第十七章 拿下冠軍寶座
十點半，比賽準時開始，比賽時間為一個半小時，這是經過大賽組委會一致的決定。
因為這是決賽，冠軍不僅有十萬現金獎金還有一輛甲殼蟲的轎車，雖然不是啥好車，但對於辛苦拿工資的廚師來說還是具有很大的誘惑力的，而趙子弦，卻是發誓非拿下冠軍不可。
決賽，那些餐飲店的廚師們都拿出了看家本領，趙子弦還發現，有很多廚師都是自備食材，而且這些食材，千奇百怪，也很多他連聽都沒有聽過，更別說見過了。
看來這次的壓力比較大，看著那些正忙得熱火朝天的廚師和徒弟們，趙子弦也施施然將溫水拿了出來，拿出一個土瓦缸，為什麽要土瓦缸呢？
因為隻有土瓦缸才能作出天然的味道出來，瓷的更不行，那就太浪費食材了。
按照步驟，先將50攝氏度的溫泉水倒進去一半，放在火上微微熬製，然後倒出來，這就是所謂的侵缸，也就是為了讓食材的功效更好地融合在一起，沒有一絲的雜誌。
而這些水趙子弦也沒有放過，將神廚刀拿起，將安歇幾近沸騰的溫泉水通通淋在了刀麵上。
全場之中，也就隻有趙子弦是一個人，其他的或多或少地帶了徒弟或者幫手，做的東西比較龐大，也算是她們的拿手好菜，絕對的店麵招牌菜，不是一般人都吃不到。
趙子弦將剩下的溫泉水按照數量倒出了三分之一，不多，也不少，因為他仔細算了一下，雪蓮四片，靈芝三片，雖然生糖更多，但也最多放下半兩，這是他計算出來的結果。
因為在《金手指》上麵的食材說的是需要靈芝一兩，而且還是新鮮的，並且是千年的年份，他不知道這靈芝年份夠不夠數，但是他卻知道，按照步驟來，應該沒有什麽出入，由於食材量很小，所以在效果上麵可能達不到五天就生出黑發，很有可能是十天，甚至一個月，但這也是奇跡中的奇跡。
取出雪蓮，趙子弦本想運用神廚十八刀，但一想到師父的囑咐，還是打算老老實實地放在板上慢慢切，心底那個憋屈啊，空有一身力氣使不出，但是師父的囑咐又不能不聽。
很快，四片雪蓮被切成了小米一樣大小，緩緩倒入已經沸騰的溫泉水中，頓時，一股沁人心脾的清香充斥鼻腔，隨即流入五髒六腑。
雪蓮就是雪蓮，而且還
是經過神廚刀加工的雪蓮，功效果然不一般，就僅僅是一放進去就有這樣的效果，看來，生出黑發應該不是夢想了。
依法炮製，將靈芝切成比小米還要小的粒狀，在等雪蓮沸騰十分鍾後倒了進去，接著，便取出半兩生糖，同樣切成小米大小。
雪芝糖水，靠的就是純天然，並且在整個過程中必須按照《金手指》的步驟，還要經過神廚刀的宰切，愜意地坐了下來，看著那黝黑的神廚刀，玄鐵打造的？寶物啊。
趙子弦想了想，難道說沒有了神廚刀的妙用，即便是有人得到了《金手指》這本食譜也做不出想要的效果嗎？
“小趙啊，你怎麽就閑下來了？”
趙子弦抬頭一看，居然是楊老，而他的身後跟著的便是一臉麵無表情的蘇芷，看著那慈祥的麵龐，趙子弦一下站了起來。
不好意思地撓撓頭道：“楊老，我這個隻需要咋最後的時間內潤色就可以了，現在還在操作階段”。順便看了看周邊的那些廚師，將刀舞動得翩翩生花，將他良好的刀工表現得淋漓盡致，全場，貌似除了那些評委就是自己最悠閑了，難怪楊老這樣說。
