第24章 九青神龍冰雲隱(下)
第二十四章 九青神龍冰雲隱(下)
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此時,即使是腦子最直的雪靜也已經看出了念冰的不一般,她對明元再熟悉不過了,當初,他父親為了請明元到清風齋來主廚,不知道耗費了多少唇舌,明元雖然名義上隻是廚師長,但在整個清風齋中有著超然的地位,即使是父親雪極見到他時也是非常尊敬的,一直以兄弟相稱,她還是第一次看到明元臉上有恭敬這種表情出現,而使這種表情出現的人,正是麵前這個身份神秘的念冰,讓自己心亂如麻的念冰。
終於,念冰動了,準確的說,是他的右手動了,左手穩如磐石般依舊捏著那條黃瓜的尾部,右手的刀帶起一道淡淡的青光,輕輕的切入黃瓜頭部向下兩寸處,這是第一刀。
雪靜差點笑出聲來,看了半天,原來就是一到切在黃瓜上而已,她極力捂著自己的嘴,才沒有笑出聲來。但是,她很快就笑不出來了,因為念冰的手腕微微一翻,又是一刀,這一刀,斬在先前那一刀的下麵,一片薄如紙的黃瓜片出現了,最奇特的是,這片黃瓜分別與上下相連,隻有細微的一點,按照常理來看,下麵的黃瓜頭重量應該完全可以將它墜斷了,但事實上,它們卻依然連著。
明元下意識的驚呼道:“藕斷絲連刀法,好刀法啊!”說出這句話,他趕忙捂住自己的嘴,但眼中興奮的光芒確是無法掩飾的,作為一名頂級廚師,還有什麽比看到自己想象中廚藝更完美的事情呢?
念冰根本就沒有聽到明元的聲音,他的精神已經完全停留在那根黃瓜上了,刀再動,隻不過,已經不是先前那緩慢的兩刀了,刀如雪,手腕仿佛在空中飛舞一般,連明元的眼力都無法看清念冰究竟做了什麽,隻見那條黃瓜緩緩下墜,每一片都是那樣稍微連接著一點,憑借著那細微的一點,掉著黃瓜頭的重量,緩緩向那大盤子中墜去,而黃瓜頭所對準的位置,正是整個盤子的正中央,刀光持續的閃爍著,在場每一個人都看呆了。
洛柔似乎又看到了念冰切蛋糕的那一幕,但很顯然,這切黃瓜的刀法要比切蛋糕難的多了,那每一片連接著的黃瓜片不僅已經薄到了極點,最為可貴的是均勻二字,就連每一片與每一片連接的地方都是那麽均勻,沒有一點瑕疵。
黃瓜頭終於墜在了盤子的中央,原本不到尺長的黃瓜,此時已經變成了一尺半左右的長短,念冰手中的刀光依舊在閃爍著,一片片黃瓜逐漸將黃瓜條拉長,正在這時,念冰的左手終於動了,手腕微微一抖,在刀光停滯的瞬間,下墜的黃瓜條在黃瓜頭後麵巧妙的圍成了一個圓環。刀光繼續閃爍,黃瓜條逐漸變長,當這一條黃瓜在盤子一側圍出三個圓環之時,念冰的刀終於斬到了黃瓜尾部,他沒有再繼續斬下去,而是將黃瓜尾部搭在了盤子邊上。
沒有用眼睛去看,食指與中指自然的探入布囊之中,當手指離開布囊時,**了一道寒光,那是一柄小刀,刀長不過五寸,刀頭很小巧,刀刃與後麵的刀柄長度是相等的,各占兩寸半,前麵的半截刀刃,竟然散發著淡淡的藍色光芒,刀刃側麵,似乎有一個猙獰的雕刻。
明元深吸口氣,喃喃的自語道:“鬼雕神刀。”
念冰接口道:“鬼斧神工幽藍焰,雕龍刻鳳一刀寒。正是鬼雕。”
明元看了念冰一眼,“鬼雕一出,誰與爭鋒。”看到鬼雕,眼中的尊敬之色更盛幾分。
念冰的目光落在盤子中央的九個黃瓜頭上,“鬼雕雖好,也要看用在何人手中,希望我沒有辱沒了師傅當年的名頭吧。”他的腰突然彎了,就向折斷了一般,大腿頂在桌子邊上,整個身體呈九十度角,麵部正好在盤子中央上方,手腕微顫,瞬間揮出九刀,那原本的九個黃瓜頭上各自多了一個痕跡。
明元突然明白念冰要幹什麽了,眼中流露出駭然之色,本來,他心中還多少有些不服,但當他看到念冰所出的第一刀時,他明白了,單是刀功,自己遠遠不是麵前這青年的對手。
在場識貨之人並不隻有明元一個,雪極倒吸一口涼起,“這難道是傳說中的龍雩集舞之法不成?天啊,難道這真的存在麽?”
事實很快回答了雪極這個問題,念冰出刀了,幽藍色的光芒,正如一團冷焰般在他的五指間跳動,隨著刀動,他輕聲吟唱道:“鬼手落處驚天變,雕成波濤百回旋,神工千古今方在,刀起殘月映冷泉。”隻見那幽藍色的光芒在盤子中央不斷的旋轉著,雪極清晰的看到,每念出一個字,九個黃瓜頭上都會多出一道痕跡,綠色的碎屑隨之飄然而落,當最後一個泉字音落之時,加上最初的九刀,一共二百六十一刀,就在這短短的吟唱時間中完成了。出現在他手上的,是一個奇異的形態,下麵是一個底托,上連直徑僅有筷子粗細的白色直杆,最上方,則是一個乳白色的球,球的表麵極為光華,看上去如同羊脂白玉般動人心魄。識貨如明元、雪極等人都知道,圓球看似簡單,但能如此渾圓無瑕疵,卻是非常困難的。不過,念冰給他們的驚訝已經夠多了,此時,他們的心已經有些麻木。
念冰探手入盤,小心翼翼的將雕好的甘蔗放入九顆龍頭中央,成九龍捧珠之勢。
完美,除了完美之外,眾人已經想不出別的詞匯來形容眼前的一切。
盤子再次旋轉起來,念冰同時拿起另外兩節甘蔗,淡藍色的光芒在他手中集會,這一次,他並沒有去皮,將兩節甘蔗頭相對,快速的摩擦起來。
甘蔗能摩擦出什麽?無非是汁水,但是,極凍之下的甘蔗卻不一樣。乳白色的冰粉飄然而落,帶著甜香的氣息,向盤子中飄灑著,在冰粉的作用下,盤子中原本減弱的冰霧再次升騰而起,甘蔗未盡,被念冰拋於一側,甘蔗形成的冰粉,已經撒滿了盤子中的每一個角落。
九條栩栩如生的青龍以騰雲駕霧之勢共捧明珠,盤子中的綠並不單調,因為深淺不一而帶來了鮮活之氣,再加上冰霧和甘蔗珍珠的點綴,一切都是如此的完美。
念冰拍了拍手,淡然一笑瓜的清香,加上甘蔗的清甜,輔以冰霜之氣,用來解暑去寒,最合適不過。”
明元眼中光芒大放,“能不能告訴我,這道菜叫什麽名字?”
念冰淡然一笑,一字一頓的道:神—雲——隱——。”