正文_第三十四章 化繁入簡
第三十四章 化繁入簡
飯店內,陳平已經進了廚房,坐在包間內的三位廚師好整以暇的坐在椅子上,完全沒有任何的壓力。
“老板,你看我們三個專程跑過來和你們店的廚師切磋廚藝,怎麽連個茶水都沒有,似乎有些不妥吧。”三位廚師百無聊賴的說道,細眼男子更是囂張的靠在椅子上,翹起了二郎腿。
“不好意思,茶水沒有了。”老板淡淡道,心裏義診冷笑,切磋?說不好聽的,就是來踢館的,還想要茶水,做夢!
另外,老板心裏可還煩著呢,完全沒有搞明白現在是什麽狀況,要不是看陳平信心十足的樣子,老板可能已經直接趕人了。
三人看老板態度冷淡,隻好悻悻的閉上了嘴,一切,都隻能在打敗陳平之後才能繼續進行了。
又過了一會兒,細眼男子實在等的無聊,便繼續對老板道:“最近你們店裏的生意似乎又不行了,唉,我們看了,也是心裏發愁啊,這不,這才想到和你們店裏的廚師來切磋一下。”
老板眉頭一皺,這話聽起來,好像是這三人專程來指導教育自己飯店的廚師一般,老板當場就不樂意了,冷笑道:“我們店裏的生意好的很,不勞極為費心了。”
“老板這話可就見外了,你看我們不也是好心嗎?”細眼男子繼續道,他要做的就是激怒老板,不為別的,隻為一口氣,這口氣要是爭到了,對方一定不順好長時間。
事實上,他們的目的的確已經達到了,自己飯店什麽情況老板是最清楚不過了,雖然不太明確對方到底是用什麽手段拉攏了客人,但是結果就是結果,自家店裏的生意的確是每況愈下。
一切,就看陳平了,老板滿麵愁容的將視線放到廚房的方向,不知道從什麽時候開始,老板已經下意識的將所有注意都放到了陳平的身上,如果現在陳平走了,老板甚至不知道自家飯店到底要怎麽繼續開下去。
而就在這時,包間的門被人輕輕的推開了,走進來的正是陳平。
細眼男子臉色一喜,以為陳平是認輸了,剛才不過是故弄玄虛罷了,可是忽然注意到陳平手裏的餐盤時,才猛地一愣,這麽快就做好了?
要知道,但凡事廚師切磋,一般人都會竭盡所能的展現自己所有的技藝,將自己的刀工和廚藝展現到極致,以此來證明自己的廚藝,可如果是這樣,那時間一定不會短,可是陳平這麽快就出來了,完全讓細眼男子沒有反應過來。
“這麽快就做好了?”細眼男子左邊一人當先說道,聲音有
些粗壯,這也是這名男子第一次說話。
這話一出,包間內的眾人立刻就將視線放到了陳平的身上,重點是放到了陳平手裏的那道菜上。
“很奇怪嗎?做個菜而已。”陳平淡笑道。
三人聞言微微一愣,有些不知道怎麽接口了,按照他們的意思,難道每道菜都需要很長時間來做嗎?如果是那樣,客人要吃飯,卻必須要等很長的時間,倒是有些扯蛋的感覺了,可這是切磋的常識啊,一道複雜的菜肴,的確是需要很長時間的。
哢~
陳平將手裏的餐盤放到了幾人麵前的桌子上。
老板身子一震,這菜簡直太好認了,完全就是一道回鍋肉啊!竟然是如此簡單的一道菜?不,不能這麽說,昨天的一幕老板可還記得清清楚楚,石東正是憑借這道菜打敗了陳平的,可是現在陳平卻偏偏做了這道菜。
和老板一樣,那三人起初也是愣了很久,隨後忍不住哈哈大笑起來、
“老弟,你沒搞錯吧,我們來是真心和你切磋的,你……你就這點?”細眼男子鄙夷道。
“我不懂你的意思。”陳平無所謂的聳了聳肩,故作迷茫道。
“你少給我裝蒜,回鍋肉你也好意思端出來?”細眼男子再次看了看麵前的菜,十分確定這百分之百就是一道回鍋肉後,才繼續道。
聽到這話,陳平就知道這三人一定隻是聽說了昨天的事情,但是具體情況卻是完全不知曉的。
其實要打聽也很簡單,隻是對麵似乎一直在小瞧自己罷了,完全沒有認真打敗自己的打算,這就注定,這三人,今天會輸得很慘!
