正文_第八章 粗糧伺候
第八章 粗糧伺候
“來,女婿,咱們幹一杯!謝謝你今天的幫忙。”
飯店中,圓桌上擺滿了各色菜肴,除了張雪兒父女兩,不少前來探病或者得知消息趕來的人坐了好幾大桌,心情大好的張衛國越看陳平越滿意,慢慢給陳平倒了一杯酒,喜笑顏開道。
“爸,你亂喊什麽呢!”張雪兒一聽這稱呼,臉上一陣滾燙,不依不饒的拉住張衛國的衣袖。
“怎麽了,你都說他是你男朋友了,我叫聲女婿有什麽不對。”張衛國哈哈大笑,根本不理張雪兒,忙著給幾桌親戚介紹陳平。
“小陳啊,剛才阿姨回家做飯去了,沒來得及親自謝你,現在阿姨也敬你一杯。”對陳平最有興趣的,自然是張雪兒的母親,林雪。
陳平趕緊舉杯:“阿姨,不用客氣,這是應該的。”
“聽說小陳你跟雪兒一個學校的,不知道家裏是做什麽的?”林雪繼續問道。
“我父母是農民,家裏還有一個妹妹。”
“那他們的收入,夠你上大學麽?”林雪語氣似乎沒那麽熱切了。
“家裏還是挺困難的,我大學這幾年都是自己掙錢。”陳平見自己的回答讓不少七大姑八大姨都停下談論望向自己,猶豫片刻,還是選擇了說實話。
“你自己掙錢?大學費用可不少,你自己掙的過來?”
“還行吧,同時打了幾份工,勉強夠了,相信等畢業以後就好了。”
“打工,都在那個公司打工啊?”林雪微微皺了皺眉,看旁邊那些親戚都看著自己,繼續問道。
“診所,飯店,酒吧之類的。”
“這些地方……”林雪聽著陳平的回答,已經不知道怎麽說了,本來知道陳平醫術好,有意在親戚麵前詢問一下,卻不想這年輕人這麽老實,看看四周的眼神,恐怕有些幸災樂禍了。
“小陳啊,在飯店打工,恐怕又髒又累吧,還真難為你了。這樣,你堂哥也在城裏開了家餐館,我給你介紹一下,你過去的話,怎麽也能給你個2000一個月,你就不用這麽辛苦了。”此時,一個張雪兒喊三嬸的婦女出聲道。話裏帶著幾分得意。
“三嬸,不用了,陳平現在打工的飯店還不錯,應該可以應付。”張雪兒那裏聽不出對方話裏得瑟的意思,幫陳平出聲道。
“不錯?比你堂哥那裏怎麽樣?”那三嬸卻是不依不饒。
“這,應該沒法比吧!”張雪兒苦笑一聲。
“我就說嘛,你堂哥那裏怎麽也不是小餐館可以比的。”
“咦,陳主廚,你還真在這啊,太好了,趕緊幫下忙,店裏有點麻煩,老板剛好不在,我還說打電話給你呢。”桌上正說著話,一個聲音插了進來。
眾人轉頭一看,是一個西裝革履的酒店工作人員,神情很是謙遜。
不過他的話,卻是讓眾人有些摸不著頭腦,陳主廚,這裏麵除了陳平,貌似沒人姓陳了。
“什麽事?我現在恐怕有些走不開啊!”陳平的回答,告訴了大家
答案。
“這事恐怕非得你出馬才行,你看看那邊。”說著,工作人員指了指不遠處的座位。那裏坐著一老人和一個中年人。
“咦,那不是李副市長麽?”說話的是林雪,她是電力局的一個科員,曾經遠遠的看到過對方。
“嗯,就是李副市長,旁邊的老者是他父親,老人家最近吃不下東西,李副市長急的沒辦法,隻好帶著父親到各個酒店來碰運氣,來我們這之前已經去過幾家星級比較高的酒店了,不過都沒人做出老人家合意的菜肴,現在到我們這了,老板說一定要留住。所以隻好麻煩陳主廚你出馬了。”
“這……”陳平有些猶豫,在座是張雪兒的親朋好友,就這麽丟下他們去工作,恐怕有些不太好。
“去吧,小陳,工作重要,要是跟李副市長拉上關係,對你以後也很有好處。”林雪此時已經是眉笑顏開,一個星級飯店主廚已經讓她滿意了,再加上一個李副市長,要是能搞定的話,今天可是什麽麵子都有了。
一旁張衛國和張雪兒也對他點點頭,示意他先去忙。陳平自罰一杯酒告罪一番,才動身離開。
目送陳平遠去,林雪偷偷觀察了張雪兒三嬸一眼,忍不住朝剛才那工作人員問道:“小陳是你們飯店什麽級別的廚師啊?”
