正文_第29章 變態出爐

三、候湯。候湯則是等待水開。這個環節是有講究的,水開則湯沸,可分為一沸、二沸、三沸三個階段。開始冒水泡的時候太稚,溫度不夠,不宜泡茶,叫做嬰兒沸;當水頂水壺蓋時,湯已太開了,太老了,叫做百壽湯也不宜泡茶;隻有當水泡連串衝上來,水麵浮珠的時候才是最合適泡茶的湯,這樣的湯才能泡出茶的最佳顏色和味道。

四、衝茶。衝茶切忌把湯直接衝壺心,湯要沿著茶壺的邊緣衝入去,高衝低灑。如果把湯直接衝在茶壺中心則茶的香氣揮發得太快,容易散發出來,減少了茶香。這叫做玉液回壺,以水到壺口為度。

五、刮沫。湯進茶壺必定會衝出一些泡沫,刮沫就是要把這些泡沫刮掉。這個程序也是檢查茶壺好壞的時候,看看茶壺製作得是否“三山齊”。如果茶壺製作得好,能做到“三山齊”,那麽衝茶的時候衝滿水,水不會流出來,泡沫也剛剛好浮上茶壺口,這樣便於刮沫。

六、淋罐。用開水把茶壺淋一遍,這樣有三個作用。其一,熱氣內外夾攻,逼使茶香迅速揮發出來,追加熱氣;其二,小停片刻,等到罐身的水幹,標誌著茶熟;其三,可以除去壺外的茶沫。

七、燙杯。功夫茶全過程追求一個“熱”字。燙杯就是要讓茶壺具有一定的高溫。要做到低、快、勻、盡。“低”則是開水要低低地衝入茶杯中;“快”就是燙杯的時候動作要快;“勻”就是整個茶杯都要燙得均勻;“盡”則是燙杯後要把杯子裏的水倒幹淨。

八、斟茶。這就是把泡好的茶斟出來,茶杯一般是有三個擺成品字形,在斟茶的過程中有兩個特別的動作,開始是沿著三個茶杯一圈圈、循環的斟沏,以三四圈為宜,當茶到最後,將壺中所餘斟於每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應一點一滴平均分注,動作要連慣,這兩個動作人稱“關公巡城,韓信點兵”,切忌滿一杯之後再斟其它杯。

田小麥認真注視的神情,柔美而又連貫的動作,沒有一絲絲的虛假,每一個起落都動人心魄,美到極致。

終於茶煮好了,田小麥做了個請的手勢:

“請!”

男人用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,將茶湯送入鼻端聞香,隻覺濃香透鼻。接著舉杯傾茶湯入口,含湯在口中迥旋品味,頓覺口有餘甘。茶湯入肚,口中嘖!嘖回味,又覺鼻口生香,咽喉生津,一碗喉吻潤,二碗破孤悶,兩腋生風,回味無窮。

好與不好,連一個字的評價,都不舍地說。要不是剛剛他說個‘滾’。田小麥都要覺得他是個啞巴了。房間裏的空氣,已經凝滯了,稀薄到,連呼吸都覺得,需要小心翼翼。和這種氣壓太強的男人坐在一起,田小麥真要感激自己心髒承受能力太好,以至於沒有窒息而亡。

男人品完茶,輕輕的把玩著手裏的茶杯。像是在思考什麽,又像隻是單純的觀賞著杯子上的圖案。就在田小麥以為她要抓狂的時候,男人動了。連一個眼神都沒看向田小麥,大步離去。

最奇怪的是,他始終帶著一個白色的麵具,聲音沙啞低沉,卻給田小麥無比熟悉的感覺。

茶藝閣的天字號包廂內,田小麥穿著小禮服,依舊跪坐在哪裏。這已經是第幾次,為這個男人煮茶了?沒有十次,也絕對有八次了。

她不懂,明明這個男人,很不喜歡她,又為什麽一次又一次的,指定她來煮茶,幾乎每天,他都會準時的出現,比她的大姨媽還準時。田小麥很不高興的嘟著嘴。

“不高興?”男人突然出現的聲音,嚇得田小麥差一點把手裏的茶杯都扔了。

田小麥定了定身形,確定男人是在問自己,才小聲的說道:

“沒有。”想了一下,又說道:

“謝謝!”謝謝關心。

男人站了起來,一步一步的走到了田小麥的麵前。專注的眼神,猶如地獄而來的修羅,讓田小麥忍不住打冷顫。

“你怕我!”肯定的話語,寒冷到田小麥身心發抖。

尚勤強製自己平靜下來,暗罵一聲:膽小鬼!她是從什麽時候開始,那麽怕死了?

“有點冷。”田小麥沒有正麵回答他的問題。左右而言其他,讓男人身上的冷氣更甚了。

“你是第一個敢,直接這麽和我說話的人!”男人每一字,都是那麽的寒冷,讓田小麥有種強烈到,想要撒腿逃走的衝動。就是不爭氣的腳軟,爬都爬不起來,那還跑得了啊?

“如果,我有什麽做的不對的地方,還望您大人有大量,不要和我一般計較。”該低頭的時候,不低頭,會死的很慘。田小麥這點眼力見還是有點,而且,嚴經理反複交代,不能得罪天字號包廂的大人物。隻能怪自己倒黴,被這個男人選中煮茶。

“我要是計較呢?”這個女人什麽意思,他要是不寬宏大量,是不是就顯得他小肚雞腸了。

她怎麽知道?簡直就是在說廢話!

“啊~~”男人突然捏著田小麥的下巴,疼的田小麥痛呼起來。

“你的心思,全部都寫在了臉上。”男人的氣息,甚至噴到了田小麥的臉上。嗅到她身上屬於女兒般的氣息,顧夜宸眼神裏出現一絲迷亂。

烈焰紅唇,散發著無限的誘惑,顧夜宸竟然想要聞上去。這麽想,他也這麽做了。

“嗯~~~”混蛋!這個男人竟然吻她?田小麥,撲通著雙手,想反抗卻反抗不了。

軟軟的觸感,香甜的味道,散發著極致誘惑的氣息。邀請他進一步探究。顧夜宸從來都不是,會虧待自己的人,另一隻空著的手,順著肩膀滑落到了她的腰際,一個用力就把田小麥拎了起來,順到了自己的懷裏。

媽的!早知道,她就辭職了,也不用受這個男人的屈辱。

熟悉,她竟然有股害怕的熟悉感。答案呼之欲出,她卻不敢深究。

這個時候還有心思想其他的事?顧夜宸突然氣憤萬分,想要淺嚐輒止的想法,轉變為瘋狂的掠奪與占有。

顧夜宸一個轉身,把田小麥扔到沙發上,狠狠的壓在身*下。雙手來到鎖骨之處,抓住領口的地方,左右開工,緊身的小禮服,從田小麥的身上報廢。殘破的衣服,被顧夜宸隨手丟棄。

“救命啊!!!”得到機會的田小麥,充分的爆發了,她的肺活量。連趴在她身上的顧夜宸,都被震的一時閃神。

(本章完)