第3章 羅傑斯！黑手黨的話事人
第三章羅傑斯黑手黨的話事人
看小說“小說巴士”肚子已經提出了嚴正抗議，林風站在警局門口四下張望了半天，卻不知道去哪裏吃飯才好。
在現實世界中林風從來沒有來過美國，甚至連國門都沒出邁出半步，雖然有著“保羅”的記憶，找個吃飯的餐館倒是不成問題，但是林風對美國的垃圾快餐實在不感冒。中國人還是得吃中餐。
仔細翻查了一遍保羅的記憶，林風終於找到了自己感興趣的內容，循著記憶中的道路來到距離警局兩個街區之外的一家中餐館。
這家餐館叫“菜香田”，看著餐館匾額上熟悉的中文，聞著裏麵飄出來的濃濃香氣，林風的肚子立刻不爭氣地“咕咕”叫了起來。
推開門進去，林風頓時心中一喜，這間中餐館麵積雖然不大，布置的卻是頗為雅致，桌子都是標準的八仙桌，桌子之間用屏風隔開，餐廳中錯落有致地擺放著幾盆君子蘭萬年青之類的盆景，很有幾分中國園林的風情，整個餐廳非常幹淨整潔，餐具更是精美的瓷器，讓人食欲更是大增。
此時正是午餐時間，餐館裏客人不少，靠窗的幾張桌子全部客滿，林風隨便挑了一張角落裏的空桌坐下，招手示意服務生過來。服務生匆匆過來，很殷勤地遞上了餐館的菜單，上麵各種菜色琳琅滿目，誘人之極。
既然是美國的中餐館，菜單自然也是中文英文對照的，為了迎合美國人的口味，餐館還專門準備了火雞牛排烤魚等美國菜式。林風當然不會去選擇這些東西，他直接翻到後麵的炒菜區，伸手點點菜單，“夥計，整一個回鍋肉一個糖醋裏脊，再來一個酸辣肚絲湯，米飯要大碗的，謝謝！”
一口氣點完菜，卻沒有聽到服務員的回答，林風有些疑惑地抬頭看了一眼，卻見那個服務生的嘴巴張的老大，目瞪口呆地看著自己。
林風心中一動，頓時明白了其中的關鍵，剛才自己不知不覺中地說了一堆中文，還是字正腔圓的標準普通話，保羅的容貌一看就是美國長大的混血青年，而且還是一個高級警察，居然操著一口普通話點菜，難怪服務生有些吃驚。
林風心裏暗自好笑，伸手拍了一下服務生的手臂，食指和中指夾著一張十美元的鈔票晃了一下，“嘿！小子，你愣什麽神啊！趕快上菜啊，記得告訴廚師要用點心思啊，小費少不了你的！”
這個時候服務生才回過神來，他這才發現自己剛才的舉動有多麽失利，連忙躬身連連道歉，林風隻是笑著揮揮手讓他趕快去幹活，服務員有些驚喜地收起林風給的消費，走到後堂和幾個中國服務生大聲說著什麽，林風的耳力極好，隱約聽到“比大山的普通話還好”“簡直和中國人沒兩樣”“出手很大方，絕對是個懂行的”“應該是美籍華人吧”之類的話，林風搖搖頭笑了一下，看來自己扮演的保羅還不夠成功啊，差點被人看出了破綻。
有了服務生的介紹，後堂的廚師也是特別用心，不過十分鍾的時間，林風點的兩道菜就上來了。首先上來的是川菜中的招牌菜，回鍋肉，
隻見一個一個微微卷曲焦黃的肉片堆在潔淨白皙的瓷盤內，在川菜中是有講究的，這種卷窩形狀的肉片俗稱“燈盞窩”，配上清翠欲滴的清香蒜苗，還沒有正式品嚐美餐，一股濃烈的香氣已經撲鼻而來，當真是色香味俱全。
夾起一片肥嫩的回鍋肉，將肉片和蒜苗同時入口咀嚼，蒜苗的清香和肉片的鮮美組合在一起，簡直是無與倫比的享受。
咽下口中的回鍋肉，林風深深地吸了一口氣，這才讚歎一聲，“真是好味道，簡直是美味絕倫，好菜”
另一道菜糖醋裏脊乃是江浙菜的代表作品，做好的糖醋裏脊外表呈金黃色，外脆裏嫩，口味甜酸。是林風最喜歡的菜色。
那碗酸辣肚絲湯也是花了一番心思，裏麵特別添加了黃花菜和磨碎的白芝麻粒，喝上去清爽中帶著絲絲酸辣，味道濃厚之極，真是爽口又爽心，讓林風喝的大呼痛快，中國菜就是棒！
這簡單的兩菜一湯足足花費了林風三十美元，但是林風卻覺得非常值得，能在異國他鄉品嚐到如此正宗的中國菜，實在是不虛此行。
既然吃的滿意，林風也毫不吝嗇地又掏出十美元的小費，服務生當然是滿臉堆笑地收下了，這樣豪爽的客人可是不多。
酒足飯飽之後，林風點上一支香煙，在繚繞的煙霧中思索著自己的行動方案，夢魘世界裏殺機四伏，若是不利用這24個小時的時間好好謀劃一番，等到輪回小隊進入世界，死的隻怕就是自己。
