正文_第82章 拔絲蘋果
“好呀好呀！”小寶使勁點頭，臉上的笑容能把人的心生生融化。
“寶貝真乖。”宋妍妍愛憐地摸著孩子的頭，她實在是太喜歡這個小孩了。
“妍妍，真的不用你幫忙，鍾點工阿姨可以幫我，很快就弄好的，你也難得閑下來，坐下來休息休息吧！”韓一水還在勸阻客套。宋妍妍卻已經轉身走向廚房，韓一水也不好多加阻攔，笑笑也跟了進去。
宋妍妍對自己的廚藝一直很有自信，不會做飯的吃貨，怎麽稱得上是一個合格的吃貨呢？哈哈，又是時候展現自己了！於是很有條理地接過鍾點工阿姨手中的東西，簡單整理了一下，開始做菜。她的動作嫻熟順利，看上去很是專業的。韓一水站在她身後，看著她那忙碌卻又毫無壓力的身影，卻一時不知道自己該做點什麽好，在自家的廚房裏，竟一直愣在那裏不動。
“你別愣著呀，配合我做菜！今天讓我掌勺，你就給我打下手吧，我就不給你表現的機會了，讓你們父子二人嚐一嚐我的廚藝！”宋妍妍用她那甜甜的聲音說道。
本來打算想要露一手的韓一水，此時卻隻好“聽命”，順從地給宋妍妍打下手，忽然覺得自己有種才華與誌向不得施展的感覺。此刻的他很是好奇宋妍妍的廚藝到底如何，想早點吃到她做的飯菜。萬一做的不好，嘿嘿，以後又可以拿這件事打趣她。
宋妍妍卻誌在必得。蔬菜和肉鍾點工阿姨基本都已經洗好，一切準備都已經就緒，仿佛隻等她這個能人來大展身手。菜，肉陸續下鍋，廚房裏傳來飯菜的香氣，讓人陶醉。不一時就做好了飯菜，讓韓一水心裏有些不平衡。想不到宋妍妍還藏著這一手，居然如此有效率速度。如果是自己做，應該會需要更長的時間。何況她又搶了自己的“風頭”，畢竟想露露手藝的人，原本是他韓一水啊！
但是他卻不得不佩服宋妍妍的手藝，簡簡單單的三菜一湯，雖簡約，但卻很合
人胃口，看起來就很有食欲。菜被端上後，小寶聞著味道就跳來了餐桌上，很聽話地坐了下來。“姨姨，你的菜做的真香，吃起來味道一定特別棒！”
“隻要寶貝喜歡吃就好，姨姨就高興！等著，姨姨再給寶貝兒加一個菜，這也是姨姨最拿手的菜呢！”宋妍妍輕輕地刮了一下小寶的鼻子。
“好！”小寶開心極了，老老實實地坐在那裏等著宋妍妍把菜做好。
宋妍妍又走進了廚房，她身材窈窕，身影是那麽輕佻伶俐，那麽靈活可人。隻看背影的話，是那麽像曾經生活在這個家裏的女人……韓一水竟看得有些入了迷。宋妍妍卻頭也不抬地指揮：“姐夫，你把蘋果削一下吧！”
“哦，好！”韓一水連忙去洗蘋果，仔細地削，很是聽命。宋妍妍也在另一邊，把糖油準備好，從韓一水手中接過洗幹淨剝好的蘋果，又把刀清洗了一下，把蘋果切成了一塊塊漂亮可愛的模樣。
宋妍妍熟練地把蘋果放在加少許食鹽的清水中浸泡，而後均勻裹上調好的澱粉糊，放入鍋中炸製。待蘋果金黃，撈出瀝油。接下來就是最難的一步——熬糖漿。熬糖漿須得時刻注意，油量和糖量還有火候，全憑經驗掌控。這道菜能不能做成功，就取決於這一步。一不留神糖漿就會變糊，使整道菜功虧一簣。
而宋妍妍顯然是熟練工種，因為這是她愛吃的菜，在家裏就已經做過無數次。所以對於別人來說最難的步驟，她卻哼著歌曲輕鬆完成，結束後還不忘快樂地說聲“BINGO！”，拍拍手，就像在家裏一樣。接下來放入炸好的蘋果迅速翻勻，起鍋，盛到抹過植物油的盤子裏。
就這樣對於別人來說是大師級別的菜。沒幾分鍾的時間，宋妍妍就又做好了。這是她特意為小寶做的——拔絲蘋果。金黃的色澤，厚厚的糖漿，看著就很好吃的樣子。
聞到香味的小寶顛顛地跑過來，“姨姨，您和爸爸別忙啦，
這麽多菜夠吃了，快過來一起吃飯吧！”小寶總是這麽可愛，這麽懂事。可見韓一水平日亦是教導有方。
“好，姨姨和爸爸馬上就來，小寶先別急啊！”宋妍妍笑著回答，把圍裙脫下，放在專門掛圍裙用的衣掛上。
走到桌邊，韓一水也在由衷讚歎:“妍妍啊，辛苦你了，想不到你的手藝還真是不錯呢！”
“哪裏哪裏，我也隻是隨便做了幾道菜而已，家常便飯還是會做的！”宋妍妍害羞地假裝謙虛，心裏卻是美出了鼻涕泡。一直以來，她的廚藝都為她的人氣增添了不少的分數，得到所有人讚賞，作為吃貨來說，夫複何求啊！
餐桌上，小寶一直在坐著等他們兩個，一直沒有動筷。他是一個很懂事很守禮節的好孩子，大人沒有坐在餐桌上，他從來不自己先吃東西，即使東西很好吃很誘人，他也會靜靜地等待著長輩們都到齊，或者是允許他先吃，他才肯動手吃飯。這種大雅的淡然也許是遺傳自韓一水。尤其有時一笑，就更加像他。
“來，小寶，快嚐嚐姨姨做的拔絲蘋果，這是特意為小寶做的呢！”說著，宋妍妍便為小寶夾了一塊。蘋果夾起來，扯出了一段長長的糖絲，可見這次做的是有多麽成功呢！
“姨姨，是因為小寶比較乖，所以才做拔絲蘋果給小寶吃嗎？”小寶看著宋妍妍給自己夾蘋果，忽然冒出來這樣一句話。
“當然啊，小寶比其他的孩子都乖都聽話，所以阿姨當然要獎勵一下小寶，所以才給小寶做拔絲蘋果，其他的孩子都沒有這個獎勵呢！”宋妍妍笑著把拔絲蘋果放進小寶的碗裏，“來，小寶快嚐一嚐吧！”
小寶嚐了一下拔絲蘋果，果然，真甜，味道真實不錯。不僅看著好看，吃起來味道更是超級好。
“姨姨，您的手藝真棒啊，真好吃小寶以後我好好表現，是不是可以經常來給小寶做好吃的呀？”小寶天真地眨著眼睛問。
（本章完）