第79章 菜單之爭
第七十九章 菜單之爭
“若能如此，自然是再好不過了，在下先謝過林掌櫃了。”燕南天壓住心中的喜悅，毫不猶豫的應承道。
“燕小弟先別急著答應，琉璃鴨頭的食材是翡翠鴨，跟李月娥靈廚的翡翠鴨頭，使用的是同一種食材，若是兩道菜肴同時放在菜單上，恐怕會有一定的衝突。”林月兒說道。
“林掌櫃，我所做的琉璃鴨頭和李靈廚做的琉璃鴨頭，雖然都是同一種食材，但是用的輔助食材卻不同，若是將兩種菜肴都寫在食譜上，也能夠增加菜單的多樣性，豈不更好。”燕南天眉頭微蹙，問道。
“以我個人的想法，以及酒樓的利益來說，這樣做自然再好不過了，隻是怕某些人不會這般想。”林月兒輕歎了一聲，意有所指的說道。
“林掌櫃，您指的某些人，莫非是李月娥靈廚？”燕南天反問道。
“你現在應該也有所了解，每一種魔獸的靈力菜肴，食用過三五次之後，修煉者體內會產生抗性，就必須換一種魔獸的靈力菜肴食用，琉璃鴨頭和翡翠鴨頭都是用的翡翠鴨，相互之間的靈力十分相似，也就是說想使用翡翠鴨的修士，就會從其中二選一，肯定會搶走李月娥靈廚的訂單，這樣她的收益也會減少，你們兩個之間勢必會形成競爭，你無形之中也會得罪她。”林月兒解釋道。
“林掌櫃，李月娥靈廚應該不止會做這一道靈力菜肴吧，即便我的琉璃鴨頭會影響到她，但是，她還可以做其他的靈廚菜肴呀？”燕南天疑惑道。
“燕小弟，這你就不大清楚了，靈力菜譜根據傳播範圍，分為大眾菜肴、精品菜肴和獨家菜肴。”林月兒解釋了一句，對著燕南天笑了笑，說道：
“所謂的大眾菜肴就是傳播廣泛的菜肴，基本上大部分靈廚都會做，例如火蓮豬心、爆炒牛肚，隻要你成為了靈廚，悅來居會免費給你提供這兩種菜譜。”
“那精品菜肴和獨家菜肴，又如何劃分呢？”燕南天問道。
“所謂的精品菜肴，就是分布的不太廣泛，隻被一少部分靈廚掌握，例如鬆香鰱魚這道靈力菜肴，烏江鎮有四家酒樓，卻隻有兩個酒樓能做。”林月兒說道。
“林掌櫃，那你說的獨家菜肴，就是隻有一個人會的菜肴？”燕南天反問道。
“不錯，李月娥的翡翠鴨頭，之前就是一道獨家菜肴，除了李月娥本人之外，烏江鎮沒有人能做出翡翠鴨的靈力菜肴，這也是她最大的依仗。”林月兒說道。
“假若，一道大眾菜肴和一道靈力菜肴蘊含的靈力相同，那麽那道獨家菜肴的價格，至少是大眾菜肴的三到五倍，因為大眾菜肴哪個酒樓都能做，所以客人可以選擇價格低的，自然會拉低這道菜肴的價格；而獨家菜肴隻有李月娥能做，所以擁有獨家菜肴的靈廚，地位要遠遠高於隻會大眾菜肴的靈廚。”林月兒說道。
“每個境界的靈力菜肴就那麽幾種，每一種又隻能吃三到五次，吃多了就會產生一定的抗性，修煉者要想加快修煉速度，就必須去吃其他種類的靈力菜肴，這也是抬高獨家菜肴價格的原因。”
“你的意思是說，我做的這道琉璃鴨頭，不僅會搶了李月娥的訂單，還會影響了李月娥在悅來居的地位。”燕南天沉吟了片刻，猜測道。
“不錯，李月娥所會的靈廚菜肴中，除了這道翡翠鴨頭之外，其餘的都是普通的大眾菜肴，任何靈廚都能夠做，多她不多、少她也行，原本她所做的翡翠鴨頭，也算是悅來居的招牌菜，現在你的琉璃鴨頭出現了，她的翡翠鴨頭算不上獨家菜肴，地位自然也會跟著下降。”林月兒說道。
