正文_第22章豆腐坊

之後把菜方子交給酒樓裏的兩個大廚,像他們這些大廚隻要有方子,在多練個幾遍,也就差不多了。

最主要的是,調料的配方,但是這個是嚐也嚐不出來的。

必須有她親自配置的,最主要的事,就算他們會配置也不行,她的作料可是從空間裏采摘的,味道自然不一樣。

回到家裏,挽歌告訴她們要大量製作豆腐。

不過紅心她們還是好好刺繡,隻要呂嬸跟她一起做就好了。

估計這幾天還可以應付的過來,等過段時間,別的酒樓知道她這兒賣豆腐,肯定也會來買的,到時候就要加大生產了,兩個人肯定忙不過來,要招人才行,不過也不能隨便招人呀!她怕不保險。

要找個老實誠懇,又愛幹淨的,不太好找。

早上,挽歌早早的起來,這豆腐要趕緊做出來,到時候酒樓就會來人拉豆腐了。

兩個人做,大概半個時辰左右就差不多了,做了三板豆腐,一板十塊,三板三十塊,也就是一百五十文錢。

做好豆腐之後,過了一會,就有人來拉貨了。

而鎮上福源酒樓裏,等到豆腐來了之後,兩個大廚,大展身手,做了幾道麻婆豆腐。

劉掌櫃吩咐給來的客人,滿五兩銀子的顧客都可以免費贈送一小碟麻婆豆腐。

隻要那些顧客吃過以後,不怕吸引不了他們,到時候他還怕豆腐不夠呢!

由於最近福源酒樓出了很多好吃的菜係,所以幾乎每天酒樓裏都是座無虛席,有的還是別的地方慕名而來的,生意很好。

這麻婆豆腐一送上桌,他們嚐過之後,很是驚奇,問了店小二之後,得知這是叫豆腐的吃食,好吃的很,馬上都點了幾盤。

這福源酒樓裏的東西都是在精不在多,而且價錢不便宜,但是誰讓這味道是一絕呢!

所以都想要多點幾盤,才能吃好,吃夠。

一上午,三板豆腐都已經賣完了,下午就沒有了,這豆腐真是好賣。

雖然有顧客催著,但是劉掌櫃也沒讓人去取,這正好可以吊著那些顧客的胃口,隻是讓人到挽歌家裏說一聲,明天要多做一點。

於是第二天,挽歌做了四板豆腐,這估計也夠了。

看著福源酒樓冒出了那麽多新的菜色,現在又出了新的吃食,別的酒樓都是嫉妒不已,菜譜的方子是肯定打聽不到的,那新的吃食應該能打聽的到吧!

像菜譜什麽的,劉掌櫃早就打過招呼,而且福源酒樓裏都是酒樓裏的老人了,自然一心向著酒樓,所以就算有人旁敲側擊,還是打算收買,想要挖到什麽消息,他們都是不會說的。

不過這豆腐嘛,因為沒有簽專屬合同,所以如果別的酒樓想要知道,也不難。

因為要多做些,所以早上就要累一些了,到時候要是有別的訂單,豈不是更累,紅心和紅葉提出要幫忙做豆腐,但是挽歌想著還是不行,她們這幾天已經熟練了繡手帕,已經可以繡大的物件,屏風一類了,她還有好多衣服的式樣還沒畫了,等畫出來了,夠她們繡的了。

正在她苦惱的時候,田勇生來了。

這幾天,挽夏一直跟著他在上山學打獵的一些技巧,現在已經是深冬了,山上已經沒了獵物,挽夏就跟他說了,家裏

正在做豆腐的事情。

反正他也沒什麽事兒,在家也就是他一個人,就想著過來幫幫忙。

挽歌一看,“勇生哥來啦!快進屋坐。”

現在天氣已經很冷了,外麵還刮著風,屋子裏已經燒好了暖炕,屋子裏很暖和。

現在家裏人多,也是農家,再說也沒人看見,所以也不在乎什麽男女大防。

田勇生進了屋,挽歌給他倒了碗豆漿,“勇生哥,喝碗豆漿吧!”

現在外麵冷,正好喝碗豆漿暖暖,田勇生笑了笑,端起碗喝了一口,“呼,真是好喝,嗬嗬,我聽挽夏說你每天都做豆腐,我想著我在家也沒什麽事兒,所以過來幫幫忙。”

挽歌笑著點點頭,“恩,我現在每天都在做豆腐,雖然有呂嬸幫忙,但是還是忙不過來,你能來幫忙當然好,但是不能讓你白幫忙,一個月一兩銀子,你看怎麽樣,不然我可不找你幫忙。”

看著她一臉堅定,但是這一兩銀子太多了,“挽歌,這一兩銀子太多了,不用給這麽多的,再說我都沒想過要錢。”

“一兩銀子不多,勇生哥到時候可有的你忙了,就算我請別人來還是一兩銀子的,還不如你來幹,你來做肯定比別人更讓我放心,要是別人做我還要防著這手藝被人學去呢!”確實是比別人放心,而且如果以後他願意的話,等到以後再鎮上在開個豆腐坊,到時候讓他做掌櫃,這樣她也會放心,她還是很相信他的。

聽她這麽說,他很感動,他是肯定是會做好讓她放心的,“好,挽歌你就放心吧!我肯定會好好做的。”她真是一個善良的姑娘,從不建議他的身份,還願意跟他相處,不忌諱他,他真的很開心。

