第39章 黑甲豬
第三十九章 黑甲豬
“林掌櫃，我看您氣色不大好，是不是身體不舒服呀？”出於一個藥膳師的本分，再加上林月兒人還不錯，燕南天準備提醒她一下。
“哦，可能是這兩天太忙，沒有休息好吧。”林月兒敷衍了一句，對此並不是很在意。
“林掌櫃，我曾經學習過藥膳，也能判斷一些病症，要不要我幫您看一看。”燕南天說道。
“哦，燕小弟準備怎麽給我看病？”林月兒好奇道。
天元大陸廚道為尊、盛行食療，一般有人生了病的話，都是由藥膳師來看病，然後，食用藥膳治療病症。
隻不過，藥膳這門學問十分高深，沒有數十年的經驗積累，很難學習到藥膳的精髓，可以說是千金易得、藥膳難求。
“林掌櫃，您把手伸過來，把袖子擼起來、露出手腕，我幫您把把脈。”燕南天站起身來，走到林月兒身旁，說道。
“燕小弟，你不是要給我看病嗎？為什麽要摸我的手？”林月兒柳眉一皺，有些不滿的說道。
林月兒作為靈廚酒樓的掌櫃，也見過一些看病的藥膳師，卻沒見過哪個藥膳師，在看病的時候會摸人手。
而且，男女之間授受不親，燕南天年歲不小了，像他這麽大的少年，有的都已經成家娶親了，林月兒自然有些戒備。
聽到了林月兒的話，燕南天露出一抹苦笑，中醫看病講究望聞問切，其中切就是指的摸脈象，是中醫判斷病症的基本手段。
隻不過天元大陸的藥膳師，與中國的中醫並不相同，也很少用到摸脈門這種手段，所以，林月兒才會有這種誤會。
“林掌櫃，您不要誤會，這是一種判斷病症的手段。”燕南天解釋道。
“燕小弟，我看還是算了吧，我並沒有感到身體有什麽不適。”林月兒婉言謝絕道。
“林掌櫃，您現在是發病的初期，身上的症狀還不明顯，所以沒有太大的感受，不過考慮到穩妥起見，還是讓我看一下好。”燕南天建議道。
聽到了燕南天的話，林月兒不禁撇了撇小嘴，暗道：“這小子到底是真懂藥膳，還是想要趁機占我便宜，以前可沒聽說過看病要摸手，總感覺這小子有點不靠譜。”
“燕小弟，你的好意我心領了，不過確實不大方便，謝謝你的好意。”林月兒輕笑了一聲，再次拒絕了燕南天的提議。
“沒關係，是我唐突了。”燕南天擺了擺手，轉身坐回了自己的位置，再也不提看病的事情。
燕南天並不是嚇唬對方，而是確實看出對方身體不適，所以才好意提醒對方一下，隻是林月兒既然不領情，燕南天也不會熱臉貼人家冷屁股。
從來都是病人‘求醫問藥’，沒聽說過哪個醫生上趕著治病，等到林月兒發病之後，自然會知道燕南天所言非虛。
隻不過到了那時，再想讓燕南天幫她治病，就不是那麽容易的事了，燕南天也是有脾氣、要麵子的人，不會去做那種犯賤的事。
半晌後，陳雪再次回到了鬆月閣，並且從周學斌那裏得到求證，確實有意收燕南天為正式幫廚，算是證明了燕南天的話。
林月兒聽說了之後，正好將燕南天支開，讓陳雪帶他辦理手續，待燕南天兩人離開之後，林月兒輕啐了一口，道：
“人小鬼大，還想占我的便宜，手段也太稚嫩了。”
說話間，似乎感覺到額頭有汗水，林月兒拿出一個手帕，本能的輕輕擦了一下，不過，依舊沒怎麽放在心上。
……
豎日，燕南天很早就起來了，昨天他辦理了晉升手續，已然成為了周學斌的正式幫廚，今天是去報道的第一天，燕南天自然要早去一些。