“朋友好眼力,的確是回鍋肉,聽三位的意思,也會做?”陳平問道。
這次不光是那三人了,就連老板都臉色古怪的看著陳平,回鍋肉算是一道簡單到幾點的菜了,完全不需要任何刀工,就是單純的炒菜了,工序和用料,也簡單的很,別說這三人是對麵飯店專門選出來對付自己這邊的,就算是個普通大排檔的廚子,估計也不是什麽難事吧。
細眼男子皺了皺眉,心裏有些不高興了:“陳兄弟這就有點過分了吧。”
陳平冷笑一聲,臉色也冷了下來,一字一頓道:“過份?我不覺得,倒是你們幾個,目中無人,好高騖遠,自認為自己很厲害,可在我看來,不過是三個新手罷了,因為我確定,你們三個,連我這道回鍋肉都不可能做出來!”
“大言不慚!”細眼男子豁然起身,怒視陳平:“一個廚師連最基本的禮貌都不懂嗎?”
“禮貌?嗬嗬……既然你如此自信,為何不來鑒賞一下我做的菜?”陳平挑釁的看著對方。
“好,那我就嚐嚐!”細眼男子一把拿起身邊的筷子,二話不說就夾了塊肉放到了嘴裏,冷冷的看著陳平。
可是漸漸的,那冷笑慢慢的消失不見,一種叫做震駭的感覺讓細眼男子的臉色有些難看。
“怎麽樣?”等了半天不見細眼男子有什麽動作,身邊的兩位廚師忍不住問道。
可細眼男子卻隻是苦澀的搖了搖頭,神色複雜的看著陳平。
兩人心下好奇,也忍不住拿起筷子試了試,這一試,結果就和細眼男子一般無二了。
“味道如何?”陳平自信道,就算對方來者不善,可最起碼還是廚師,味道是絕對不會騙人的,如果對方竟然無賴到繼續鄙視自己,陳平就打算趕人了。
“我……我輸了。”細眼男子深深的地下了腦袋,看著眼前的回鍋肉,依然是滿臉的不可思議:“這道菜,真的是你做的?”
陳平聳了聳肩,表示你這不是廢話嗎?
細眼男子點了點頭,起身,招呼了身邊兩個早已說不出話來的o同伴,道:“今天,是我們輸了。”
說完,轉身就走。
“哎?這就贏了?”老板完全不明白發生了什麽事情,說是切磋,可對方還麽動手呢,就主動認輸了,難道說陳平做的菜就真的這麽厲害?厲害到對方竟然主動認輸!
細眼男子頓住腳步,對老板道:“不得不說,老板,你運氣很好,找到一個好廚師。”
說完,三人頭也不回的走出了飯店。
外麵是火辣辣的太陽,可是依然掩蓋不住細眼男子震駭的心情,那道菜,拿到在他看來熟悉非常的回鍋肉,竟然能擁有那樣無與倫比的味道!
一塊肉放到嘴裏,仿佛能瞬間化為一股暖流一般,帶著一種讓人回味無窮的香味,進入體內,這不是吃飯,也不是鑒賞美食,根本就是一種享受啊!
輸了,徹底輸了,在遲到第一口肉的時候,細眼男子就知道自己輸了,而且,輸的很徹底!完全沒有反抗的餘地。
是啊,陳平說得對,不就是做菜嗎?為什麽需要那麽長的時間?一個廚師,一個合格的廚師,隻需要做出味道鮮美的菜肴就是了,這可複雜的刀工和繁瑣的程序沒有任何的關係,僅僅是味道!
飯店內,老板詫異的看向陳平,道:“你做了什麽?”
“我?”陳平哈哈一笑:“我隻是做了道菜啊。”
(本章完)