇的能力,不管它們去過什麽地方,該產卵的時候它們總能夠回到自己的出生地,如大馬哈魚也是這樣的。
胡瓜魚的魚子是難得的美味,魚肉口味也很特別,有一股難言的清爽感,就像是黃瓜的香味。
最好吃的胡瓜魚還是產卵前的,不但香,而且有一股油的味道,一旦產卵後,肉質就會發生變化。
唐海摸著脹鼓鼓的銀色小魚腹部,就知道這是難得的美味。
唐海開始換魚餌,銀色小魚魚放到旁邊的水箱裏。
很快,唐海就釣到了好幾隻胡瓜魚,蘿絲用的是和他一樣的魚餌,也上了幾條胡瓜魚,另外兩人還釣到了兩條鯽魚和一條大嘴鱸魚。
眼看要到飯點了,這時候蚊子開始活躍,兩人這才休息。
一個碳烤爐拿了出來,唐海直接在胡瓜魚上抹醬,放鐵網上就烤,也不做什麽去腮去內髒的處理,嘴角總有壞壞的笑容,讓蘿絲覺得一定哪裏有陷阱。
小胡瓜魚最好的吃法,就是剪刀剪掉頭尾,掏出內髒,洗淨後油煎,唐海覺得這是最好的下酒菜之一!日本人也這麽認為的,然後日本北海道胡瓜魚遭受滅亡性捕撈……
大胡瓜魚去腮去內髒後油煎或者燒烤,味道遠勝同樣處理的羅非魚好幾倍!
唐海精心處理著一隻胡瓜魚,那香味,收好東西點好蚊香然後拿著刀叉坐旁邊椅子上的蘿絲,已經忍不住看了好幾回了!
“好了,味道一級棒的胡瓜魚來了!”唐海把魚端了過去。
早已忍不住的蘿絲直接插著就咬!
噗!
魚腹爆開!魚子濺了蘿絲一嘴!
“唐!”
沒錯,胡瓜魚魚子太多,燒烤是可能會‘爆炸’的!去掉頭的才能卸掉壓力!
片刻後,唐海頭發淩亂的認真做菜,而蘿絲則是在美美的吃著東西……
“唐,你的廚藝是家傳的嗎?”吃得飽飽的蘿絲打了個幸福的飽嗝。她有四分之一的華人血統,沒事就跟著二分之一華人血統的爸爸看中國電影,裏麵的廚師有家傳的,有拜師學來的。她這會兒還想到電影裏一些奇怪的東西,比如傳男不傳女、夜晚偷偷教導徒弟絕技等等。
“不,這是來美國後學的,不過教我的人也是華人就是了。”
“Teacher?”
“No,god_father。”
蘿絲問是師傅教的?唐海說不是,是師父教的。
蘿絲來了興趣,唐海的廚藝在她看來肯定是最棒的,肯定比西雅圖那些頂級餐廳的大廚還厲害,雖然她沒去過。
然而唐海拜了那麽厲害的師父學藝,對方是他的god_father,那……
“那你怎麽會在這裏做清潔工?還忙活著賣路邊攤?”蘿絲終於問出了埋藏心中很久的問題,唐海這樣有能力的人,在她看來就應該在頂級餐廳工作,每天隻要工作幾小時,一個月就能拿幾萬美金的薪水。
唐海本來臉上也是吃飽後的幸福笑容,但聞言笑容卻是僵住了,那是他最不願意想起的事……
半晌,他才道:“我家鄉是一個很貧窮落後村子,並沒有什麽讓我們富裕的資源,沒有任何出頭機會,而且我國的教育是教育產業化,讀書花錢很大,我又有一個弟弟,家裏供我們兄弟倆上學很困難,父母為了省錢從不吃肉。我想想自己不是讀書的料,就放棄了學業,跟著別人去打工,賺了點錢就偷渡來美國,想在這邊打工賺錢。”
唐海描述的情況讓蘿絲聽得眼睛發紅,她家裏現在經濟雖然也有些緊張,但她完全想不出父母不吃肉供孩子讀書是什麽樣子。
蘿絲雖然好奇,但卻不敢再問唐海家裏的情況,害怕對唐海造成二次傷害。
甚至她有些後悔剛才問了唐海那個問題。
“我知道一些你們的教育情況,你們的學業任務很重,科目很多,難度也很大……你要是在美國成長的話,我相信你成績會很好的。”蘿絲避重就輕的說道。這姑娘雖然看著有點呆,但顯然情商是挺高的。
