第36章 醃肉
第三十六章 醃肉
“地窖？”
清迷茫，望向江晴，又看著旁邊的藍。
地窖這又是什麽？真的能存放東西？
“對，地窖。”江晴點點頭，地窖不僅能存放地瓜這一類的塊莖食物，還能存放一些蔬菜瓜果。
對於部落熬過旱季，有著決定性的作用。
何況，如果隻做臘肉的話，地窖也十分適合存放。
聽著江晴一點點描述地窖，頓時清等人雙眼發亮，恨不得立馬就開始挖地窖。昨天獵取的食物，昨晚舉行半年節篝火會都吃得差不多了，所以江晴提議過的製作肉食，今天，才由狼墨帶領狩獵。
江晴在喝完肉湯後，解說著地窖的種種好處，趁著清前去找男人的空閑，江晴一邊和藍一起處理昨天剩下的肉。天氣炎熱，如果不盡快處理的話，肉很快會腐爛壞掉。
以前不知情，部落曾有人吃過腐肉，可是沒過多久就生病了，連醫師都沒辦法，隻能眼睜睜看著他們死去。
那以後，部落裏再沒人敢吃腐肉。腐肉在他們眼中，比死亡森林中劇毒的植物都可怕。
“藍姨，有沒有輕一點的骨刀？”江晴憋屈不已，部落裏骨刀都十分笨重，輕的至少有十幾斤重。
就江晴那點力氣，別說拿骨刀分割食物，連拿起骨刀揮動都十分費勁。
見江晴一臉委屈，藍和一旁處理生肉的女人們笑了起來。她們年齡都在百歲以下，對於獸神大陸近兩百歲之齡而言，她們剛邁入中年。
“江晴，這個你就得問水了，水家那口子，製作骨刀的手藝是部落最好的。你想要一把輕便的骨刀，找她去。”藍朝左邊女子努努嘴。
江晴順著藍視線看了過去，是個一米八左右的婦女，身軀魁梧有力，瞧著就是個爽利的人。
“江晴，想要啥樣的骨刀？”水沒拒絕，問起江晴來。
江晴揮了幾下，說：“那麻煩水姨了，我想要輕薄一點，最好輕一點，利一點。不然，我揮不動它。”
沒辦法，誰讓她力氣太小，笨重的骨刀根本就揮不動。不利的話，她估計別說用來切肉，估計連青菜都切不動。
聽著江晴半是牢騷的話，眾人了然笑了起來。
“那行，等大地回來，我幫你說一聲。隻是，最近部落沒獵到合適的獵物，部落裏沒什麽好骨架。”水爽利點頭。
江晴笑著道謝，水的名字倒是和她性格不同。水至柔，可水性格風風火火，不過這種人容易相處。
“水，你家羅珊什麽時候舉行成親儀式？”藍促狹道。
說起來，昨晚半年節篝火會促成了好幾對，不過能不能舉行成親儀式這還是兩說。
“咦！藍姨，羅珊是水姨的女兒？”聽藍這樣問，江晴大吃一驚。
不過，仔細一看。羅珊和水還真有六七分相似，不過羅珊麵容更英氣些，估計是遺傳了羅珊的獸父。
“羅珊那丫頭就是我女兒，隼那小子是我和大地看著長大的，成親儀式的話還不急。”水爽朗笑著，她可是十分中意隼的，如果羅珊和隼成親的話，她十分支持！
不過，成親畢竟不是一件小事，她也不想插手晚輩們之間的事，一切順其自然就好。
羅珊成年好幾年了，遲遲沒人問津，她和大地一直擔心。不過現在好了，有隼這小子守著羅珊，他們總算鬆了一口氣。
“隼那小子確實不錯！”
其他人紛紛附和，說著，眾人不由將目光投向江晴。
“江晴，你和族長什麽時候成親？”水大聲問。
話一說，當即所有人都望著江晴。江晴是獸神恩賜給他們的使者，他們希望江晴能永遠留在逐風部落。而最好的留下方式，就是和部落的男人成親生娃。
江晴滿頭黑線，輕咳幾聲，左顧言他，最後直接幹脆裝作什麽都沒聽到。
“藍姨，這個肉切這麽大一塊，對了，要記得抹上鹽。然後用東西穿起來，懸掛在通風的地方。”江晴二話不說，立即轉移話題。
端過一個石碗，裏麵是碾碎的鹽顆粒，江晴拿過一塊切好的肉，小心往上麵抹鹽。這肉據說是哼哼獸的肉，不過江晴猜測應該就是豬肉，隻是這豬塊頭太大，一頭大約就有五六百斤重。
這樣的豬，部落裏一天要消耗三四頭。可想而知，這裏人的胃口有多好！
一說到食物上，藍她們也顧不得打趣，雙眼盯著江晴跟著做了起來。
等清帶著三人過來時，石桌上一百多斤肉，已經全部醃製好了，不過穿掛的繩子沒找到。藍她們決定去一趟林子，看能不能找到細一點的繩子，用來掛肉。
“肉都醃好了？”清訝異，看著江晴。
江晴點點頭，部落調料不多，所謂的醃製不過是往肉上麵抹點鹽，然後用繩子找個地方晾掛起來。
“很簡單，抹點鹽就可以了！隻要晾掛在通風下，白天拿出來曬曬就不會變壞。”江晴笑著解釋，會壞，主要是沒抹鹽，加上沒晾掛堆在一起，自然會腐爛壞掉。
見江晴滿滿自信，清也沒在懷疑。畢竟昨天剩下的肉不多，就算壞掉了也沒大多的事。如果成功的話，那就更好。
“這是方，他們是部落裏最擅長挖地的男人。”清指著身邊的青年，說著。
“你們好！”江晴笑著點點頭，後退兩步，躲開方幾人火熱的目光，看向清，問：“清姨，部落哪個位置最當陽？地勢最為幹燥？”
“當陽，幹燥……部落南邊比較符合。”清指著部落南麵。
“嗯，那就去南邊。”江晴說：“不過，在挖地窖之前，我們還得準備些東西，稀泥，木頭，還要一些幹草……”
“江晴，要這些東西幹嗎？”清前麵帶路，一行人往南邊位置走去。也就是空地的右手邊方向。
“木頭是用來做支架的，稀泥幹草用來做頂，這樣能最大程度保證地窖的幹燥……”江晴磕磕絆絆解釋著，其實地窖她也沒挖過，隻是小時候跟著範姨，進出過豬場的地窖。
地窖冬暖夏涼，十分適合用來儲藏食物。
方幾人跟在後麵，眼神熱切盯著江晴，隻要江晴沒有成親，他們就有追求的機會。這次，好不容易有機會展示，他們一定要使盡渾身解數，讓江晴看到他們的好。
睨著江晴這人，炎忍不住吞咽口水，用手肘捅了下方。
“方，你說我打贏族長的幾率有多大？”炎一本正經道
炎緊繃著那臉，神情前所未有的認真。方歪著頭，瞥了他一眼，鎮定道：“不清楚，不過族長真狡猾！動作真快，昨晚我打算去求親的……”
說起來，方就怒火高漲。
“我也是，等會族長狩獵回來，我找他挑戰去……”用憨聲說著，那樣子也不比方和炎好到哪裏去。
江晴在前麵聽著，隻覺得渾身涼涼的。
丫丫的……
這種時刻被人惦記的感覺，要不要如此坑爹嚇人啊？
清微笑著，感歎，“哎呀！年輕真好！”