第一卷_第二十五章 他還會做菜?

既然決定要為楚淮南做菜,就一定要做好,可不能在眾人麵前丟了麵子。曲心安小心翼翼地對切著蔬菜,竟然把它們切得均勻好看。雖然曲心安沒有太多下廚經驗,可是經常訓練槍法讓她的手指很是靈活,所以做這些精細的手工活兒完全不在話下。

曲心安又去冰箱拿了一盒金槍魚罐頭,所有的蔬菜已經準備完畢,加上金槍魚罐頭一拌這道沙拉便可出鍋。

曲心安從櫃子裏拿了一個好看的盤子,精心地將沙拉食材擺放著,盡量讓自己的菜品達到色香味俱全的要求。

這時還在煎著牛排的鍋裏傳來一陣糊味,專心準備沙拉的曲心安忘記給牛排翻身了。

“糟了,我的牛排!”曲心安聞到了糊味,趕緊過去查看。急匆匆地擁鏟子將牛排盛出來,卻發現那一麵已經燒焦的變得堅硬無比。

這可是精心為楚淮南準備的啊,曲心安心裏一陣失落。看著一半焦一半還顯生的牛排,曲心安頓時哭笑不得。

幹脆將焦的部分用刀切掉好了,曲心安心裏突然湧上一個想法。

於是立刻付諸行動,伸手將盤子的牛排拿了出來。可是她忘記牛排可是剛剛才從鍋裏的高溫中盛出來的,“啊,燙!”曲心安被手心傳來的高溫一下子麻痹了腦子,條件反射般的將牛排甩了出去。

那塊可憐的牛排被曲心安丟到了地上,想當初它可是楚淮南高價從日本買回來的,如今竟然落得這般下場。

“完了,我得趕緊重新做一塊了!”曲心安看著地上的那塊牛排,懊惱地錘了錘自己腦袋,這麽簡單的一件事也被自己搞砸了。

“曲小姐,楚先生已經起床了,聽說您要給他做早餐,現在正在餐廳等著您呢!”傭人興奮地站在廚房門口,給曲心安匯報著楚淮南的動靜。

“糟了,這下子連重做的時間都沒有了。楚淮南已經醒了,現在正等著我給他上菜呢!”曲心安抓了抓頭,一時有點不知所措。

轉頭看著冰箱,那一排排的雞蛋給了曲心安最後一絲靈感。對了,還是煎幾個雞蛋吧,簡單營養又高蛋白,曲心安安慰著自己。

熟練地單手打蛋,一瞬間鍋內的雞蛋開始泛白漸漸變熟。

若是煎牛排這種事情,曲心安確實不太熟練。可是煎雞蛋這種事情對於曲心安來說再熟悉不過了,下泡麵的時候她經常為了增加營養會給自己煎幾個蛋。

短短幾分鍾之內,曲心安便將重新準備好的早餐盛進了盤子。還用醬汁在雞蛋上畫了一個愛心,表示自己的感謝之情。

“早餐來咯,快點趁熱吃!”曲心安大聲得招呼著楚淮南,仿佛自己手上端著世界上最好吃的早餐一般。

楚淮南正在看報紙,聽見曲心安的聲音便抬起頭,一臉微笑地看著曲心安。早上起床發現她不在自己的身旁,心中一驚以為她去了哪裏,後來聽見傭人說她去為自己準備早餐,心中又被曲心安的心意所感動。

曲心安將盤子擺放在楚淮南的麵前,

還給楚淮南煞有介事地倒了一杯紅酒。

於是楚淮南一臉期待著看著眼前的盤子,當曲心安揭開盤子的那一刹那,楚淮南差點要笑出聲來。

“女人,你是跟雞蛋有仇麽?忙活了一早上,就是為了煎這十幾個雞蛋?”楚淮南哭笑不得地看著麵前這份沉甸甸的早餐。曲心安是把他當成什麽了,竟然煎了這麽多雞蛋,十幾個煎蛋摞在一起,像一座小山一樣。

曲心安原以為,隻要是自己做的楚淮南就都會一一買帳。沒想到楚淮南毫不客氣地戳穿了她,讓曲心安有點不好意思。

“額,是這樣的,我本來準備給你煎牛排了,可是牛排的形狀跟味道有一點點出乎我的意料,所以又重新給你準備了煎蛋。你可別小看雞蛋,它們的營養價值也很高的。我從小便最愛吃的就是煎蛋了……”曲心安見楚淮南為難的神情,開始了慌亂的解釋。

“終於說出實話了麽?原來是不會做啊。”楚淮南打趣地看著曲心安,看穿了曲心安這一怪異的行為。原來是因為不會做其他的才準備了這些煎蛋,怕自己吃不飽才準備了這麽多大雞蛋吧。

楚淮南對於曲心安的心意甚是滿意,可是一大早讓他吃十幾個雞蛋還是有些為難。他最不願意做的事情就是在吃這個問題上隨便妥協了,楚淮南擼起了袖子,準備給曲心安露一手。

“你還會做飯?”曲心安見楚淮南這個架勢,疑問不已。楚淮南在他心裏不過是個會拿槍會耍棍的黑幫老大,竟然還會洗手作羹湯?