“哦？就快好拉？”楊老麵帶驚訝，在場的，能進入決賽的廚師，哪個不是帶有什麽特技廚師證的廚師，要不就是在五星級大酒店上班的禦廚。
隻有這小子沒有什麽證明，可偏偏一手廚藝讓人歎為觀止，他驚訝地發現，自己那微微凸起的肚腩居然沒有了。
“小趙啊，你給我說說，你上次給我做的啤酒鴨是不是有什麽妙用？”楊老一臉老奸巨猾的樣子，就連蘇芷也聽的出神，希望得到趙子弦的獨家秘辛。
趙子弦淡笑著看了一眼楊老的肚皮，摸著腦袋道：“楊老，你這不是感覺到了嗎？”說著還有眼神示意他的肚皮。
楊老眼睛瞪得溜圓，驚訝道：“真有這樣的妙用？”
怎麽能叫他不驚訝，要是啤酒鴨有這樣的妙用，那不僅僅是一道菜的問題，還可以養身，甚至治病，看來這年年輕人身上還有很多秘密可以挖啊。
“嘿嘿……”趙子弦幹笑兩聲，卻是沒有言明，自己身上的秘密就這麽點，要是全部說出來了，這老頭還不一直纏著自己，肚腩消失了，他還想長壽，長壽了還想像年輕人一樣重振雄風，自己上哪兒給他淘那些食材去
。
蘇芷在後麵聽的真切，一雙美目睜得挺大，自己也吃了不少啤酒鴨，雖然他做的味道最純正，卻是怎麽沒有感覺呢，自己小腹上的一丁點幾乎可以忽略不計的贅肉怎麽還在？
拿到這隻對男人有用？
這小子狂是狂了點，但是有狂的本錢啊，思索了一陣，蘇芷對著楊老道：“楊老，咱們用不用去其他地方看看，都忙活得熱火朝天的呢”。
是，整個比賽場中就那些評為拿著筷子和湯匙，偶爾夾上一塊菜咀嚼著點頭，偶爾舀起一湯匙湯，沉醉其中。
相比於其他，趙子弦是最悠閑的，而他麵前，也是最冷淡的，沒有人看好這麽一個年輕小夥子能奪冠，但是，楊老卻是感受的真切。
“你去看看也好，我就在這兒不走了，我就得等著小趙的這道菜出爐”。
很快，一個小時過去了，直到楊老問第三遍‘好沒有’的話時，趙子弦才將處理過的生糖倒了進去，不用蓋上蓋子，就這樣用湯匙在裏麵緩緩攪動。
頓時，一股純天然的清香席卷了整個賽場，那是一股沁人心齊的清香，仿佛自己一下置身於大自然中。
十分鍾過去了，比賽時間也在此時終止，楊老經不住等待上前問道：“小趙，這次又有什麽妙用。”光是聞味道就把他的饞蟲勾了出來，而此時，那些評委早就幾句了過來，鼻子夠靈的他們何嚐聞不到這裏的香味。
現在，那些等著評委嚐試，信誓旦旦要拿下冠軍的大廚們一下傻眼了，這小子這麽有門道，不由有好奇地走了過來。
“來吧，楊老你們嚐嚐”。趙子弦招呼一聲，拿出幾個湯匙，給楊老等評委一一送上，由於不是很多，熬製出來後，僅僅一碗而已，所以不能盡情享受了。
“哇，好，好，甚好！”楊老豪情地拍著手，一臉說了三個好，他們喝下去的那一瞬間就感覺到，一股熱流席卷全很，並且精神充沛，好像自己是一個小夥子一般精力旺盛。
奇跡啊，蘇芷在一邊看得真切，自己都還沒有嚐呢，當她走上去的時候，趙子弦將僅剩的半碗全部喝了下去，雖然他的頭發沒有白，但是不能浪費了自己的食材啊，三千多的大洋呢，這可得自己出。
就這樣，趙子弦很順利地，在其他大廚傻眼的情況下坐上了冠軍的寶座。
（本章完）