第23章 李睿是談判高手
第二十三章李睿是談判高手
“盧叔叔，你給的價錢可能有一點低，今天跟我們一起，做油炸蝦子的幾個孩子，家庭條件都比較好；
這麽小的蝦子，能做出這麽美味的一道菜，他們家裏麵的人，肯定不相信，也就是說，他們要說出來的可能性很小；
盧叔叔，你看，二丫一想出這麽美味的一道菜，直接就往你們這裏走，沒有到其它任何一個地方；
就憑她的這一份真心，應該打動盧叔叔，再給我們加一點點，我們幾個小孩子，到時候，買糖吃就不缺銀子。?”
李睿知道隨緣酒樓的一道菜，一點都把便宜，給蘭佳這麽一點銀子，他們隨緣酒樓，一天都不知道賺多少倍，就算買兩天，他們肯定都會賺不少；
再讓盧叔叔，添一點銀子，這樣的要求一點都不為過，更何況不是天天都能想到，好的菜品，有一些師傅，做了好幾年，都都想不到好的菜品。
蘭佳本來想張嘴阻止李睿，跟盧叔叔討價還價，有20兩銀子，她覺得很滿足；
但她現在阻止，在外人麵前，有一點不給李睿的麵子一樣；
算了，到時候，盧叔叔覺得不劃算，不買也行，就當沒有這一回事，不過，還是有一點可惜；
說不定李睿跟盧叔叔講價，可以多拿一二十兩銀子，也不錯；
李睿今天沒有帶來小蝦子，自己就不可能想到這個做法，李睿有條有理的跟盧叔叔談判，從來沒有想到李睿口才這麽好。
蘭濤看見李睿，在那裏口若懸河的跟盧叔叔，討價還價，他相信李睿一定會將事情辦好，就像他無條件相信蘭佳一樣。
“你可以給他們做主嗎？”
盧掌櫃挑了一下眉頭，剛剛他說給蘭佳20兩銀子，看見蘭佳臉上都樂開了花，一副非常滿意的模樣，但這個孩子說的話，真的很犀利，一針見血。
“盧叔叔，我們今天帶來的小蝦子，就是李睿帶來地，如果他不同意，我們買了他肯定不開心；
以後有好吃的，就不會給我們家，送過來，那就得不償失，他說的話，我們無條件的支持，對不對啊！二丫。”
蘭濤覺得李睿肯定會盡力幫助自己，絕對比盧叔叔更親，對李睿說的話，他一點都不會懷疑。
“盧叔叔，這麽小的蝦子，本來就是丟掉的東西，你們做出來賣錢，再加上價錢一點都不便宜；
如果你不買，肯定是你的損失；
二丫他們賣到其它酒樓，你們就給你的競爭對手，多留一條路，讓他們有喘息的機會；
最讓你心裏難受的是，這一道菜最先在你的麵前，出現過，你沒有把握住這個機會，卻放棄了這麽一個好機會，真的很可惜；
你實在是不想買，我們總不可能強求，盧叔叔不買，那我們現在就走了，今天打擾了盧叔叔，耽擱了你的時間，有一點不好意思啊！”
李睿感覺盧叔叔，一定會買這一道菜，再加上有蘭佳、蘭濤兩個人全力支持，就不會掉鏈子，絕對會成功。
“盧叔叔，我今天吃了很多黃金蝦子，看著大姐留給爹、娘留的，我都好想偷偷的吃一點點，害怕自己吃一點點，再吃一點點，不知不覺就吃完了，會覺得不好意思，所以才忍住；
你們酒樓將這一道菜推出，小孩子喜歡，老人的牙齒肯定不好，但這個香酥可口，嚼起來又不費勁，肯定受老人的青睞；
盧叔叔你剛剛吃了，說實話，味道到底如何，不用我說，盧叔叔絕對是一個字‘讚’；
再加上叫黃金蝦子，黃金誰不喜歡，意境很好，味道又好，吃得又開心，到你們隨意酒樓來吃飯的人，不買才怪。”
蘭佳對李睿說的話，無條件的支持不說，還跟盧叔叔說說自己的感受，黃金蝦子會受到那些人的歡迎，盧叔叔不買，他的損失不是一星半點兒。
“好好好！你們這麽說，我就再加20兩銀子，這樣總可以了吧！我們馬上到隨緣酒樓去，你們將作法教會廚師，我馬上給你們銀子。”
