第102章 賣酒
第102章 賣酒
“李掌櫃……”韓度月都有些不敢去問有關桑葚酒的事兒,如果事實上桑葚酒根本就沒人買,那她真是要覺得丟臉了。
李開石因為心裏高興,所以根本沒注意到韓度月神色上的不對勁兒,直接就笑著道:“公子、韓姑娘,你們快請進來吧。”
“桑葚酒已經開始賣了吧?”宋凝替韓度月問出了口。
李開石點了點頭,臉上的笑容絲毫不減,甚至還有加深的趨勢:“是呀,現在都已經賣出去不少了,說句實在話,我之前還有些擔心呢,沒想到這桑葚酒竟然有這麽多的人要買。”
“李掌櫃該不會是在和我開玩笑吧?”韓度月眼睛一亮,心都跟著提了起來。
李開石挑了挑眉:“這我還能說假話?這都已經賣出去四斤了,我可真是沒想到啊,這東西竟然真能賣到三十二兩銀子一斤。”
說到這裏,李開石也意識到自己因為太激動,說錯了話,忙解釋道:“哎呦,我可不是覺得這東西不好,我是真沒想到……”
“我能明白李掌櫃的意思,這麽說來,今日的酒豈不是快要賣完了?”韓度月長出了口氣,按照這個價格算起來,如果每天的酒都能賣完,那麽每天就有二百多兩銀子的入賬了,這對韓度月來說,絕對是一個不小的收入。
隻是這個時候,韓度月倒是想到了另一個問題:“李掌櫃,不知都是誰來買酒的?又都買了多少?”
“因著是按照二兩銀子一兩酒來算的,所以零零散散的都有,不過倒是也有人一下子就買了一斤,”李開石一麵把兩人往水月樓裏迎,一麵詳細地說到,“其實大部分都不是男子來買的,大概是聽說了這桑葚酒的諸多好處,所以好些都是深宅裏的夫人、小姐過來買酒的。”
韓度月點了點頭,這倒也說得通,當初她們打出去的名頭就是桑葚酒可以滋補、養身、補血,還能美容養顏,也難怪那些小姐們會心動。
不過這些畢竟都是噱頭,最要緊的還是桑葚酒的味道。
韓度月自己釀出來的酒,她之前自然是嚐過的,酒味不算太濃,也不顯得淡,再加上桑葚酒獨有的那股味道,想必大部分人都會喜歡的。
這麽一想,韓度月才算是真正的鬆了口氣。
“隻是這酒還是太少了,每天隻賣七斤,這實在是不夠看的。”李開石遺憾地嘟囔著。
其實這件事也是韓度月當時失算了,她釀酒的時候,隻想著那罐子能盛多少酒了,卻忘了桑葚酒做出來,還得過濾出去很多東西,這樣酒的量自然就要比預期的少了很多。
隻是既然是走的精品路線,也就不該太計較這個,她想了一想,笑著道:“這次就先這樣吧,等下個月的果酒出來了,就盡量做到每天十斤。”
“韓姑娘說的是,這物以稀為貴,要想賣得貴,確實是不能量多了,”李開石本就隻是小小地遺憾了一般,心裏自然還是高興居多的,隻是馬上他又想到另一個問題來,“韓姑娘,下個月你打算釀出什麽酒來啊?這會子也該準備準備了吧?”
“葡萄快要成熟了,下個月就賣葡萄酒吧。”要說這類酒,那最先想到的還是葡萄酒,而葡萄的成熟期就該下個月左右,這倒是個好時候。
現在李開石對韓度月的決定,基本都不會有質疑,聽了這話,也隻是點頭道:“那到時候韓姑娘要是有什麽需要幫忙的,盡管開口便是,可別和我客氣。”
韓度月點頭,八月份定下來是葡萄酒,還有九月份呢,她著實認真地思量了片刻,問道:“李掌櫃,像荔枝、山楂、百香果這類的水果,哪一種最容易得到,價格又便宜的?”
“那自然是山楂既便宜,又常見了。”李開石想也沒想就答道。
“山楂酒能清痰利氣、消食化滯、降壓活血、健胃益脾,那咱們九月份就賣山楂酒吧。”韓度月如此提議道。
那邊宋凝和李開石自然沒有不同意的道理。
這時候三人已經站在水月樓的一樓了,因為一大早的,所以還沒什麽人。
李開石正想讓宋凝與韓度月先去樓上坐坐呢,就見一個小丫頭走了進來:“這裏的掌櫃的呢?”
李開石一見那小丫頭身上的衣裳並不差,便知道那是大戶人家的下人,含笑走了上去:“在下正是這裏的掌櫃,不知小姑娘有何吩咐?”
“我是來給我家小姐買酒的,先來上幾斤吧。”小丫頭一揚下巴,掏出一個荷包來。
李開石自然忙讓人去提裝好了的酒來,因為今天已經賣了四斤了,所以隻剩下三斤,就都給提了過來。
可是那小丫頭卻是微微皺了皺眉:“怎麽才這麽一點兒?難道是怕我沒錢買嗎?”
“小姑娘說笑了,隻是這酒每日都隻賣出七斤,今日隻剩下這三斤了。”李開石好脾氣地解釋著。
可那小丫頭卻是不依:“你們怎麽這樣小氣,不過是酒罷了,我們家小姐願意買,那是你們的福氣,怎麽還這樣推三阻四的?”
