11 山貨
[重生種田]表弟不好養
段睿青把東西放下來後，又取出來一部分，提著去了雲紹晨的一個舅舅家，那是雲紹晨在這個山村裏唯一的親戚了。
雲紹晨的舅舅，段睿青得叫叔叔，他提著東西上門的時候，對方認了半天才認出來是他。
段睿青放下東西後並沒有多做停留，隻告訴對方東西是雲紹晨托自己送回來的，便回到了自己爺爺家。
“送去啦，”他回去的時候段瑤嫻正在淘米，見他回來，便道，“快來幫我洗菜。”
“嗯，好。”段睿青笑著點點頭。
那時候農村裏的人做飯用的還是土灶，燒的也是從山裏麵撿來的幹樹枝柴火等，雖然煙大，但勝在火力很猛，做出來的菜也別有一股子香味。
因為段睿青來了，段瑤嫻準備的午飯比較豐富，還特別切了自家做的臘肉，燒了熱水洗幹淨，切成片放到鍋裏炒著，又把之前從壇子裏取出來的酸菜切碎了放進去一塊兒用大火炒，臘肉炒著的味道非常的香，再加上那麽些酸酸的味道，真是讓人有流口水的欲望。
段睿青在一邊洗著菜，聞到了香味便順勢問道：“小姑，我這次回來還有點事要準備，還得請你幫忙。”
“什麽事啊？還請不請的。”段瑤嫻一邊炒著菜，一邊好笑地瞪了他一眼。
“我記得你以前總醃酸筍之類的東西，現在山上還能挖到竹筍嗎？”段睿青把洗好的青菜放到幹淨的盆裏，轉身補充道，“我現在在縣城裏的南門酒店裏幫忙，那家酒店的廚師長讓我回去的時候給他帶些山貨，越多越好。”
“筍當然有了，”段瑤嫻笑著道，“這會兒正是挖冬筍的好時間，山貨嘛村裏人存得肯定不少，像野磨菇、野筍之類的，不過都是曬幹了存放的，你需要的話，我去幫你問問，咱家也有些，是我平日自己弄的，不過不算多。”
“好，曬幹的更好，到時候我和你一塊兒去。”段睿青聽到有門路，眼睛都亮亮的。
段瑤嫻見他的樣子，撲哧一下樂了，又道：“你想要山貨啊，進山去找最好，如果你再能找到兩個伴，去打些野味，像野雞、和一些山鳥之類的，人多的話，還能打出一兩頭野豬，再從山裏采些野生調味品，放在一起，沒吃過的城裏人肯定更喜歡。”
段睿青一聽眼睛更亮了，小姑說的這些東西，那可確實是些好東西啊，雖然價格趕不上二十年後的天價，但對這個時代人們的生活水平來說，那仍然是十分昂貴的了。
而且在那個時代，有錢人就兩種，一種是本身就有錢，一種是暴發富。本身就有錢的就不多說了，常年吃的都是高檔食品，這種人並不多，野味也不過是常個鮮。而另一種暴發戶，說白了就是窮人抓住了機遇白手起家，翻身成了有錢人，這種人窮的時候吃夠了土食，現在有錢了，哪裏還會瞧得上這些東西，燕翅鮑參才是他們的首選。
所以在那個時代，山貨野味這一經濟價值極高的食材，還未被人們發撅出來，也沒像二十年後那樣，常常暴出天價。
段瑤嫻見他聽得津津有味，也來了興趣，繼續說道：“咱們這山雖然不夠高，但卻是真正的寶庫，好多山溝溝都沒什麽人去，這些野味真的不少，那野豬一窩一窩地住在那裏，前段時間不是還聽說村裏有人家的地被拱了嘛，糟蹋了好些糧食，都是這些野畜牲跑出來幹的，還有一些野鳥也是，啄了地裏好些玉米，唉，特別是那些靠山邊的地，大家辛辛苦苦幹了一年，到該收獲的時候，看到的卻是滿地狼籍，糟心死了，前段時間村裏也組織了人力去打了幾一回，村長家出力最多，留著的東西也多，你要不想自己找人再去打，可以去村長家問問，把他家留下的東西買過來，估計也不少了。”
“好，一會兒我就去問問。”段睿青聽得連連點頭，盡管他並不是一個好吃的人，聽了小姑的話也忍不住有點流口水了。
“現在啊，好些靠山邊的地都沒人種了，就是因為這些野東西，我想進山裏采些野生調料，都不太敢進得太深，連撿幹柴禾都隻敢在山邊上轉一圈，那些野豬凶悍得很，遇到單個的人進山，是會主動攻擊的。”段瑤嫻的語氣裏帶著濃濃的惋惜，雖然被當成男孩子養，但說到本質她仍然是個實打實的女孩兒，沒誰進山敢傻缺地隨便帶上她。
