全部章節_第38章 做飯包包子

好不容易的拐回了家，讓栓子上地裏去掰了兩棵大白菜，看著那白白嫩嫩的又帶黃的菜品，一棵不下三四斤的，直覺得一棵就該夠了。

想著要不要再油渣炒個白菜的，想著這又是別人家，還是不做那主的好。

趕緊淘米下鍋，讓栓子燒火，她則趕緊拿起那黝黑的大鐵菜刀，把洗過的白菜，先切了小丁，然後再跺。

其間向著碗架裏找了找，見有一個小碗裏放著幾塊大的油渣，猜想著，這大概就是特意拿出來，晚上用的了。

用大刀細細的切切了，然後再跺得碎一點，聞著這油香味的時候，小橋有些忍不住的吞了吞口水。

同樣的，聽到兩聲口水聲回頭，卻是見栓子和青山，兩眼直直的望向了案板，很想給他們拿一塊的，可自已又是人欽點的煮飯人，如何能拿了別人的東西給自家人吃？

遂裂開了口笑了笑：“再忍忍，這油沒炸太幹的，吃了怕是會跑肚了，咱們還是蒸熟的吃的好。”

這當然隻是為騙小孩子的技巧，剛她拿來看時，隻覺得這油渣已經幹得不能再幹了，果然是不放過最後一滴油的，淳樸農家的寫照啊。

栓子大了一歲多點，倒是知道些的。青山雖是吃著五歲的飯，可畢竟才四歲多，惟一的長處就是很聽話。

聽了

小橋這樣說後，乖巧的點了點頭：“等熟了嬸子們回來一起吃吧，吃了生的拉肚子會生病的，家裏沒有錢給青山看病的。”

聽著他懂事的回話，小橋有些紅了眼，她真是好沒用。如今連頓好吃的都不能給個五歲的娃，真是太過丟前世飆悍女的臉了。

暗暗的逼回了眼中的淚意，笑得甜甜：“還是青山懂事，真是乖。大姐最喜乖孩子了。”

聽了這話的栓子，本是要反駁的話，反而沉默下來。

小橋隻是隨意的瞄了一眼，知他也歇了心思，心中苦澀。這還得用點子心計，讓兩人停了心思，一個是主人不能不給，一個是家人，不能給，看著另一個孩子吃著好吃的，心裏那種難過羨慕的滋味，誰小時候沒有深切體會過呢？

快速的和好了餡，拿出中午醒著的黑麵出來。見那黑得過份的麵團。怕是蒸出來就跟看見鐵疙瘩一樣了，能砸死人。

這個時代沒有所謂的酵母，蘇打。一切靠著自醒，有的人家還會留那麽一點醒麵，用以下回用的。

要是自已醒的就得趁熱的讓它多發一些時間，用手拄了拄。感覺軟度還是可以的，這一下午的時間，也醒得差不多了。

不會擀麵麂子，隻拿了小手揪了一小塊下來，用手拉到一定程式度，然後開始包餡，要知道前世很多

賣包子的攤老板都是這樣整的。

直接用手撐麵皮，哪就要用擀麵仗了。

塞了點子餡，雖不會捏花褶，但那包起的大褶還是會的，包完後，看了看。嗯……

確實醜，既使是這樣，還是很有成就感，就這樣二個、第三個……

待栓子把粥熬好後，盛了出來涼在一邊，又溫了熱水，把中間的大鍋洗刷幹淨，上了上次栓子找出來的大蒸籠，墊了點菜葉子在屜層裏，把包子放了下去。開始大火蒸了起來……

這等到明月升空的時候，柳氏和柳春花才回來，問了問，卻原來是劉長生去場地看糧去了，晚上就會睡在那邊不回來了。

等一會吃過飯後，還得給他送飯過去呢。

兩人洗了手後，小橋端了飯菜出來，柳春花看了看，倒是很是滿意的誇了小橋一番。

幾個圍桌而坐，吃著這少油的包子，卻是覺得異常的美味。

本是沒有什麽調味料，可這油香的油渣，卻還是讓小橋有種想要掉淚的衝動，這味道好似從來沒有吃過一般。

抬眼看了看青山，卻見他也吃得異常滿足，小臉上不時露出陶醉的表情，其實就那麽幾塊的油渣，能有多大的油水，可這點子油水，怕是這一家子吃過最香的一餐了吧，想到這，眼眶既又泛起了紅來……

（本章完）