李開石還要說些什麽,就見韓度月笑眯眯地走了過來:“這位姐姐別氣,這桑葚酒因為釀製起來十分繁瑣,所以數量真是有限,還請姐姐莫怪。不過我們是每日都會出售七斤桑葚酒的,不如姐姐明日趕早可好?”
那小丫頭見韓度月好像比她年紀還小,也不好再說什麽,付了銀子,臉色有些不好地走了。
李開石拿著銀子,心裏自然是十分高興的:“這才多早呢,這酒就賣完了。韓姑娘是不知道,往日這個時候,水月樓根本就是沒客人的,今日估摸著大家都是想買些這桑葚酒回去,這才這麽早就來了。還有之前韓姑娘說的那個贈酒的法子,我看也是用不上了。”
隻是韓度月卻忍不住擔憂起來:“咱們之前還是欠考慮了,咱們應該把每日賣出去多少酒都給標出來,要不大家以為一直都有呢,要是買不到,肯定會心生怨氣的吧。”
“可是若第一個來的便把那七斤酒都給買去了,那又能怎麽樣?”李開石笑著接話道。
韓度月一愣,轉念覺得這確實是一個問題,一共就七斤酒,要是都被買完了那剩下的誰還會來?
她突然覺得自己之前都太天真了,把很多問題都想得太過簡單了。
“不如這樣,自明日起,前來買酒的客人每次最多隻能買四兩酒回去,這樣可好?”一直沒有開口的宋凝,在這個時候開了口。
韓度月想了一想,覺得現在也隻能這樣做了,便讓李掌櫃去把這些寫下來,然後貼出去。
之前那個買了三斤酒,氣呼呼跑回去的小丫頭,在得知了這件事後,心中不免十分情形,至少她買回去三斤酒呢。而且因為這個事兒,她還被自家小姐賞了些好東西呢。
不過這個時候韓度月自然不會知道這些,她隻是覺得鬆了口氣,然後心中產生了濃濃的自豪感,她釀出來的酒竟然賣得這麽快,她當然是很高興的了。
本來韓度月還以為要在水月樓待上好一會兒的呢,可誰知道這桑葚酒竟然這麽快就賣完了,韓度月就想著出去逛逛。
李開石則是拿出個荷包來:“既然今個兒這桑葚酒已經賣完了,那這錢也就不拖著了,韓姑娘可別嫌少。”
之前韓度月在家具上,是和李開石三七分成的,後來在桑葚酒這件事上,韓度月還想按照這個比例。隻是李開石卻不願意,說來說去,最後定為了五五平分。
一共七斤酒,每斤的價格是三十二兩銀子,那每天就是二百二十四兩銀子,那麽韓度月應得的就是一百一十二兩銀子。
韓度月也不矯情,直接將荷包接了過來:“正好我還愁待會兒沒銀子買東西呢,這下子李掌櫃可是幫了我的大忙。”
拿了錢,韓度月正要和宋凝一起往外走,突然就見一個人站在水月樓的門口,韓度月定睛一看,心裏頓時升起一絲無奈,她竟然在這裏遇到李愷睿了。
韓度月一想到上次遇到這人時的情景,頓時有些腦袋疼,她低了頭,企圖不被人注意地走出去,可誰知道還沒走到門口呢,就被李愷睿給攔住了。
“韓度月,那什麽桑葚酒難道和你有什麽關係?”李愷睿直接就問道。
聞言,韓度月更頭疼了,敢情這人還聽到了之前自己和李開石之間的對話。
韓度月抬起頭,看向李愷睿,神色顯得十分疏遠和冷淡:“這位公子請讓開。”
“你還沒回答我的話呢,那桑葚酒到底是怎麽回事?”李愷睿今日就是專程來買桑葚酒的,不過不是為了他自個兒,而是為了家中的母親。
母親也不知是聽誰說的,非說水月樓的桑葚酒好,讓自己一定要過來買。
李愷睿雖然有些不情不願,但畢竟是自己母親的吩咐,他也隻好過來了,結果沒想到還沒進門,就看到了韓度月,還聽到韓度月和水月樓的李掌櫃提什麽“桑葚酒”、“錢”的事兒,這不禁讓李愷睿生出了疑惑來。
那邊韓度月有些無語,正想著該怎麽應付這人,就見李開石笑著開了口:“李公子,不知您今個兒是要來用膳,還是買酒?若是為了那桑葚酒而來,那可真是不巧,那酒已經賣完了。”
“怎麽會賣完了?這才什麽時候啊?”李愷睿果然被吸引去了注意力。
韓度月見李愷睿移開了目光,忙拽起宋凝的手就往外走,直到兩人走了不短的距離,她這才停了下來,這時候她才意識到自己剛剛一時情急,竟然直接拽住了宋凝的手,此刻兩人的手還握在一起呢。
韓度月有些臉紅,想抽回手,卻被宋凝拽得緊緊的。
“你快鬆手啊,這街上人來人往的。”韓度月不好意思地看著宋凝。
宋凝卻繼續拽著韓度月的手:“我不想鬆開,一輩子都不想。”