其實林風一直在思索著自己的任務，無論從哪個角度來看，自己的任務都是簡單得出乎意料。憑自己的能力殺死幾個黑手黨徒根本就是舉手之勞，令731小隊減員也不是什麽難事，實在不行就調兩個狙擊手過來。
如果按照這樣看來，懲罰者世界的低難度分明就是夢魘世界給自己的特殊優待了，根據麵具男子的說法，那個刺青根本不是什麽天煞孤星的標誌！而是表明自己是被夢魘空間選中的被選者，自己天生就帶有夢魘印記，自己是一種非常特殊的輪回者，換句話說！自己天生就是屬於這個輪回世界的特殊存在！
隻有這樣，才能夠解釋那個麵具男子看到自己的時候為何感到驚訝，還說出稀奇這個評價，被選者的數量稀少這是一定的，而且自己很可能是第一個自行進入夢魘空間的被選者，隻是林風還不知道，那個金色的光圈獎勵到底是什麽，也就無法根據這個來完善自己的計劃。
不過這樣的優勢已經足夠了，雖然不知道被選者到底與普通輪回者有何區別，但是夢魘空間對自己格外照顧是不容置疑的。正是基於這個原因，懲罰者世界才成了自己夢魘空間的第一站。
相比於拳皇、街霸或者是合金彈頭這些危機四伏的特殊場景，可以用常規武器解決問題的懲罰者實在是難度偏低，麵具男子將自己送到這裏，應該不是想要自己送命，而僅僅是為了幫助自己盡快熟悉輪回世界的規則而已。
當然，如果自己的實力不夠，哪怕是再簡單的輪回世界也是地獄一樣的存在，若是實力足夠強大，即使是拳皇那樣強者無數的世界，也隻是可以隨便來去的旅遊勝地罷了。
通過現有的資料，林風總結出幾件迫在眉睫的事情，
首先，編號731輪回者小隊將在24小時後出現，他們的實力未知，但是不可能太強，否則就不會給出減員兩人的任務，
其次，卡斯特來到奧蘭多市的目的是追殺布魯諾，他的實力應該非常強悍，如果利用得當的話，對自己也是一大助力，但是如果處理不當，很可能被卡斯特當成敵人幹掉，所以必須謹慎，
第三，自己的任務與卡斯特沒有正麵衝突，反而有一些共通之處，至少殺死布魯諾摧毀黑手黨都是兩人的目標。但是自己的任務和731小隊有著不可調和的矛盾，所以，擊殺輪回者這個任務實際上是最重要的。
在731小隊進入世界之前，林風並沒有胡亂殺人的打算，殺死5個黑手黨成員並非難事，但如果因此引起了那批輪回者的警惕就得不償失了，林風的目標暫時定位在偵察上，借助自己的特殊身份去探探賭場的水有多深，等待其他輪回者進入世界之後，再趁亂殺死黑手黨成員完成任務。
要想摸清黑手黨的底細，最好的辦法當然是打入他們內部，不過林風的身份太過敏感，當臥底是不用想了，隻能是旁敲側擊一下了。
林風並沒有喬裝改扮的打算，自己的身份就是最好的擋箭牌，警察例行巡邏，黑手黨還敢不開門迎客？
吃過午飯之後有些乏了，林風就在辦公室裏小憩片刻，快到兩點的時候，林風坐上一輛出租車朝著黑手黨盤踞的格林漢姆夜總會而
去。
這家夜總會規模極大，占地麵積足有二十多畝，更是黑手黨暴徒的盤踞之地，幾個明顯是流氓模樣的家夥在附近遊蕩，夜總會門口還有兩個體型高壯的白人男子守衛，此刻賭場還沒有開始營業，不時有零零星星的客人進入夜總會，都是一些到樓上娛樂會所休閑的有錢之人。
林風下了出租車，大模大樣地下車朝著夜總會走去。看到林風一副**兮兮的模樣，兩個白人男子頓時有些疑惑，兩個人仿佛感覺到了什麽，有些警覺地盯著林風，
林風從煙盒中摸出一根煙，走到兩人麵前招招手示意借火，其中一個男子滿臉狐疑地幫林風點著煙，林風吐出一口煙氣道“謝謝！羅傑斯在嗎？”
兩個看門的打手聞言一愣，開口直呼老大的名號，這讓兩人有些摸不透林風的底細，猶豫著是不是應該回答林風。林風笑著掏出警官證在他們眼前一晃，“我是保羅警督，不過我不是來找麻煩的，我是來交朋友的！”
兩個看門聽到是警察上門，第一反應就是朝腰間摸去，但是看到林風笑眯眯的樣子不像是來找事的，兩人這才對望一眼，將手從槍柄上拿開。