那工作人員一笑:“這位阿姨,陳師傅是我們飯店新上任的主廚,統管後廚,算是最高級別吧。”
“最高級別,那他能拿多少一個月?”林雪眼睛一亮。
“這個我就不清楚了,聽說陳主廚因為上學的關係自動讓老板把他工資降到一半,不過怎麽也的有個一兩萬吧。”工作人員說起陳平,還是很羨慕的,年紀輕輕就能做到這級別,可不是什麽人都行的。
“一兩萬!那倒是夠花了。”林雪有意無意的看了眼麵色尷尬的三嬸,笑的很是開心。
陳平那邊,起身後卻沒有直接去廚房,反倒是先來到李副市長桌前,自我介紹一下後認真觀察了一下老爺子,發現老爺子不說話,似乎有點老年癡呆,又詢問了李市長幾句,才暗自點頭回到廚房。
“陳主廚,準備做什麽菜,我們全都準備好了。”
廚房裏,眾廚師早就接到消息,磨刀霍霍。
陳平卻是淡定的一笑,不用,大家該幹什麽幹什麽,給我去倉庫找找,有沒有陳年麵粉粗糧啥的就行。
“陳年麵粉粗糧,那玩意有啥用?”眾人不解。
“找來就是了!”
陳平說的輕鬆,但眾人卻是很不放心,畢竟陳平太過年輕,要是亂來搞砸了可就完了。
眾目睽睽之下,陳平花了不到半個小時,搞定了給老爺子的菜。
不,不能說是菜,隻能說是食物,一盤粗窩頭,一碗苞米餷子野菜粥,一疊鹹菜。
“就這麽端給李副市長?”跑堂的服務員看著手裏的東西,再三對陳平確定到。
“去就是了,出了問題我負責。”陳平點點頭。跟著服務員一起走了出去。
“這是?”東西上桌,
李副市長眉頭一沉。
“這是陳主廚特意為老爺子做的。”服務員額上帶著冷汗,吞了吞口水。
李副市長麵無表情的拿起一個窩頭,捏了捏,再咬了一小口,粗糙的感覺讓他臉色一變:“胡鬧,這東西是人吃的嗎?把你們主廚給我叫出來。”
完了,服務員心中一緊,朝身後看去。
卻發現陳平已經到了,不過臉上卻絲毫沒有承受市長怒火的恐懼感。
“我問你,你做這種東西出來是什麽個意思?”到底是高官,就算再憤怒,也不可能破口大罵。
陳平微微一笑,不卑不亢道:“任何食物,做出來,都是給人吃的。”
“那你的意思是我父親生活過的太好了,需要這種粗糧來調劑?”
“不是調劑,是回憶。剛才我觀察過老爺子,發現他老年癡呆症已經有些嚴重,這種症狀,還能記得的東西,隻有印象中最深刻的,而老爺子跟我爺爺的年紀差不多,他們這個歲數的人,對於食物,最深刻的記憶恐怕就是這種讓他們度過了漫長歲月的充饑物。”陳平娓娓道來,同時,對市長指了指身旁。
後者回頭看起,身子一滯,隻見老爺子一手抓著一個窩頭,整大口的吃著,末了還不忘夾點鹹菜,喝一口粥,臉上帶著滿足的笑意。
“爸,你終於肯吃東西了?”
李市長臉上一喜,不禁出聲。
老爺子卻是沒那空閑回複他,自顧的吃著。
好在,陳平知道老爺子畢竟上了年紀,東西做的並不多,要不然看對方那架勢,恐怕非撐著不可。
不過看老人家吃飽喝足拍著肚子一臉享受的模樣,李市長心中也長舒了口氣,讚賞的目光投向陳平:“不錯,好一個回憶,我見過不少頂級廚師,你是最年輕也最有膽量的一個。”
“市長太過誇獎了,不是我有膽量,而是我懂得對陣下藥,除了廚師這個身份,我還是天南醫科大的學生,剛才觀察老爺子的時候,我發現他應該得了輕微的厭食症,這種症狀,必要要讓患者有著強烈的食欲才吃的下去東西。建議市長回去以後多給老爺子吃點帶鋅的食物,當然,要是什麽時候老爺子還想回憶一下,也可以帶他老人家過來。”
“好!”市長點點頭,說不出的滿意:“等會我會給錢老板打電話,你們先去忙吧。”
告辭市長,陳平回到後廚,迎來一陣歡呼,被眾人圍著一陣馬屁後,陳平好不容易才換好衣服出來。
再坐回原位,桌上張雪兒的那些親戚的神態已經跟之前完全不一樣了。這種年紀的神醫,加上大廚。就算家裏條件不行又怎麽樣,大好前途擺在這,還會怕沒錢麽?
晚宴繼續,場上氣氛更加融洽,一頓飯吃到晚上8點才算結束。
張雪兒一家要回醫院照看老爺子,陳平送他們到門口才回到飯店繼續自己的工作。
對於他上班時間吃飯的事,回到店裏知道李市長態度的老板根本不可能追究,喜笑言開的拉著陳平許諾了不少好處,才放他離開。
(本章完)