挽歌想著,今天就不做了,等明天早上在做豆腐。

中午留他在這吃了頓飯。

挽夏心裏很是高興,這樣就可以天天見到勇生哥了。

雖然挽夏跟田勇生相處時間不長,可是他就是很喜歡他,有的時候他想著要是勇生哥能當他的姐夫就好了,還頗為認真的想了想,這個想法可行。

挽歌現在還不知道,她被自己的弟弟給惦記上了。

挽歌到了廚房,拿出之前她做的那個剁椒,現在也差不多可以吃了,打開壇子以後聞到一股熟悉的味道,嚐了嚐,味道不錯,這個剁椒她以前在現代也是經常做的。

拿剁椒炒了個豆腐,先把豆腐炸好,都成金黃色,然後再放入剁椒炒,味道很香,這也是她愛吃的一道菜。

回去的時候,又讓田勇生帶了些剁椒回去,因為這個好吃又下飯,他一個人住,吃這個也方便。

田勇生覺得很不好意思,但是她一番好意,也不想拒絕,隻能在心裏暗暗想到,他一定要多幫她幹些活。

之後挽歌便和紅心她們幾個坐在炕上一起繡花。

挽歌看著她們繡的挺好的,也就給她們一人畫了幅大的花樣子。

幾人看到之後,都忍不住讚歎,真的很美,姑娘真是心思靈巧。

大的花樣子,讓紅月和挽春繡就好了,挽歌又畫了幾個小玩偶,比如現代看到的,豬豬俠,葫蘆娃,白雪公主什麽的小玩偶,幾人一看到,她們就被萌得不要不要的。

這個做出來肯定會火起來的。

小女孩子都喜歡,所

以她才會決定先讓挽春和紅心來做這些玩偶。

次日,挽冬沐休。

一大早,田勇生就來了。

他負磨豆子,挽歌和呂嬸負責做豆腐。

這樣很快就做好了四板豆腐,比平時快了不少。

因為早上,田勇生一直在幫忙做豆腐,挽歌跟他說,以後留在這吃中午飯。

怕他不同意,挽歌隻好說,萬一要是上午,下午有人來定豆腐的話也好趕得及,不過這也是實話,估計等個一兩天,就會有人來找了。

做好豆腐不久,就有人來拉貨了,因為現在酒樓要來拉貨,所以,挽歌幹脆把板栗一起給他,這樣也不會太顯眼,別人問隻是說拉豆腐的。

反正都是林家的。

大概過了一個時辰之後,挽冬也回來了。

她感覺好長時間沒有見他了一般,感覺很是想念,趕緊走出房間,“挽冬回來啦!走了那麽遠的路肯定累了吧!快進屋暖和暖和,姐姐去給你盛碗豆漿。”

看著她忙活的身影,挽冬感覺身上的冷意都散去了,覺得暖暖的,還是家裏好呀!平時下學之後,一個人待在鎮上的小院裏,覺得格外冷清,讓他很想念家裏的姐姐,和弟弟妹妹。

喝了一碗香甜的豆漿,渾身都很舒服,“呼,姐姐煮的豆漿真是特別好喝。”

挽歌看著他笑了笑,“嗬嗬,好,姐姐煮的好喝,那你就多喝點。”現在還沒有牛奶,喝點豆漿補補也很好。

幾個小家夥也圍著他嘰嘰喳喳的問這問那的。

“姐,咱家裏怎麽多了那麽多人呀!”也不可能是家裏的親戚什麽的。

挽歌笑著跟他解釋了一下,邊說邊觀察他的神色。

挽冬聽後,先是點點頭,然後道,“恩,確實是要買人,不然你一個人肯定忙不過來。”而勇生哥,他覺得是個好人,有他幫忙他也放心。

聽他這麽說她也就放心了,”你不反對就好,我還怕你不高興呢!”

挽冬俊臉一皺,無奈道,“姐,我以前老是叫你節儉,那是因為家裏的條件不允許,現在家裏好了起來,當然就不用像以前那樣了,再說了,現在家裏都是因為有你,才會有現在的生活,我是怎樣都不會反對的,姐,無論你做什麽我都知道肯定是為家裏好,我都會支持你的,你每天那麽累,那麽辛苦,我看著也心疼。”

“好啦!我知道我弟弟最懂事,咱們是一家人,有事總得一起商量一下嘛,我都有跟挽秋挽夏他們說呢,更何況你是家裏的長子。”她真的很開心,有這麽懂事的弟弟妹妹。

“姐,長姐如母。”不管她說什麽,他都會支持的,在他們心裏姐姐永遠都是對的。

就這簡單的幾個字,卻讓兩人都紅了眼眶。

她才不要這麽感性呢,“好啦,好啦!我知道了,那你們以後可都要聽我的,包括娶媳婦兒,要是以後取個惡媳婦兒,我可不同意,到時候我可要給你們好好相看。”

這麽一說,到是難得的讓挽冬有些臉紅,“姐,這事兒還早著呢!我先教挽夏他們識字去了。”說完就急忙走出了房間,其實就算她不說,他們以後也肯定是按她的意思來,在他們心裏,大姐就是最大的。

挽歌愣了愣,這古代的小男生也太早熟了吧!

(本章完)