第1章 河道工人

第一章 河道工人

美國，華盛頓州，西雅圖市30公裏外一處小鎮。

草坪上臨時擺放著許多塑料桌椅，在一旁的小曬坪還放著幾個燒烤爐，約莫二三十年輕男女正在大聲說著、笑著，這是一場臨時舉辦的慶祝聚餐。

“唐，這邊也要一份煎蛋！”

“好！”

“唐，這邊要大盤的章魚燒，多放點，別和喂貓似的！”

“知道了！”

“唐君，煎魚好了沒有？”

在小曬坪的一角，放著小煤氣罐、廚具架子，人群中唯一一名黑發黑眼的男子正控製著好幾口鍋。

男子約莫二十歲，長得還算可以，因為很瘦，所以臉頰削瘦、棱角分明。

一頭當下年輕人都喜歡的略有些莫西幹式樣的短發，一身白色的廚師服，178的身高並不算高，但因為身材和服裝原因，卻給人一種頎長、精幹的感覺。

周圍吵鬧慶祝著，但他的眼神卻格外的專注，看著幾口鍋子就像是看著心愛的女子，周圍的喧囂根本不入他耳。

章魚燒，並不是真正的章魚，而是爆炒火腿腸。

這種火腿腸肉、水含量很高，肉多炒起來就會很香，而水多炒起來則會稍稍縮水。

唐海的刀子很鋒利，刀功也很俊俏，小火腿腸一半不動，另一半從中間破開，轉90度再破一刀，很快20多個看起來和之前沒差別，拇指大小的小火腿腸就下到了炒鍋裏。

油爆肉類的香味頓時散開！

煎蛋也不簡單，幾個雞蛋先打到碗裏，隨便攪拌一下，放好蔥和鹽等調料。

煎蛋的廚具是一口奇怪的鍋，造型有些像30年前的國產鋁飯盒，是方形的，黑色的不粘鍋。

全部把雞蛋倒進去的話，會因為雞蛋太厚了熟不到最上麵，所以隻能先倒70%左右，下層一旦輸了，就用筷子疊起來，就像疊軍被一般。

等把軍被疊到了最角落，再把剩下的雞蛋也倒進來，然後再疊。

唐海左手操作著爆炒章魚燒，右手一會兒拿煎蛋鍋晃動，一會兒拿筷子翻動疊加‘軍被’。

等到所有小香腸都變成了章魚形狀，厚厚的‘軍被’煎蛋也出爐了。

最旁邊的鍋子裏也傳來了一陣奇異香味，是煎魚的香味，但卻比平時的煎魚香味更香！

唐海煎蛋和章魚燒取出來盛盤，接著又把第三口鍋裏的兩片煎魚肉取了出來。這是兩塊羅非魚，早些年中國出口美國數量最大的魚類，現在美國已經自己大規模飼養了。

美國人不吃鯉魚，是因為鯉魚刺很多，但羅非魚這種就不同，魚肉完全沒有刺。比起海魚來說，淡水魚更便宜許多，而且羅非魚的肉質美味並不遜於海魚。

取出煎魚後唐海再次動刀，一隻‘蝴蝶’出現在了白色盤子上，如果仔細看的話，會發現這隻‘蝴蝶’已經被切開成了四五十份。

三個盤子全撒上最後的調料，唐海熄了火，解下了廚師外衣，端著盤子走向眾人。

“唐，你的廚藝真的，沒的說，是這個！”一名三十多四十歲，臉上帶著陽光笑容的男子用叉子叉起章魚燒送入口中，大口的嚼著，臉上是一種享受到極致的表情，對著唐海伸出了大拇指。

“這煎蛋，一層酥一層脆，調料層次分明，唐這手藝哪怕去夢-島。

回到家躺床上，唐海臉上還帶著笑容，但眼睛裏卻是含著淚。

他家在中國南方的小城鎮，聽人說到美國可以賺大錢，他就辭別了父母，跟黑船過來了。他這樣的人叫做人蛇或者豬仔。

他是個勤快的人，因為家裏窮所以又比較貪吃，自從他接觸到廚師行業之後，很快就學會了一身廚藝。

要不是某件事，他估計過兩三年就能成為一家五星級酒店的大廚了！

現在他其實也可以回家，隻要隨便找到一個大城市警察，給對方一巴掌，就肯定會被遣返。

不過學了一身本領的他，當初口出豪言出的門，哪裏有臉灰溜溜回去？

翻出床板暗格的匣子，裏麵是2000多美金，唐海存了一年錢，這錢折合人民幣是多，但在美國這點錢其實不夢-島餓了，外附近的小店，3美金就能解決宵夜，但唐海想想沒舍得。

他早晨的時候在旁邊河裏下了‘蝦籠’，想想應該有收獲了，他又出門去看。

“收獲居然不錯！”提起了用紗網自製的蝦籠，裏麵居然有三五十隻河蝦，最小的都有拇指長，唐海眼睛頓時一亮！

他收線時一個不慎，踩到了青苔，腳一滑，緊接著失去了重心……

摔下河裏的他腦袋似乎撞到了什麽，一時間動不了，慢慢沉了下去。