第23章 技驚四座(上)

第二十三章 技驚四座(上)

‘悅膳房’乃是悅來居的後廚,悅膳房東側的廂房裏,有兩個男子在房間裏忙碌,似乎是在整理廚房的食材。

其中一個中年男子,身形魁梧、膀大腰圓,說起話來粗聲粗氣,身上纏著一個藍色的圍腰,正是悅來居酒樓的吳乾坤。

吳乾坤算是悅來居的老人,四個靈廚中以他的資曆最長,為人比較方正、最重規矩,隻是多少顯得有點迂、不知靈活變通。

吳乾坤旁邊站著一個青年,這個青年看起來二十多歲,容貌俊朗、身形挺拔,乃是吳乾坤的弟子劉啟明,同時也是悅來居的幫廚。

劉啟明清洗了一下案板,隨後擦了擦雙手,走到吳乾坤的身旁,說道:“師傅,過兩天汪全就要離職了,您是不是及早定下接替他的人選,省的到時候耽誤了工作。”

“汪全是個好幫手,如果不是他年紀大了,我可舍不得放他離開。”吳乾坤歎息了一聲,隨即瞅了一眼弟子,問道:“小明,你覺得那些臨時幫廚裏,哪個適合接替汪全的工作?”

對於小明這個稱呼,劉啟明雖然心中不喜,卻也已經見怪不怪了,說道:“師傅,我覺得臨時幫廚裏,張恒春倒是一個不錯的人選。”

“這個人我倒是有點印象。”吳乾坤沉思了片刻,問道:“你為什麽推薦張恒春,說說你的想法?”

聽到了吳乾坤的話,劉啟明微微一笑,他之所以會推薦張恒春,一是因為對方廚藝的確還不錯,更主要的是張恒春會做人,為了讓劉啟明幫他說話,私下送了上千兩銀子。

當然,這種事情自然不能明說,劉啟明沉吟了一番措辭,說道:“張恒春這個人廚藝不錯,做起事來也很勤快,您之前不也很看好他嗎?”

“等有時間了,你帶他來見我一麵。”吳乾坤應了一聲,算是默認了這個人選。

“好,等今天傍晚的時候,我帶他來拜見師傅。”劉啟明躬身應道。

就在此時,一個男子跑了進來,對著吳乾坤躬身行禮,道:“吳師傅,林掌櫃在院子外麵,說有事情找您。”

……

悅膳房的庭院裏。

林月兒、燕南天、劉強三人站在庭院裏,林月兒呆立在原地,就像是一道優美的風景線,燕南天和劉強兩人則是竊竊低語。

燕南天掃視了一眼庭院,發現庭院裏擺放著十數個木桌、灶台,以及大量的廚具和食材,好奇道:“劉爺,這裏就是悅來居的後廚?”

“這個庭院裏的是公用區域,周圍那幾間廂房是私廚,每一個靈廚都有一間廂房,為了避免廚藝被偷師,菜肴做到關鍵時刻,靈廚都會進入私廚烹飪。”劉強介紹道。

“嗒嗒……”

就在此時,傳來了一陣腳步聲,眾人扭頭望了過去,就看到三個人從東側的廂房走出來。

這三個人領頭的男子,正是悅來居的靈廚吳乾坤,他身後跟著的是徒弟劉啟明,另外一個人是劉啟明手下的幫廚周倉。

“林掌櫃,大駕光臨有失遠迎。”吳乾坤挺著大肚子,走到了庭院裏麵,對著林月兒拱了拱手,道。

“吳兄,我可不敢勞您迎接。”林月兒輕笑了一聲,美眸掃了一眼燕南天,道:“我今天過來,是因為劉強引薦了一位朋友,想要應聘咱們悅來居的幫廚。”

“是嗎?”吳乾坤應了一聲,看了一眼劉強、又望了望燕南天,最後又將目光轉向林月兒,問道:“人在哪裏?”