燕南天也顧不上吃早餐，在洗漱、收拾好之後，就直接趕往了悅膳房，讓他感到有些意外的是，周學斌和劉強比他來的更早。
悅膳房西廂房是周學斌的私廚，燕南天看著西廂房的門開著，就直接敲門走進了房間，恰好發現了周學斌兩人的身影。
“見過周前輩。”燕南天停下腳步，躬身行禮道。
“以後天天見麵，用不著這些俗禮，你能用心在廚房工作，就是對我最大的尊敬。”周學斌擺了擺手，不以為意的說道。
“是。”燕南天應了一聲，又扭頭對著劉強頷首示意。
“你以後記得早點來，清晨是人最清醒的時刻，也最適合研究廚道。”周學斌告誡道。
“我記住了。”燕南天應了一聲，又主動問詢道：“前輩，今天是我第一天來，也不知道該做什麽，還請前輩吩咐。”
“嗯。”周學斌微微點頭，在屋裏掃視了一眼，目光停在一旁的桌案上，指著桌子上的一頭豬，道：
“我聽說你精通刀法，擅長分割牲畜，那邊桌子上放著一頭黑甲豬，你去把它幫我分割好。”
“是，前輩。”燕南天答應了下來，知道對方在測試自己的廚藝，自然不敢有絲毫的怠慢。
聽到了周學斌的吩咐，劉強臉上露出詫異的神色，張了張嘴、似乎想要說些什麽，卻是被周學斌揮手打斷，隻能站在一旁默默觀看。
燕南天走到了桌前，觀察了一下桌案上的黑甲豬，這頭黑甲豬的體積並不大，跟地球上的豬十分相似，通體烏黑、毛發濃密、有些紮手。
燕南天沒有急著下刀，而是細細觀察著黑甲豬，發現更類似於地球上的野豬，隻不過四個蹄子更大，尾巴也更長一些。
觀察了片刻後，燕南天撫摸黑甲豬的毛皮，不時的拍打、按摩兩下，觸摸、熟悉黑甲豬的身體構造，發現跟野豬的身體骨架相似。
對於分割豬肉，燕南天並不陌生，一般都是先殺豬、放血，割斷豬脖子下麵的動脈，這樣豬肉的腥味不會太重。
但是，燕南天觀察了一下，並沒有發現有刀傷，甚至觀察了一個遍，都沒有發現黑甲豬身上有傷口，這讓燕南天不禁有些費解，這頭豬是如何被殺的。
不過，燕南天並沒有糾結此時，因為黑甲豬已經沒有脈搏，證明它確實已經死透了，索性就在桌子上找了一把刀子，準備開始分割這頭黑甲豬。
燕南天右手握著刀子，瞅準了黑甲豬脖子的位置，猛的一刀插了下去，然而意想不到的事情發生了，這一刀居然沒有插進皮肉裏。
燕南天愣了一下，低頭看了一下手中的刀，發現刀身頗為鋒利，又低頭看了一下黑甲豬，發現豬脖子上隻有一道淺淺的痕跡，連豬皮都沒有劃開多少。
燕南天深吸了一口氣，再次舉起了手中的刀，更加用力插向了黑甲豬的脖子，這一次雖然刺入皮肉中，卻也隻是劃開了一個小口子。
看到黑甲豬的皮被劃開，燕南天也多了一份信心，用力的切入黑甲豬體內，想要向下切割開豬皮，然而豬皮和豬肉堅硬異常，切割起來困難無比。
……
過了一炷香的時間，燕南天已然大汗淋漓，握刀的手也有些微微顫抖，身上的氣力消耗了大半，黑甲豬身上卻隻劃開了一個巴掌大的口子。
燕南天忙活了半天，連豬頭都沒能砍下來，要是真讓他分割完一整頭黑甲豬，估計能把他給累個半死。
燕南天不禁露出一抹苦笑，暗道：“看來當這正式幫廚，也不是一件容易的事情！”