唐海抬頭看著蘿絲,這算是安慰嗎!來這邊的人,誰都知道美國十來歲的孩子才開始學乘法口訣啊!怎麽聽都有一種‘你四年級的時候留級去一年級,一定能稱霸’這個感覺。
“不過我來這邊後過得並不好,騙我過來做黑工的人和我說一個月至少5000人民幣,我爸爸一年才賺5000,那我當然過來了。隻是我來了之後才知道,800美金在這邊很難生存。我給鞋廠幹活本來就很累,但我還是抽空去打了一份零工,這才能存點錢,每個月往家裏捎一點,我隻想著能讓父母別那麽累,讓他們可以每餐吃點肉……”
唐海平時沒事就捉弄蘿絲,但偶爾一兩件事,卻能讓蘿絲感覺出他的溫柔,這會兒唐海談起以前的事,蘿絲才想到,那時候唐海還隻是個孩子,就那麽懂事了。隻是,這懂事讓人心疼。
“後來我兼職幫人送外賣,這個活兒隻需要傍晚做,白天我可以幹別的……外賣送得多了,我就認識了我師父,一名廚藝精湛,不,廚藝頂尖的華人廚師!他是我兼職那個店的第一大廚,隻有點招牌菜他才會動手!他那時候45歲,沒有孩子,所以特別喜歡我,有一天他叫住了我,問我要不要和他學廚藝……那時候我十六歲,經常在他家吃住,感覺他就像把我當成了自己的孩子一樣,還會給我零花錢。”
“那後來你怎麽到這裏了?”
“後來師母懷孕了,就栽贓陷害了我一些事,師父也沒有保護我……”唐海說到這裏就說不下去了,那種被人背叛的感覺,讓他回想起來就覺得呼吸都感覺不順暢。
唐海突然身子一震,蘿絲那纖細的小手已經輕輕抓住了他的手!
蘿絲的眼睛裏滿是溫柔。
“這些年你一定吃了很多苦,以後我會保護你的。”
想要征服男人的心,最好先征服男人的胃,其實這話放在女人身上也是成立的!特別是,唐海形象不差,而且整天忙來忙去的,一看就是事業型的男人,會讓女人覺得靠得住,這是一種雌性本能,會選擇靠得住的人。再加上唐海那悲慘故事一說,蘿絲一瞬間母愛爆發,產生了一種想和唐海在一起,然後保護他,不讓人再傷害他的想法。
蘿絲心中也有些惴惴,暗道自己太衝動了,都沒仔細考慮過唐海對自己的想法……
“笨蛋,你還是先學會照顧自己吧。”
唐海一句話讓蘿絲嘴巴鼓了起來,接著她目光下移,唐海已經反握住了她的手。
最後是唐海送她回家的,事實上這幾天唐海都送,蘿絲雖然是騎車來的,但她的車可放不下用唐海的魚餌釣到的魚。
比起之前送她回家兩人會互相打趣,今天兩人都有些沉默,不過唐海會不時瞟一眼她,有時候碰到她也看過來,唐海會覺得有些臉燙,像被撞破什麽事情一樣。
唐海回到家中後,首先就是喂魚。
他昨天給大狗魚測量了一下身長,已經到一米五多了,要知道這東西一米四五這樣,就差不多是極限了,然後就會橫著長膘。
自己的狗魚居然長這麽長,讓唐海有些疑惑,他又特地去找來白鰱,測量長度,白鰱也有變長,但沒狗魚這麽誇張。
再去看之前放的蝦爸蝦媽,體型並無明顯變化。這時候雌蝦已經抱蝦結束,蝦苗已經出生了,不過蝦苗大小是以微米來做單位的,唐海現在還看不到蝦苗。
唐海很疑惑,是什麽原因促使大狗魚‘越級’長大呢?
唐還在河邊蹲著思考,不時拿手機出來看看,深怕自己漏接了某人的電話,但結果就是沒有電話過來!
“啟奏皇上,有一刁民求見!”
手機鈴聲響起,唐海連忙拿出來,一看到號碼,他就感覺很泄氣。
“比爾,是你啊?”
“嗯?有氣無力的,你病了?”
“你才病了!”
“火氣這麽大……沒病就好,聽著,關於考核,有一件事我要告訴你,讓你有個準備……你知道除了政斧黨派以外,還有什麽能量很大的黨派嗎?”
“手機黨?”
……