第4章 酒香醉人

第七卷??酒香穀 第四章??酒香醉人

酒香穀很像一個寨子了，一個浸潤在果香、花香、酒香中的寨子。

酒香穀在溪水上遊一個深深的溪穀裏，長達六七裏，兩邊是峭壁，溪畔茂林修竹，壁上雜花生樹，而更多的是各種各樣的果樹。這個時候，桃子熟了，葡萄熟了，石榴也咧了嘴吐出鮮豔如瑪瑙的籽兒。酒香穀裏酒香彌漫，花香果香參雜其中，還沒容你細品這些香味，沒多久你就覺得有些暈乎，感覺自己醉了。

酒香穀寨子裏的人，偏偏就把自己的木樓修在這裏，每天就呼吸著這些散發著香味的空氣，呼吸著這些充斥著酒味的空氣。藥兒對程似錦說：“叔叔啊，他們泡在這酒香裏，那不成天醉啊！”似錦笑著說：“你現在醉了嗎？”藥兒點點頭，問似錦是不是也感覺醉了。程似錦笑著說：“有一點點了，不會是吃了蒙汗藥了吧。”

酒香穀的老者是白先運太爺，九十多歲了健旺得還像個壯年漢子，如果不是頭發白了，還真的看不出他是五世同堂的老祖宗呢。四處走了走，看了酒香穀裏釀酒的地方，程似錦要他們一家子在一起合個影，照個全家福。白先運太爺粗著嗓門一喊，他的孝子賢孫們都走出了木樓，有的手裏還沾著酒糟。

這一家統共有十八口人，除去外出讀書的、打工的，留在寨子裏的老老小小也還有八九口人，自然老人和小孩子居多。似錦看眼前的他們，老者和少者無一不是臉色嫩紅，說話聲音都特別洪亮。他猜想這定是住在這溪穀之中，水好、空氣好，還有每日做酒，經常吃山果的原因吧。

吃飯的時候，白先運老人說，要不是因為酒香穀小了，沒多少事做，他幾個孫子曾孫和孫媳婦們都不會出去打工。他說，他們每次打工回來，人都變了一樣，非得要在酒香穀裏住十天半月，臉色才回到原來的模樣。其實都不願出去，隻是酒香穀太小，沒田土種，隻能摘野果，做水酒，采藥材，打野物，有時賣點木材。何況這裏離外麵遠，木材都沒人來買。這些年，果子少了很多，酒也少了很多，藥材也少了很多，野物也少了很多，年輕人還是讓他們外出好，不要呆在這裏大家閑著沒事幹，反而坐吃山空。

似錦問老人他們何時進酒香穀來的，老人說他自己也說不清，隻是聽說他的老祖先造了朝廷的反，就一路逃亡，躲到這裏來了。老人說，祖先選這個地方好是好，就是少了田土。即使開了田土，也僅是種一點包穀。

“——好在這裏有酒喝。”老人笑著說。說罷，跟蓋草又幹了一碗酒。

似錦吃飯的時候原本不想喝酒，老人說，你不喝酒怎麽搞，這裏沒飯吃的，都是喝酒。老人說著，指了指他的玄孫子說，你看他才三歲，也跟著喝酒呢。那小家夥果然在喝酒，用一個小竹筒做酒杯，用一根小竹枝當吸管，喝得咂嘴咂舌，喝得有滋有味。藥兒也在喝酒，還直說這酒好喝。

聽老人這麽一說，聽藥兒這麽一說，看到大家都在喝酒，程似錦也就忍不住嚐了一口。真的是好酒，甜蜜蜜，香噴噴的。老人說，曉得這是什麽酒了吧，這是葡萄酒加了包穀酒，再加了蜜糖，放在石窖裏整整三年的果穀蜜。