燕南天露出若有所思之色，林月兒說的很正確，如果琉璃鴨頭加入菜單，他勢必會得罪了李月娥靈廚，這並不是所謂的意氣之爭，而是影響到了李月娥的利益。
但是，燕南天卻沒有退路，更不可能放棄這次機會，因為每做一道琉璃鴨頭，都能給燕南天帶來巨大的收益，燕南天可以用這些收益購買食材，做出靈力菜肴增加修為和實力，早日修煉成真正的靈廚。
而燕南天如果退縮了，或許不會得罪李月娥，但是會失去很多修煉資源，也會影響他的修煉進度，這是燕南天無論如何都不能接受的。
“林掌櫃，我覺得個人的利益並不重要，還是應該以酒樓的利益為重，能夠將琉璃鴨頭寫在悅來居的菜單上，也是我燕南天的榮幸。”燕南天目光炯炯的說道。
“那你就不怕李月娥刁難你？”林月兒微微一笑，反問道。
“我燕南天所做的一切，都是以酒樓的利益為重，並沒有做傷天害理的事，可以說是問心無愧，李月娥要是為此事刁難我，那隻能說她氣量狹小。”燕南天義正言辭的說道。
“燕小弟說得好，果然是年少有為。”林月兒附和了一句，對燕南天卻是有些刮目相看，暗道：
“這小子臉皮還真厚，明明是為了自己的利益，說起話來卻是一套一套的，滿口以酒樓的利益為重，若是跟你不熟悉的話，還真以為你是一個正直少年。”
“嗒嗒……”
就在此時，陳雪從一旁走了過來，燕南天也已經表達了自己的想法，便借機告辭道：“林掌櫃，後廚還有些事情要忙，我先告辭了。”
“燕小弟慢走。”林月兒微微點頭，俏臉含笑，目送燕南天離去。
“掌櫃的，杜大人已經安頓好了。”看著燕南天下樓之後，陳雪走到近處說道。
“嗯，一會派個人在這盯著，如果唐公子從雅間出來，你告訴我一聲。”林月兒吩咐道。
“是。”
“對了，你去把酒樓的菜單改一下？”林月兒停下腳步，一臉鄭重的說道。
“掌櫃的，您要改什麽菜單？”陳雪微微一愣，露出一抹凝重之色，道。
“把燕南天的琉璃鴨頭加入菜單中。”林月兒吩咐道。
“掌櫃的，燕南天畢竟還不是靈廚，這樣做會不會不好？”陳雪道。
“有什麽不好？”林月兒反問道。
“先不說，會不會壞了悅來居的規矩，就是李月娥恐怕也會心生不滿。”陳雪提醒道。
“心生不滿？”林月兒嘀咕了一聲，露出了一抹冷笑，道：“恐怕，她早就對我心生不滿了，既然如此，我又何必在乎她的感受！”
“那好，一會我就把琉璃菜肴加入菜單中。”看到林月兒心意已決，陳雪也不再多勸。
“我說的改動，不僅僅要將琉璃鴨頭放入菜單。”林月兒美眸閃過一道精光，道。
“掌櫃的，那您還想改什麽？”陳雪道。
“把李月娥的翡翠鴨頭，從菜單上給我抹去！”林月兒斬釘截鐵的說道。
聽到林月兒的話，陳雪不禁大吃一驚，趕忙提醒道：“掌櫃的，您這樣做，萬一把李月娥逼急了怎麽辦？”
“逼急了又如何？李月娥沒有了獨家菜肴，也沒有在自傲的本錢，燕南天那小子野心十足，隨時都想著頂上去。”林月兒毫不在意的說道。
“這樣做會不會讓李月娥敵視燕南天，導致兩個人在酒樓爭鬥，影響到悅來居的穩定？”陳雪有些擔憂的說道。
“這你就錯了，靈廚之間適當的爭鬥，也能讓酒樓更有活力，總比一潭死水的要好。”
林月兒輕笑了一聲，還有一句話她沒有說出口，那就是靈廚之間存在爭鬥，更方便她這個掌櫃的管理，也就是所謂的平衡之道。
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