盧掌櫃覺得這幾個熊孩子，嘴巴實在是太厲害，講得有條有理，你一句，我一句，一唱一和，配合得天衣無縫，一個個都成人精了。
盧掌櫃帶著幾個孩子，一起往隨緣酒樓走去，酒樓裏麵還有沒有賣完的蝦子，但沒有那麽小的蝦子。
“二丫，隻有大的蝦子，怎麽做，你看著辦，你認真教這個廚師，我就站在旁邊看著就行了。”
盧掌櫃唇角噙著一抹笑意，轉身認真的對蘭佳說道，這位師傅是大少爺的親信，他學習會了，就會將這一道菜，帶到其他分店去教其他廚師。
“盧叔叔，你今天真的賺到了，小蝦子的做法，比大蝦子的做法簡單多了；
既然我們答應了盧叔叔，當然會說到做到；
今天和我們一起的幾個朋友，他們都不會，就不存在菜譜泄露的問題，算了，就不說那麽多，還是快一點將這個叔叔教會，我們就好早一點回家。”
“先洗幹淨，剪蝦足、去蝦須，用刀切開蝦子的背，挑出蝦背上麵的黑線，去腸，接著用薑蒜，加一點點酒，泡一二十分鍾，盧叔叔，你們有酸的水果沒有，如果有就更好。”
蘭佳四處看了看，沒有找到酸的水果，就不由自主，在那裏嘀嘀咕咕。
“有水果，隻是沒有放在這裏而已，做菜需要是不是？我讓他們馬上去拿。”
盧掌櫃見蘭佳愁眉不展的模樣，說不定酸的水果是關鍵，就急忙讓夥計去拿一盤水果過來，想看看這一道菜，到底怎麽做的，有多複雜。
夥計端了一大盤水果到廚房，蘭佳看見覺得實在是讓人無語，隻需要一個水果就可以了，端那麽多幹什麽。
“叔叔，你將這個水果切了，隻需要切一半，將水果裏麵的果汁擠到裝蝦子的盤子裏麵，再攪拌均勻，等二十分鍾再做，盧叔叔，你拿這麽多的水果，是招待我們幾個嗎？謝了，我們就不客氣了。”
蘭佳拿起一個李子，在身上擦了擦，就放進嘴巴小口小口慢慢的的吃，味道還不錯，眯著眼睛，慵懶的坐在那裏，輕輕地靠著李睿，一副享受人生的模樣。
蘭濤、李睿就有樣學樣的拿起水果大口大口的吃。
“二丫，這個大蝦子做起來怎麽這麽麻煩，就像我們今天早上那麽做不行嗎？”
蘭濤有一點不明白，蘭佳幹嘛弄得這麽複雜，簡單一點不是更好。
“大哥，如果一頭豬，直接烤熟，讓你連它的肚子裏麵的髒東西吃下去，那樣的味道，怎麽可能好吃，惡心死了，你吃得下嗎，你的口味也太奇葩了，實在是是重口味。”
蘭佳一副懷疑的眼神看著大哥，再將身子往李睿的身邊移了一些，生怕自己被感染，滿臉嫌棄的看著大哥。
“我隻是問問，誰喜歡吃那麽惡心的東西，這麽大的蝦子，腸當然要去掉，裏麵不知道裝了東西髒東西。”
蘭濤聽蘭佳說，將豬大腸就那麽吃進肚子，想想就覺得很惡心，吃下去，那種難受，跟吃下大便有什麽區別。
“叔叔，現在就可以撒一些麵粉在蝦子的上麵，撒一些鹽，盡量味道淡一點，就算鹽少一點點，都無所謂，但鹽太多了，吃起來，就隻是吃到它的鹹味，將其它美味就掩蓋住了，這個蝦子比較大，就小火慢慢的炸，才可能炸酥，金黃色就可以了。”
蘭佳想早一點回家，雖然跟大哥在鬥嘴，還是十分注意時間，大概剛剛二十分鍾的樣子，就馬上給那位大叔說道，大叔聽了，就接著做下去；
這個廚師的手藝肯定很好，才會得到他們老板的賞識，她隻是交代大叔怎麽做就可以了，其它事情就不用她操心。
整個廚房都彌漫著油炸蝦子，濃濃的香味，在廚房到處都散發香噴噴的味道，就算不吃，聞聞感覺也不錯。
那位大叔不知道做黃金蝦子怎麽做，就聽從她的指揮，前麵的準備工作做完，她剛剛說可以的時候，大叔就開始炸黃金蝦子，整個過程行雲流水，動作非常熟練；
一會就將黃金蝦子做出來，將黃金蝦子裝盤，看著都讓人眼饞，他的手藝看起來比大姐，還要好一點點，掌握的火候，剛剛好，等一會嚐嚐就知道。
