正文_第16章 學做糕點

日子就這樣不緊不慢的過著，在洗秋院裏，花洛千每日早起伺候王爺起床梳洗，然後目送他和小九去早朝，期間跟著二嬤在廚房裏學廚，從那件事後，二嬤對花落千並沒有處處刁難，對一些花落千的小小要求也答應了。

自從花洛千知道那次糕點二是嬤做出來的，便厚著臉皮去求了二嬤讓她指導。當時的情景如下。

花洛千換了一身以前做灑掃時的衣服，穿著千層底的鞋子，來到了廚房，此刻廚房已經開始在洗刷碗具了。

一丫頭見花洛千一下子沒認出來，就吩咐花洛千，在廚房打下手，花洛千本著是來學習的，便也沒怎麽拒絕，便在那刷盤子洗碗。一忙便停不下來，一會幹這一會幹那的。

二嬤過來看時，便看見花洛千低頭在那忙碌著，心下覺得稀奇，便不做聲，回到灶間開始忙碌著晚膳。

這邊，花洛千將碗筷洗好後，便在廚房搜索二嬤的身影。等看到二嬤已經在灶間忙碌時，便向二嬤走了過去。

看見二嬤正在殺魚，花洛千便站在旁邊看著，不去打擾。

“你大駕光臨我們這灶間，是有什麽事嗎？我們這邊可沒有飯菜了，你也看見了，我們都在著手備晚膳了！”二嬤手按著魚頭，一刀一刀的刮著魚鱗，幹淨利落。

“二嬤，我是過來想學您做糕點的手藝的！”花洛千拿起旁邊的抹布將案上的魚鱗擦幹淨。站在一旁說道。

“你認為我會教給你嗎？”二嬤瞥了她一眼，手裏的動作不敢懈怠。

“二嬤，我知道您的手藝是這府裏最好的了，我就是喜歡吃，覺得您做的糕點，口感細膩，而且裏麵有種說不出來的味道，恩，就是吃起來讓人心裏暖暖的！”

“恩，那是當然，不過你要是想學的話，我可以教你，不過學不學的會，就要看你自己的天分了。”二嬤瞅了眼花洛千。

“恩，我會用心好好學的！”之後的幾天裏花洛千便都會跟著二嬤學做糕點。

因為花洛千人小力道不夠，揉麵都是二嬤幫著揉的，後來，花洛千便自己學著揉，一團麵揉了上百遍，才開始發麵。

“這糕點好不好吃，就看這麵揉的好不好，也主要看做的人的心！”二嬤見她揉麵揉的紮實，便在一旁指導。

“今天我就教你做桂花糕吧！從最簡單的做起，別看它簡單，你將這簡單的一道糕點做好，那也是成功的美食。”二嬤將案上的麵粉，糯米粉，糖，桂花分別裝在小碗裏備用。

“首先我們需將糯米粉兩勺，麵粉一勺，白砂糖半勺（根據個人的口味斟酌），糖桂花適量混合在一起，慢慢注入適量清水，攪拌均勻至麵糊粘稠，掛而不斷。”邊說邊用長筷子不停的攪拌。

“然後放在蒸籠蒸上一刻鍾，趁熱將蒸熟的糕體用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯麵光滑，糕體細膩為止 。”說著便讓丫頭在灶間添了一把火，那火慢慢的燒著。

“你不會想在我這學好這門手藝後便去討好王爺吧！”期間等待時間，二嬤戲謔道。

“二嬤，我不是那樣的人，我想學好這門手藝，等我年紀到了，我在府裏也攢夠了錢，便想向王爺求情，放我出去，然後我便開個小店，專門賣糕點。”花洛千想好了，到時候不僅賣這邊的糕點，到時候把蛋糕啊，餅幹什麽的都弄出來。

（本章完）