就算是她那位總是順著她的竹馬，也不敢幹這種事。
段睿青心裏也覺得可惜，他和村子裏的男人們並不是很熟，唯一熟一點的，大概就是村長家的那幾個男孩子了，他們以前在縣城裏讀過中學，和他雖然不是同班，但也是同校認識的，要不然還真可以組織人進一次山。
“你說的冬筍，山後麵的竹林裏就有，你要的話，咱們下午就可以去挖，不過這種東西應該很常見，不像山裏的野味不常見，不知道你們那個大廚會不會收？”段瑤嫻又問。
“沒關係，隻要我們的東西好，酒店裏不要，還可以賣到飯館裏去，城裏也不是隻有他們一家做生意的。”段睿青微微一笑，一點也不擔心銷路問題。
確實如果能將東西賣給酒店，價格會更貴一點，也更穩定一點不用四處兜售。但是有一句話說得好，聰明人永遠不會把雞蛋放在一個籃子裏，段睿青也早有自己的打算。
“那就好，小姑在這方麵是行家，肯定能給你幫不少忙。”段瑤嫻笑得很有自信。她是個地地道道的農村人，出生在農村，將來要嫁恐怕也隻能嫁在農村，雖然她並不甘心一輩子就這樣麵朝黃土背朝天地過老一輩人過的窮日子，但是她同樣也很清楚，很多事，並不是不甘心就能改變的，命運這種東西，誰也說不準。
“嗯，那就麻煩小姑了。”段睿青微微一笑。
其實他心裏是十分佩服自家小姑的，上一世，雖然命運對這個女人十分的不公平，但她並沒有屈服，是個十分要強又自尊的人，即使麵對那麽殘酷的現實，她也靠著那股子不願服輸的勁頭、用自己並不有力的雙肩硬扛了下來。
“說什麽麻不麻煩的，”段瑤嫻瞪了他一眼，“既然你說了想做生意，小姑又沒辦法勸你回頭，就隻能幫你一把是一把了，對了，說起來，你住紹晨家，他們知道你不讀書了的事嗎？”
“表哥和三姑都知道，我告訴過他們了。”段睿青點點頭。
“你這樣住在他們家，他們會很為難吧？”段瑤嫻皺眉，就自家三哥那個壞脾氣，他要知道小孩住在別人家裏，說不好還真會闖到別人家家裏鬧事。
“我不會讓他們為難的。”段睿青道。
“你想到辦法了？”
“嗯，我有辦法，”段睿青坐在灶前燒著火，抬頭對她微微一笑，“我想回到村裏發展點經濟作物，不過酒店那邊的工作也不會辭職，等到時候兩邊忙活，住在表哥家裏的時間就不會多了，不過這樣的話，就得小姑給我幫忙了。”
“經濟作物？”段瑤嫻別的沒聽到，到是聽到了最重要的四個字，“什麽經濟作物？”她讀過的書在農村人裏算是比較多的了，當然知道的也就比較多，知道經濟作物指的是個什麽概念。
她隻是好奇段睿青會有這麽個想法，也許真的是多讀了幾年書，腦子變得靈活了，不然就那些一輩子隻會按部就班地種田種地的農民，整天下地幹活累都快累死了，誰會去折騰這些東西？就算有人折騰，也會被說成是懶惰，不務實。
“嗯，也算是野菜一類的吧，一會兒我們去挖竹筍的時候，我指給你看。”段睿青既然想請段瑤嫻幫他管理，自然也不會瞞著她。
段瑤嫻若有所思地點點頭，想了一會兒又有些不放心地問：“那你得在村裏賣地種吧？你爸爸的戶口早轉到縣城裏，村裏早沒他的地了。”
“嗯，我這次回來，就是為了辦這件事的，”段睿青點點頭，“小姑你知道我外公後麵那座山吧？我把那山包下來。”
“那荒山？那荒山什麽都長不出，原本上麵種的地都沒種了，都沒人要，你包來幹什麽？”段瑤嫻十分不讚同地看著他。
“我知道，你別著急，等我把事弄好，再慢慢給你說我的計劃。”段睿青也不著急，微笑著安撫道。
段瑤嫻他那一副勝利在握卻又不焦不躁的樣子，微微歎了口氣，私心裏她是十分想支撐他相信他的，畢竟那是她的侄子，她很了解他，而且她也讀過幾年書，並不沒有老一輩那種保守死板的思想。
可同樣的，那是她的侄子啊，還是她很喜歡的一個侄子，她怎麽可能就這樣放心地把他丟進殘酷的現實世界？