“女人,你可看好了!”楚淮南得意一笑,轉身走進了廚房。

楚淮南雖然成日不進廚房一步,可是對冰箱裏的食材卻是比誰都了解。這別墅裏所有的一切都是按照他的喜好來布置,廚房承擔了重要的角色,自然也是他的意思。

每日廚房裏要新近哪些食材,都是要先經過楚淮南的批準通過才可以。

楚淮南走進廚房就看見了地上那塊還沒有被處理點的牛排,心裏笑了笑,原來是想準備牛排麽?

於是楚淮南熟練地打開冰箱,從裏麵重新拿了兩塊牛排,又拿了一些簡單的蔬菜做點綴用。

楚淮南皺著眉將曲心安之前用過的鍋甩到一邊,拿了另一口新鍋放在廚具上。熟練地先用刀背將牛排的肌肉打散,這樣做出的牛肉肉質會比較嫩滑。

楚淮南又將鍋子上刷了一層油先預熱,用旁邊簡單的幾個調味料做了一個汁,湯汁做好以後倒在另一個碗裏做準備。將鍋用廚房紙擦幹淨以後,又倒了一些橄欖油進去,用手隔著空氣試了試溫度,便將牛排放入鍋內,細心地均勻地煎著牛排,隔一段時間將牛排翻一個麵。

楚淮南做這一切動作的時候可謂是行雲流水,一氣嗬成。

這一幕在傭人眼裏也是驚呆了,沒想到平日裏一向嚴肅正經的老大做菜的手藝也這般的了得。

楚淮南又是剛剛起床的裝扮,慵懶帥氣的氣質自是令人忍不住多看兩眼,長的這般驚為天人,做菜的手

法又如此嫻熟,實在是妖孽一般的存在,惹得幾個年齡小一點的傭人直接犯了花癡,連聲尖叫著。

曲心安在一旁默默看著這一幕,心裏也是驚訝萬分,沒想到楚淮南做菜的姿勢比她熟練多了,看楚淮南的樣子根本就是個老廚師。

像他這樣的忙人怎麽會有時間做菜呢,肯定大多都是為了討女孩子歡心吧,就像現在這樣。

曲心安的心裏不知怎麽的又湧上一絲絲醋意,可能是那幾個花癡的傭人勾起她心中的不滿。

曲心安便氣鼓鼓地走出廚房,在餐廳坐下後,一口氣喝下了一整杯牛奶。

楚淮南這邊有條不紊地煎著牛排,牛排的香味已經彌漫在整個廚房,還差最後一點火候就可以出鍋了。楚淮南考慮到曲心安的口味,特意將牛排煎至八分熟,通常他的口味隻是三分熟而已。擔心曲心安吃不慣,特意照顧她的口味。

牛排出鍋以後,另一口鍋裏的濃湯還在燉著。楚淮南又精心準備了一個餐前濃湯,想到曲心安起床那麽久一直在廚房裏忙活。突然吃牛排可能接受不了,於是為她準備了濃湯墊一下底。

楚淮南又熟練地拿出了幾個鮮嫩的玉米,飛快又熟練地用小刀削了一些玉米粒在湯裏。楚淮南嚐了嚐,覺得還差點什麽,於是又拿出冰箱裏進口的芝士撒進湯裏。

跟曲心安一起了這麽久,楚淮南把曲心安的口味拿捏得清清楚楚。曲心安雖然已經二十多歲,吃飯的口味卻還是有一些孩子氣,喜歡一些奶製品與偏甜的食物。

加了芝士的濃湯還帶著一絲絲玉米的清香,讓濃鬱的芝士味不至於那麽的膩。牛排也已經煎的色澤金黃,點綴的蔬菜蔥翠欲滴。

這一道菜端到曲心安麵前的時候,曲心安還是被驚豔到。懷疑楚淮南以前是不是在哪個高級餐廳裏偷師過,這手藝完全秒殺許多西餐廳裏的廚師了。

“趕緊吃吧,我知道你餓了!”楚淮南寵溺的摸了摸曲心安的頭,便坐到了自己的位置上開始享受早餐。

曲心安迫不及待地嚐了一口濃湯,果然是她喜歡的味道。玉米與芝士的搭配剛剛的好,既不鄙人又很香甜,奶味與玉米的香氣融為一體。

於是曲心安又趕緊向牛排伸出了刀叉,楚淮南也特意煎了一個蛋放在牛排上。

隻不過楚淮南準備的是溏心蛋,曲心安輕輕用叉子一挑,裏麵濃鬱的蛋黃便流了出來,金黃金黃的蛋黃緩緩傾斜在牛排上。牛排的肉質無比鮮嫩,刀叉輕輕一碰,肉便被分離開來,曲心安將一塊沾了蛋黃的牛排送入口中。

新鮮的牛排肉質鮮美加上蛋黃的淡淡香味,簡直就是人間極品!惹得曲心安一連送了好幾口牛排在自己嘴巴裏麵。

“楚淮南,你簡直就是太棒了。沒想到你竟然這麽會做菜!”曲心安的胃得到了滿足,毫不吝嗇地誇獎著楚淮南。

楚淮南滿足地看著曲心安的反應,將麵前的紅酒一飲而盡,自己的女人就該拿這種崇拜的眼神看著自己才對嘛!

(本章完)