第98章 顯露驚人本事
第98章??顯露驚人本事
段老板一聽,就張望了一下後有些遲疑的道:“墨魚我買了,隻是這螃蟹……,”
“螃蟹怎麽了?”千金疑惑的問。
“辦宴席的人說過,要做蟹黃包,隻是這個時候的螃蟹都不肥美,就怕買回去的螃蟹沒有紅膏,白費了盡,”雖然這是人家點名要的,但不是應季的東西,他還是不敢答應,隻說看情況。但是他知道,若是真的成了,那得到的好處可不是一點點的。
千金一聽說蟹黃包,就知道他們做的蟹黃包是用真正的蟹黃,不跟前世自己吃的那種蟹黃包,裏麵不知道添加了什麽東東,就知道人家的為難了。若是此刻是膏蟹肥美的季節,這生意是可做的,可如今不是螃蟹肥美的季節,若是貿然答應了,恐怕不但落不到好處,還會得罪了別人,所以那人才一臉的為難。
“段大叔,這個時候雖然不是膏蟹肥美的季節,但是有紅膏的螃蟹還是有的,”這裏的氣候跟前世完全不一樣,沒有濫捕跟汙染,螃蟹更是活的,自然不會太瘦,所以她才這麽一說的。“你瞧,這在尖叫處顯現出紅色的,都是紅膏,而且……,”千金說到這裏後,就往段老板身邊湊了湊,壓低聲音道:“取了紅膏之後,這螃蟹的肉可以用剪子剪成小塊,用酒嗆了,放薑末,不過一個時辰就能吃了,而且味道鮮美,不比旁的菜差!”
因為人家的大方,千金也沒瞞著,為的就是跟人家套近乎,讓人家心裏多少舒服些。
“真的?”那人一聽,立刻雙眼冒出了精光,看著千金驚喜的問道。
“那是自然!”千金很有眼力見的點點頭,一臉的認真。
旁邊圍觀的人在看到千金湊近段老板的時候,就好奇的想要偷聽他們在說什麽,卻什麽都沒有聽到。不要說他們了,連靠的近的柳氏也沒聽清楚,心裏正懊惱著,也埋怨千金有什麽話瞞著自家嫂子,心中多少有些不痛快。
“行,既然這樣,你說個數,這螃蟹我都要了!”段老板見今兒個買魚,遇到這麽新奇的事,就裂開嘴笑了。
“段叔利落,咱也不膩歪著,這螃蟹我都給你挑出來,有紅膏的三十五文一斤,沒有紅膏的二十文,怎麽樣?”千金想了一下後,把自己心裏的想法說了出來,等著段老板的回答。
“行,段叔我相信你,你就給我挑出來,到時候過稱就是。”段老板沒有猶豫,點頭就答應了。
“哇,”千金報了數字後,圍觀的人都震驚了,吸引了更多的人來看熱鬧,也忍不住的讚歎出聲,更是羨慕不已。
“咱賣的時候,有膏沒膏的,都是二十多點,沒想到這周家的閨女那麽厲害,能賣的那麽高,若是以前都讓她來這裏幫襯,周家就不得了了!”有人羨慕的歎息著。
“這也是可遇不可求的事,哪能天天有這樣的好事!”人家心裏清楚著,知道周千金今天是走了狗屎運,才遇到那麽好的事。可就是這麽一天,人家賺的銀子就讓他們羨慕了。不管多出多少的銀子,那都是賺的,正大光明著呢。
柳氏原本心裏不痛快,如今聽了千金的話後,雙眼一亮,心裏是極度讚成的,但是也沒開口說要幫忙。千金也不管,她早就知道柳氏是個不肯吃虧的人,就一個人彎腰下蹲,扒拉著那堆碼好的螃蟹,飛快的掂量在自己的手,一下子一隻,弄的所有人都睜大了雙眼,不敢置信。
“千金啊,你這樣隨意一甩,就說螃蟹有膏,若是出了差錯,人家可會找你算賬的!”有人跟周老頭是熟悉的,所以見千金這樣,怕她惹禍,就好心的提醒著。
“哼,還不是想騙銀子,”剛才跟千金吵了一架的人還沒走,如今見原本可以很便宜被自己買到的貨如今賣的那麽高,換成是自己的,早就賺夠了,更何況還有許多的東西餘下,心裏懊悔個沒完,更恨千金的變卦。
“叔,你是個老行家,幫千金看著點,免得千金不懂事,惹了麻煩!”對於提醒的人,千金是充滿感激的,知道他是為自己好。至於那個三八男,千金就當他是個死的,根本不想理會。
“噯,”那出口提醒的原先怕千金會不高興,到時候自己就難堪了。誰知千金不但不生氣,反倒還這麽客氣的跟自己說話,就忙應答下來,也半蹲身子去檢查著千金挑選好的,一隻隻的拿出來檢查著,卻驚奇的發現,凡是自己檢查的,真的是隻隻都有膏,讓他滿是驚愕。
“真的都有膏?”人群中有人跟他熟悉,見他這副表情,就立刻好奇的問道。
“嗯!”檢查了一半,卻隻隻都有膏,那人就知道自己多事了,就放下了手中的活,站起來看著千金忙活,沒有再插手的意思。
“千金,”旁邊的人一聽,立刻好奇的問道:“你這樣雙手一掂,就知道那隻螃蟹有膏嗎?”他們從出生就在漁村,一直跟海鮮打交道,卻從沒有見過這樣的手法,就有些驚奇。
“嗯!”千金點頭,卻沒有回答為什麽自己會這樣做。這個本事,是她前世學會的,因為要生存,所以她必須要比別人懂得多,知道得多。不光是螃蟹,就連富貴蝦,她一看,就知道那個裏麵是紅膏,那個裏麵是黑線,這兩種極易弄混,不懂的人很可能買的就是裏麵是黑線的瘦的。
“哇,這本事,真了不得啊!”有人讚歎著,覺得今天真的是開了眼界。
餘氏在弄妥東西後,匆忙的趕回來。本來把貨交給人家,就成了。可誰知道段老板買的東西多,都快擱不下了,隻好幫著馬夫一起挪動了一下位置,所以就耽誤了一些時間。她害怕千金跟柳氏在那邊,會耽誤了賣魚不說,還會惹事,就走的更急了。
分好後,千金仰起頭笑著跟段老板說,“好了,段叔,分好了,等我娘回來後,過了稱後就可以了!”然後拍拍手要站起來,卻因為蹲的時間太久,又加上本身有些貧血,竟然覺得眼前一黑,踉蹌了一下,差點摔倒。
千金開始顯露本事了,會一鳴驚人還是再次遭遇厄運呢?
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