“這個黃金蝦子，要擺放整齊，最好不要亂七八糟的裝盤，端出去給客人吃，蝦子的頭就不要吃，丟掉就可以了，盧叔叔，我順便將炸小蝦子，怎麽做告訴你們，先……。”
蘭佳覺得會做大蝦子，做小蝦子更簡單，這個大叔肯定會琢磨出來，不如自己慷慨解囊，多說一點，盧叔叔買一，自己再贈一，讓盧叔叔高興高興，心情好，說不定多給一點銀子，不給也無所謂。
蘭佳見大哥想說什麽，忙用眼神示意，搖搖頭，叫大哥不要說，就算想知道為什麽，等一會自己會告訴他，見大哥皺了一下眉頭，微微點了一下頭，還是勉為其難的答應她的要求。
等了一會，黃金蝦子不燙的時候，蘭佳用筷子夾了一個黃金蝦子，將黃金蝦子的頭留下，其它全部吃進去，再將黃金蝦子的頭慢慢的放在一邊；
慢慢的品嚐，比那個小的黃金蝦子更好吃，黃金蝦子裏麵有薑、蒜、水果的味道，再加上大叔的手藝，比剛剛吃的小的黃金蝦子，美味多了去了。
李睿看著蘭佳吃黃金蝦子的模樣，跟大家閨秀模樣沒有什麽兩樣，優雅極了，如果他不是一直跟蘭佳、蘭濤一起玩了好幾年，說蘭佳是一個大家閨秀，他肯定相信。
“怎麽樣？跟那個小的黃金蝦子，是不是一樣好吃。”
盧掌櫃迫不及待的想知道，這個黃金蝦子到底如何，他想確認一下。
“都一樣好吃，這個當然更好吃。”
蘭佳細細地品嚐，嘴巴裏麵濃濃的香味，好吃得不得了，她很不得將舌頭都咽下去。
盧掌櫃、大叔都用筷子夾了一個，慢慢的品嚐。
“大哥、李睿哥哥，你們兩個人也嚐嚐，這個黃金蝦子跟我們剛剛的黃金蝦子，有什麽不同。”
蘭佳分別給李睿、大哥夾了一個黃金蝦子，喂到他們嘴巴裏麵，對大哥、李睿示意，讓他們快一點吃，晚了就沒有了，自己也在那裏，將黃金蝦子往嘴巴裏麵接連不斷夾。
李睿、蘭濤看見蘭佳這個樣子，拿起筷子，像蘭佳一樣，吃個不停，等盧掌櫃和大叔反應過來的時候，黃金蝦子被幾個人，消滅了一半。
“二丫，走，你們跟我去拿銀子，你們給他們裝一些蝦子，讓他們帶回家吃。”
盧掌櫃叫幾個孩子跟他出去，見幾個孩子答應，盤裏的黃金蝦子，他們還是沒有放過，一人又吃了兩個，才戀戀不舍的跟著他走出來。
蘭佳聽了盧叔叔說的話，翻了一個白眼，盤子裏麵才剩幾個黃金蝦子，帶回家還不夠爹、娘、大姐塞牙縫，要讓我們帶回家，怎麽不早一點告訴我們。
盧掌櫃看見蘭佳的表情，臉上就忍不住掛上淡淡的笑意，唇角勾起一抹優美的弧度，我才吃兩個，就被你們幾個熊孩子吃得差不多。
盧掌櫃帶著幾個人走到房間。
“二丫，你剛剛說了小的黃金蝦子的做法，我就再給你加20兩銀子，一共是60兩銀子，我讓馬車送你們幾個人回家，再將剩下的蝦子全部送給你們吃。”
盧掌櫃覺得蘭佳絕對沒有一點藏私，將她知道的全部告訴了廚師，又將做小黃金蝦子的做法說了出來，他怎麽可以虧待幾個孩子。
“盧叔叔，現在時間還早，你就不用送我們，我們自己走回去就可以了，蝦子我們就拿著一邊走，一邊吃，就可以了。”
蘭佳想到盤子裏麵隻剩下幾個黃金蝦子，幾個人，每一個人最多兩個，大姐中午給爹、娘留了那麽多的黃金蝦子，這幾個蝦子就不用帶回家。
盧掌櫃微微一怔，馬上明白是怎麽回事，但也沒有給他們說明，就拿了60兩銀子，再多拿了1000文，遞給蘭佳，蘭佳打開看了看，多了1000文。
“這1000文，你們就當零發錢，你們不要覺得不好意思。”
盧掌櫃見蘭佳微微的皺著眉頭，馬上解釋到底是怎麽回事。
“盧叔叔，我們沒有不好意思啊！謝謝盧叔叔。”
蘭佳眨了眨眼睛，俏皮的說道。