“在下燕南天,見過靈廚大人。”燕南天躬身行禮,道。

“莫非,你小子就是來應聘之人!”看到燕南天躬身行禮,吳乾坤有些詫異的問道。

“不錯,正是在下。”燕南天答道。

“你今年多大了,好像沒有修煉過靈力吧。”吳乾坤微微皺眉,他剛才自動忽略了燕南天,根本沒想到這個少年是應聘幫廚之人。

“在下今年十六歲,的確沒有修煉過靈力。”燕南天如實說道。

“果然如此。”吳乾坤微微搖頭,對於這一次的測試,幾乎沒有什麽興趣了。

作為吳乾坤的徒弟和助手,劉啟明對吳乾坤十分的了解,看到對方麵色有些陰沉,主動站出來為師傅分憂,道:

“劉強,你收了這小子什麽好處,居然把這個半大的孩子帶進來,我看他連刀都拿不穩,有什麽資格做悅來居的幫廚。”

“就是,這小子要是能當廚師,那我都能當上靈廚了,我看這小子八成是來搗亂的。”

聽到了兩個人的話,劉強顯得有些難堪,他看著燕南天的廚藝不錯,好心將他介紹到悅來居,本來是一舉兩得的好事,哪裏想到有人在他身上潑髒水。

“你們兩個兔崽子閉嘴,要不是看在吳爺的麵子上,我肯定把你們的嘴給撕了。”劉強瞪大了眼珠子,低聲嘀咕道。

“林掌櫃,這一次測試就免了吧,下一次麵試應聘者的時候,最好選一些年齡大一些,有廚師經驗的應聘者。”吳乾坤再次打量了一眼燕南天,實在提不起測試的興起,在他看來廚師是尊貴的職業,可不是讓小孩子過家家。

“小兄弟,你聽到靈廚大人的話了吧,可不是我不給你機會,而是靈廚大人看不上你。”林月兒撇了撇小嘴,對著一旁的燕南天嘀咕,道。

此時燕南天臉色鐵青,眾人的輕視和嘲諷,讓燕南天感到十分的憋屈,想他堂堂一代中華廚王,居然成了任人欺淩的軟腳蝦。

而且,劉強好心替自己引薦,自己還沒來得及感謝,對方卻遭到了自己的連累,這讓燕南天心中覺得虧欠不已。

“靈廚前輩,我既然都已經來了,您為何不給我一個測試的機會?”燕南天問道。

還沒等吳乾坤回答,一旁的劉啟明代師,答道:“小子,我看你毛都沒長全,就想學大人做廚師,還是回家好好練習幾年吧。”

“年紀不大、心思不小,也不怕閃了你小子的腰。”周倉也嗤笑道。

“哼,要是按照你們的說法,以後在舉行廚師大賽,也用不著比試廚藝了,直接報出各自的年齡,直接比比年齡大小不就得了。”燕南天嘲諷道。

“你……”聽到了燕南天的話,劉啟明頓時被將了一軍。

“嗬嗬,既然你小子不服氣,那我就給你一個機會。”聽到了燕南天的話,吳乾坤覺得有些意思,指了指一旁的桌案,說道:

“如果一個時辰之內,你能把那頭蠻牛獸分割了,我就讓你小子通過測試,並且成為悅來居的幫廚。”

燕南天順著桌子望去,發現上麵擺著一頭蠻牛,蠻牛雖然已經死去了,但是身上的皮還沒有剝除,身上的肉也還沒有分割。

“蠻牛獸,雖然是低階魔獸,但是皮糙肉厚、筋骨堅硬,就算是正式幫廚都很難分割,何況是一個剛剛應聘臨時幫廚的人?”聽到了吳乾坤的話,劉強驚呼了一聲,道。

“吳兄,這頭蠻牛獸價值十數塊晶石,萬一被這小子分割壞了怎麽辦?。”林月兒有些擔憂的問道。

“林掌櫃不必擔心,這蠻牛的皮十分堅韌,筋骨也是極為堅硬、刀劍難傷,這小子縱使有心、也是無力。”吳乾坤不以為意的說道。

“師父說的不錯,我看那小子連牛皮都破不開,更不要說割傷牛肉了。”劉啟明笑道。

“就是,這頭蠻牛獸連我都分割不了,更何況他一個毛孩子。”另一個幫廚周倉嗤笑道。

“嗬嗬,這倒是有趣。”林月兒莞爾一笑,扭頭望著燕南天,道:“小兄弟,吳兄已經出了測試的題目,就是不知道你敢不敢接?”

“有何不敢,而且不用一個時辰,半個時辰我就能分割完。”燕南天冷眼看著眾人,胸有成竹的說道。