正文_第41章 我要學基本功
家裏的事情一安排妥當，餘小漁揣著之前安王給的玉佩和推薦信以及路引直奔南瓊嶺的宏陌學院。
宏陌學院的大門在半山，建築見縫插針的覆蓋整個山頭。
大門處，高高的牌坊上寫著龍飛鳳舞的“宏陌學院”幾個字，左下方還蓋了璽印，居然是女帝親題，牌坊下左右兩邊都立著一排石碑，記述著宏陌學書的創建史以及密密麻麻的名字，這些，都是曆代從學院走出去的食神、禦廚、金牌大廚等等。
繞了一個圈子，她還是站在了這兒……
仰頭看著那幾個大字，餘小漁心裏五味紛雜。不過，現在既然有了決定，她就不會再退。
中秋食賽，她還要去拿冠軍呢！
百來級的石階後，宏陌學院真正的大門顯現，朱漆大門，高約幾丈，人站在麵前顯得那麽渺小。
餘小漁稍稍緩和了一下氣息，直接拍響了大門。
門應聲而開，門房裏走出一青衫老者，疑惑的打量了她一番，問：“這位小哥有何事？”
“老伯好。”餘小漁客客氣氣的行禮，問道，“請問，宏陌現在還招學生麽？”
“宏陌隻在年初收學生，如今都已經過寒食節了。”青衫老者搖了搖頭，又打量了她一番，問，“你不知道宏陌的規矩嗎？”
“不知。”餘小漁有些訕然，她還真不知道，不過，她既然到了這兒當然也不會讓人三言兩語的打發走她，忙掏出推薦信遞了進去，“這是推薦信。”
青衫老者接過，端詳了一番，再次抬眸打量她幾眼，點了點頭：“你且在此稍候片刻。”
指了指門內的角落位置，便捏著推薦信匆匆上山去了。
餘小漁安份的站著，一邊看著那長長的石階，心裏已然敲起了鼓。
在這兒上學，每天上上下下還得走這麽多的台階……
這個……
不過，環境相當不錯，空氣清新……
餘小漁的心情略好，閉上眼睛深吸了一口氣。
約摸一刻鍾的時間，青衫老頭帶著一白袍老者下來了。
那白袍老者瘦瘦高高的，留著及胸的白衫，驕健的走下台階，還真有種仙風道骨的感覺。
要不是事先知道這
是廚藝學院，餘小漁估計會錯誤的認為這兒是修仙的大門派。
“你就是餘小漁？”白袍老者一臉審視的湊到餘小漁麵前，將她前前後後上上下下看了個遍，最後站在她麵前抬了抬下巴，“伸出手來。”
餘小漁乖乖的伸手，能被請下來的，應該隻是個能作主卻低職的人吧？
白袍老者眯著眼，低頭湊在她的手掌上端詳了一番，皺了皺眉，抬頭盯著她：“你真是廚子？”
“我是來學廚的。”餘小漁覺得莫名其妙，不過還是態度很好的回答道。
“怎麽證明這是你的？”白袍老者揚了揚手中的推薦信，眯眼問道。
“這是安王府的信物，這是我的路引。”餘小漁這才拿出玉佩和路引，“請過目。”
或許是她的態度起了作用，又或是安王府三個字的緣故，白袍老者的態度好了許多，接過東西看了兩遍，疑惑的盯了她好幾遍，才把東西還給了餘小漁，傲然的撇了撇頭：“走吧。”
“老伯，我能進宏陌了嗎？”餘小漁驚喜的問，就這麽簡單？
“能不能進，憑這些可不信，得看你的本事是不是像信上說的那麽厲害。”白袍老者意味深長的看了她一眼，走在前麵。
餘小漁忙跟上。
第二道門，是一座高高的宅院，白袍老者直接帶著她進了廚房。
堪比十個魚躍小肆的廚房，灶台、流理台、進水、排水等等設施排列的井井有條。
此時，興許正是上課的時間，廚房裏無論哪個台都站著身穿灰布衣的人。
切菜的“砰砰”聲，處理食材的水聲，伴著空氣彌漫開的各種香味兒……
餘小漁一進去就皺起了眉，這兒的嘈雜和味道可真不怎麽好。
“山長。”意識到有人進來，正當中有位青衫中年人轉身看了看，立即快步迎上，衝著白袍老者恭敬的九十度鞠躬。
山……長？！！
餘小漁知道什麽叫山長，隻是沒想到這個出來接待她的會是宏陌學院的山長。
女帝親批的宏陌學院的山長，可不是濫大街的幼兒園園長啊……
“嗯，都停一下。”白袍老者端著架子往中間一站，頗有威儀的說道。
“停。”那青衫中年人立即舉起手大聲喊了一句。
立即，滿屋子的人都停了下來，轉身齊齊的行禮：“見過山長。”
白袍老者點了點頭，轉頭看向餘小漁，簡單扼要的指使：“做一道你拿手的，不論是什麽。”
餘小漁微愣，原來是帶她來麵試……呃，考試？
她微微點頭，目光一掃，有了主意。
這裏混著刀功、食材處理、基本烹飪，顯然是最入門的學徒了，不過，她的刀功連這些學徒都不如……她得做個不丟人又能震住人的菜！
想到這兒，她轉身詢問：“請問，有冷飯嗎？”
“給她。”青衫中年人讓人送上太師椅，白袍老者隨意的坐下，揮了揮手，立即就有人去辦。
餘小漁也不客氣，報出幾種食材，都有人馬上送到她麵前。
從她洗手開始，山長就麵無表情盯著她，看到她慢吞吞的切東西直接皺眉，隱忍了十分鍾，見到她倒油入鍋，他更是直接站了起來，但，話沒出口，便又驚訝的停住了。
餘小漁做的是蛋炒飯。
在美食界有個說法，你的廚藝到不到家，就看你的蛋炒飯火候到不到家。
“好香……”圍觀的學徒們紛紛低語。
“山長，先生，請評。”餘小漁盛了兩份。
一份送到山長麵前，一份送到那青衫中年人麵前。
金黃色的米粒泛著油光，香氣撲鼻，唯一的敗筆，就是青椒丁、胡蘿卜丁切得大大小小，慘不忍睹的不均勻。
山長不置可否的接過筷子，挾了一口，閉著眼睛細品了品，又挾了一口……又挾一口……
屋裏眾人等著結果，等得一屋子寂靜。
青衫中年人一開始還在邊上看，隨著山長停不下來的動作，他漸漸的驚訝，也開始嚐……然後就站在一邊停不下來的吃了起來。
餘小漁注意到了這一幕，心裏隱隱的鬆了口氣。
“你……想學什麽？”
山長終於吃完了一碟，才留意到一屋子的人都在看他，他尷尬的清咳了一聲，放下筷子若有其事的看向餘小漁問道。
“我想學基本功。”餘小漁不假思索的回答，她就是為這個來的！
（本章完）