似錦喝罷，感覺舌頭都甜酥了。

蓋草對先運老人說了似錦的病，還說了盧阿婆的囑咐。老人說，不怕的，他說他這裏還有一種好藥酒。他從內室裏拿出一個小瓷瓶，給似錦斟了一杯。這酒顏色金黃，濃香中有一絲苦醒味道。老人見似錦疑惑的樣子，笑著說，這是酒香穀最好的藥酒，叫五靈脂酒。

蓋草一聽說是五靈脂酒，趕緊也要了一杯。他對似錦說，這五靈脂可是傳說中的仙藥啊，這酒百年都難得喝道。

老人介紹說，這酒香穀裏有一種飛鼠，懸崖上還有一種藥草叫金釵。飛鼠特別喜食金釵，而金釵又是靠飛鼠的糞便生長，飛鼠的糞便也成了一種名貴中藥，就叫“五靈脂”。老人指著酒香穀兩邊的懸崖說，為了獲得金釵，要從崖頂順著繩索下到懸崖，這些飛鼠厲害得很，看見有人侵犯自己的領地，會奮力向人衝擊，有時還會咬斷繩索，一般去采藥，都要把繩索染成紅色。

一聽說這種藥酒是用飛鼠糞便泡製的，藥兒驚異地“啊”了一聲，看著似錦杯子裏的酒。程似錦沒說什麽，仰脖就把酒喝了。

老人說這五靈脂酒活血、行氣、通陽，是好酒呢。這瓶酒還是用他年輕時采到的五靈脂泡成的。

蓋草問，現在還去采五靈脂嗎？

老人說，現在很少冒這個險了，我也不許他們去冒這個險。

似錦喝了酒，老人叫兒媳婦把飯端了上來。

他笑著說，到酒香穀來，飯還是有吃的。

他對藥兒說，姑娘，別當心，飯隻管吃，一個月他們要去兩次鄉場上趕集，買些米啊油鹽的。

似錦和藥兒還是感覺到了米飯的金貴，加上喝了兩杯酒，就吃得很少。似錦覺得菜好吃，除了燉的石蛙湯，還有臘野豬肉、臘麂子肉，還有臘山鼠肉，小菜是葡萄芽尖和芭蕉芯。石蛙真的鮮美，臘味真的香辣，還有那兩樣別致的小菜，雖是第一次吃，覺得風味也不一般。

吃罷飯，都有些醉意，老人安排孫兒輩安頓他們住下，自己也進屋裏休息去了。

在溢滿花香酒香的木屋裏，程似錦睡得從沒有過的舒心踏實。直到月光照進山穀，他才醒來。醒來時他感覺肚子餓了，這個時候酒香穀裏隻有月光和花香酒香，木屋裏沒有人聲，也沒有燈光。程似錦知道他們都睡了。

肚子餓了怎麽辦呢？他看見床頭擺著一竹籃的水果，葡萄、芭蕉、蜜桃，還有核桃、板栗等幹果。程似錦猜想，這或許就是酒香穀裏的晚餐吧。

第二天，喝著熱騰騰加了苞米和槐花的米粥，老人問，昨晚餓嗎？程似錦和藥兒都搖頭說，不餓，有水果吃呢。老人說，酒香穀隻吃兩餐，不過有一餐是水果。

吃過早餐，蓋草他們決定回家。白家的人都說，盧阿婆家有喜事，他們肯定要去祝賀。到時候，背百十斤酒出去就是了。先運老人把那瓶五靈脂酒送給了似錦，還送了一包山果給藥兒。

似錦沒帶什麽禮物，就按山裏的風俗，給了每個小孩子200元錢作見麵禮。白家的大人無論如何不接受，程似錦說，如果酒香穀下次還歡迎他，就接受他的這點心意。他舉了舉手裏的酒瓶，又說，老太爺的禮物我都收了呢。

蓋草也勸道，似錦難得來一次，大家就領了他的心意吧。

告別之後，走出好遠，還能聞到那濃濃的酒香。