要知道，這間夜總會可是黑手黨在奧蘭多的總管機構，奧蘭多市從來沒有人敢在這裏鬧事，就算是警察也是一樣。不過突然出現一個找朋友的警督，還是讓兩個打手有些懵住了。黑手黨號稱不怕警察，但是多少還是有些畏懼的，何況還是一個高級警督？
三個人就這樣大眼瞪小眼地過了幾秒鍾，一個胸毛比較茂盛的家夥這才開口回答，“羅傑斯先生在樓上休息，您有預約嗎？”
“預約？老子不需要那種見鬼的東西，難道你打算阻攔我嗎？”林風口氣頗為凶橫，大大咧咧地回答道，兩個打手聞言頓時臉上變色。林風直接伸手推開兩人，大搖大擺地朝著夜總會裏麵走去。
兩個打手本想上前阻攔林風，突然一個身穿黑西裝的男子出現在門口，他冷冷地說道，“讓他進去，不要阻攔”
兩個保安聞言點點頭停下了腳步，沒有繼續阻攔林風，黑西裝男子掏出步話機說了幾句，就這樣望著林風朝裏麵走去。
林風大模大樣地走進夜總會，一路仔細地觀察著通道和周圍的情況，夜總會對外開放的隻有一樓和二樓，三樓以上是不允許進入的，如果林風不亮出警察身份，一踏上三樓就會被一群持槍的打手包圍。
林風不動聲色地在賭場裏轉悠了一圈，這裏的風格模仿拉斯維加斯，百家樂、梭哈、21點、老虎機等等賭具一應俱全，這時候確實太早了一點，賭場裏隻有零星的高級會員在賭博，林風這樣轉來轉去，立刻引起了不少打手的注意。
好在有那黑衣人的允許，這些打手們隻是遠遠地站在一旁，用不友好的目光望著林風，林風卻是毫不在意，直到自己把賭場的地形和所有通道都牢牢地記在心裏之後，這才朝著樓上走去。
路過收銀台的時候，林風特意在這裏逗留了片刻，在精心觀察之下，林風敏銳地發現櫃台下麵有一處木板和別處的顏色略有不同，磨損程度也是輕了許多，按照林風這麽多年的經驗，那裏應該有一個隱藏的暗格，任務所需的高爆手雷極有可能就藏在那裏！
站在吧台的旁邊，林風突然仰頭望向天花板，吧台頂部的天花板是用半透明的鋼化玻璃製成的，雖然那玻璃的厚度足有一公分，但是如果力量屬性足有的話，完全可以擊碎天花板從天而降，不失為一個奇襲的好辦法。
想到這裏，林風不由得微微一笑，收起了目光，繼續觀察別的地方。
剛才那個身穿黑衣的高級打手突然迎麵走來，朝著林風微笑點頭，“保羅警官對嗎？老板請您上樓喝茶！”
林風聞言微微一笑，正主兒終於出現了！林風也沒有多說什麽，直接跟著那黑衣人朝樓上走去。在四樓的經理辦公室內，林風終於見到了這間夜總會名義上的老板，黑手黨頭目布魯諾的心腹手下，本.羅傑斯。
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回鍋肉乃是川菜之中的精品，雖然不是什麽大菜，卻是最考究廚師的功夫。回鍋肉首先是選料講究，要選擇當天宰殺的豬後腿二刀肉，肥四瘦六寬三指，太肥則膩，太瘦則焦，太寬太窄都難成型。首先用拍好的生薑、大蔥節、大蒜、花椒吊湯，等熱湯開一個滾香氣濃鬱的時候放入洗淨的豬肉，煮到六成熟撈起備用。
把撈起的肉放在冷水裏稍微浸一浸，趁外冷內熱時下刀，切成兩分厚的肉片，中火燒熱油之後，將肉片下入鍋中，隨即下剁細的郫縣豆瓣，混合熬炒，使豆瓣特有的色澤和味道深入肉中。真正的好廚師能把肉片熬製成一個一個的卷窩形狀，俗稱“燈盞窩”，等到肉片成窩時，立即放入色澤黑亮，甜香純正的甜麵醬，再滴上幾滴黃豆醬油，再加入鮮嫩的香蒜苗大火爆炒，出鍋之後的回鍋肉肉片卷窩，顏色嫩黃鮮亮，蒜苗青翠爽口，將肉片和蒜苗同時入口咀嚼，蒜苗的清香和肉片的鮮美組合在一起，簡直是無與倫比的享受。
糖醋裏脊乃是江浙菜的代表作品，選擇上好的豬裏脊洗淨，去筋膜，用刀輕輕排剁之後改成骨牌塊入碗，用濕澱粉混合雞蛋清、紹酒、精鹽醬油、白糖、紹酒、醋等配料揉捏上漿。炒鍋燒熱，放入花生油，燒至八成熱，逐個投入裏脊條，炸成牙黃色時瀝去油出鍋。
原鍋燒熱，油溫燒五成熱，下蔥薑蒜煸炒出香味後，用澱粉、番茄醬、老醋、白糖等配料做成芡汁倒入鍋中，投入裏脊條，翻炒入味即成，出鍋後的糖醋裏脊呈金黃色，外脆時嫩，口味甜酸。