第四十六章 展望將來
生怕銀子多了，使得洛府眾人謀財紅了眼，叫她早早夭折。
又怕她年紀太小，乍然有了許多銀子，而驕傲自負，硬生生壞了心性，這才最是辜負了當年漣夫人對她的一片信任。
璃晚剛穿來時不懂事，總以為誰都沒安好心眼，誰都要害她似得，若非有小清兒時時開導，她恐要生生折了雪姨的一片好意了。
麵團發好，璃晚又去做餡子，“清兒，我記得咱們流螢築翻過南邊的矮牆，有一處挺高的土坡。”
“是啊，夏天裏鬱鬱蔥蔥的，也挺涼快。小姐問這做啥？”
“唔，”璃晚擦擦額角的汗，沒辦法，這屋子裏火爐多個並用，委實熱了些，“我記得山上有幾株果樹？再往深裏去，幾棵銀杏栗子長的倒是很好？”
“小姐忘了不成？有年冬天小姐想吃碳烤栗子，還是我冒著嚴寒跑去後邊砸的栗子呢。那年冬天冷極了，連山後邊常年不結冰的清溪都結了一層窄窄的冰，您還嚷嚷著去那兒捉魚呢。誰知道後來您翻牆上癮，哪裏還瞧得上府裏的那點物事，有事沒事就往城裏跑。”
“那土坡小的可憐！”璃晚狡辯，“不過，既然咱們府上有，不用白不用，我看那邊平時鮮少人去，不若明天咱們去敲栗子，打白果吧？”
“弄那做啥？栗子皮難剝，白果又有毒。”
“栗子剝皮自然有巧法，這你就不懂了吧。”璃晚有些小得意，“至於白果麽，有毒的是皮，把外頭那層果肉漚一陣子，小心別沾上汁水，裏頭的果仁兒你又不是沒吃過，多好吃呀。”
“喝湯喝藥的時候，倒是吃過……”
“我說是炒著吃啊！”
“那玩意兒，可是人有錢人家才吃的起的嘛！”小清兒不滿抱怨。
“很快，你也能過過有錢人的嘴癮了。”璃晚樂。
因有毒，許多人吃的少，多是入藥入膳，即便炒成幹果，味道也差強人意，最最好吃，當然是炒得軟糯甜香，看似簡單，可那火候卻是著實困難的。
正因為如此，璃晚才起了炒製的心思。
“那小姐接下來都有啥打算？”爐火燒的旺旺的，小清兒幫著璃晚將所有的蒸屜都架上，又開始忙活著將各種果仁兒果脯子泡發。
璃晚看著屋外冒起的嫋嫋炊煙有些出身，天色依舊藍的發黑，一輪滿月灑落清輝，星子閃耀當空，還能清晰得看到那條銀河帶——這個世界，可真美。
沉了沉聲兒，璃晚道：“咱們手裏也沒旁的閑錢了，好在這作坊裏留了不好的材料，足夠咱們撐一陣子——不過人手最是要緊，以後賺些錢，還要尋找可靠的貨源……”
“咱們可以找李掌櫃幫忙啊，他做酒樓生意，無論麵粉還是果蔬，他肯定都有用到的。”小清兒立時打斷。
“嗯，也算是一條路。生意一定會越來越好，隻要手裏有些錢，可以買些器材來。”
“小姐，還要什麽器材？我看這裏鍋碗瓢盆都俱全啊。”
“我以前聽娘前說過……爆米花……你聽過沒有？”璃晚小心翼翼地問，生怕露餡兒。
小清兒愣愣得搖頭：“沒啊，夫人沒與清兒提起過。”
“唔，爆米花很好吃，”璃晚笑笑，“娘親說過很多，我想著，她不在了，我可以按著她說過的法子一一嚐試啊。”
璃晚為自己捏了把汗，暗忖：天上的璃晚娘啊，你勿怪勿怪，我也是沒有法子，才一而再再而三的提起您老人家。
小清兒很是感動：“小姐，您真有孝心。”
璃晚僵了僵笑，連忙咳嗽一聲，說道：“想做的也不光這些，有很多很多呢。不過明天麽，先把今兒晚上做出的幾籠點心賣光才是正途。”
如今做的糕餅，全都是以前學過的，中式甜點，保守的同時，又有創新。
就比如說，其中的栗子餅，若按這個時代人們的想法，隻栗子與白糖就是足夠了的。
可璃晚不同，她還加了豬油。
豬膘熬化了之後，那乳白色的油脂，放進點心裏一點聞不出腥氣，平添了細
膩與爽滑。除非口味極刁鑽的人，不然這豬油任誰都嚐不出來，隻會讚好吃。
這些點心都難不倒她，畢竟前世是做慣了的。
而她想添加的器具，卻不僅僅是剛剛提及的做爆米花的高壓爐，她最擅西式甜品，而現在的人們肯定沒有吃過，若說她的強勢，她如今還未發揮出來呢！
璃晚笑笑，自信地知道，將來自己必定會賺的盆滿缽滿。
整整一夜的忙碌，第二日天光未亮，璃晚二人便悄悄回了洛府。
這個時候，是各府出外采買新鮮蔬果的時候，偶爾還會碰上幾個老奴老仆。趁著府裏還沒人早起，璃晚帶了小清兒，拎著兩個籃子，往山上去了。
“趁著現在沒人，不然等會兒府裏都收拾起來，少不得被人看見咱倆在外招搖。”璃晚如是說。
小清兒撿著好走的小徑，跳跳竄竄，很快，那幾株滿樹金黃的銀杏便映入眼簾，至於那栗子，隻得看看待會兒時辰可否充裕，不然，可能一日去摘不及。
“這東西，以前園子裏那些婆子為巴結討好二夫人，也摘過炒過，小姐您不也吃過？那味兒多澀啊，您怎還惦記著要靠這賣錢了？”
璃晚抹了抹額上的汗水：“這你就不懂了吧。火候不對，不是生了就是老了，還怎麽好吃去？這麽跟你說吧，吃過炒栗子嗎？”
“自然吃過。”
“好吃嗎？”
“好吃呀，軟軟綿綿的，還特別甜。”
“嗯，這就是了，炒白果比炒栗子更糯一些，香一些。”
小清兒撇撇嘴：“說的好似小姐真吃過似得，婢子咋不知道？”
璃晚也不跟她鬥嘴：“有的吃就是了，還這麽多廢話啊！”
小清兒嘻嘻一樂，繼續忙叨。
等兩人拎著沉甸甸的籃子回了流螢築，洛華清正好整以暇的喝著茶水，等著她倆。
“我說，二姐你也忒摳門了些，把好茶好吃的全藏的這麽深，害的我以前每次來，全喝的茶葉沫子！”
（本章完）