第26章 就用國宴標準吧
第二十六章 就用國宴標準吧
向府。黃昏時分。
“二小姐，你醒了？”
“嗯。幾點了？”未央看著梳著發髻的落英，又改口問道：“什麽時辰了？”
“已經酉時（北京時間17點至19點）了。” 落英邊端洗臉水邊回答。
“第一樓的酒倒有點後勁，竟然一覺睡到太陽下山了！”未央打了個哈欠說。
“二小姐，夫人剛才派人吩咐，讓你好好打扮一下，晚上要見貴客呢！”落蕊聽到未央醒了，也放下手中的繡品，進來回報說。
“什麽貴客？”
“三王爺！”
“哦？是他啊！”未央嘿嘿一笑，直奔廚房。
“小姐！小姐！”落英和落蕊眼看著未央一溜煙跑的沒影了，急的直跳腳。二人沒法，也跟著追了上去。
“二小姐，您來了。”廚房的人對這個會做飯的二小姐很有好感，她從不擺主子的威風不說，還經常指點他們的廚藝。
“陳師傅，三王爺喜歡什麽口味？吃食上有沒有特別的愛好或者是忌諱之類的？” 未央問道。
廚師一定要學會看人下菜哦！再說，以後自己是準備開一個高檔酒樓的，食客當然是一些達官貴人了，隻要今晚王爺滿意，以後的生意就好做了！他們那些人的銀子是最好賺滴！
今晚，就先拿這個別扭的三王爺練練手吧！
廚房老陳是向府廚房管事的，回道：“沒聽說什麽。”
“把你擬的菜譜拿來我看看。” 看著忙得一團亂的廚房眾人，未央指揮若定。
未央看著菜譜，皺了皺眉頭，找來紙筆，刷刷的寫了一會，說道：“按照我說的做，沒有的馬上去買！”
老陳接過來一看，冷盤4道：黃瓜搓西紅柿、素火腿、酥鯽魚、菠蘿鴨片；熱菜4道：芙蓉竹蓀湯、兩吃大蝦、草菇蓋菜、杏仁酪；點心4道：豌豆黃、炸春卷、梅花餃、炸年糕、；水果2道，西瓜、橘子；酒水：女兒紅！
看著老陳和兩個廚子吃驚的張大了嘴巴，未央有點小小的得意了！
“怎麽樣？沒見過吧？跟我學著點兒吧，您呐！”
這可是人民大會堂的國宴菜單！
1972年2月份的時候，我們敬愛的周恩來總理，在人民大會堂國宴廳，隆重宴請尼克鬆一行，這就是當晚的菜譜哦！
當然，未央把很多，例如鹽封雞、廣東三臘﹙臘肉、臘鴨、臘腸﹚、三絲魚翅、椰子蒸雞之類的菜去掉了，還有一些點心也沒用，有些是沒材料，有些則是時間不夠多。
還有就是，今晚的人數不多！這些菜足夠了！
既然今晚來的是王爺，那就用國宴標準吧！