第三章

“姐，你回來拉！”看到從山裏回來的姐姐，二狗很高興的撲了過去。

“恩，姐回來了。二狗你看姐今天撿到什麽了？”紫蘿開心的掏出野稚蛋，遞給弟弟。

“哇，是野稚蛋呢，姐你真厲害。！”二狗興奮的道。

“二狗，姐等會把野稚蛋煮了給你作午飯。”紫蘿心疼的摸了摸弟弟的小腦袋。

“姐，我們能不吃它們麽？”

“為什麽啊？這是姐姐專門撿回來給二狗吃的啊？”紫蘿很不明白。

“我……我想把它們孵出來！”二狗邊說邊可憐兮兮的望著紫蘿。

“好，你自己決定吧！”看著弟弟期盼的眼神，紫蘿回道。

“恩，謝謝姐，你真好！”二狗看紫蘿同意後開開心心的去找個幾塊棉布，把野稚蛋捂好，讓野稚蛋在離開母稚的情況下也能正常的孵化成小野稚。

“對了，姐，剛剛小牛哥拿了一包種子過來，說讓你種！我放桌上了。”

“哦，好，二狗。你謝過小牛哥沒？”

“恩，我說謝謝了！”

“二狗真乖！”

紫蘿回到屋裏看到桌上一小袋菜種子很開心。

紫蘿放下籃子，拿出今天挖好的竹筍洗幹淨。然後往鍋裏裝上水，把竹筍放了進去。讓弟弟過來生上火。

“姐，你把竹筍放到鍋裏煮麽？”二狗納悶的問道

“恩，竹筍必須要用沸水煮過才能去掉它的麻味啊！”紫蘿回答道。

“哦，以前娘直接就弄來吃了，很不好吃！”

“嗬嗬，姐姐這樣煮過之後再來做菜，很好吃的，二狗等會可要多吃點哦！”現在這裏的人都不知道竹筍的處理放法所以很少有人去采來吃。紫蘿對這表示理解。

煮好竹筍後，紫蘿用竹漏勺把竹筍中的水濾掉，放入一個盆中裝好，趁熱把它們撕成小長條，備用。然後把另一個鍋裏放入早上留下的肥油，煎了一下，撈起，放入水在鍋中。然後把餘下的黑粑粑麵合好，擀成麵團，做成麵條放入鍋裏煮著。趁著煮麵的工夫，她讓二狗繼續往竹筍鍋中生火，倒出裏麵的水，擦幹。加入剛剛煎過現在隻是一小點的油渣，把剩餘的油全控了出來，倒入撕好的筍絲，加入好許鹽巴，繼續翻炒。因為沒有其他的調味料反而更容易突出竹筍本身的鮮味。紫蘿嚐了一下味道很好。隨後他讓二狗也嚐了下，二狗覺得很好吃。

她拿了一個碗，盛了一碗筍絲讓弟弟給牛嬸他們送過去。

吃過午飯，她拿起鋤頭，來到屋後的菜園子，把園子裏的土都翻了遍。然後挖好小坑，把菜種子都種上，澆上水，做好了這一切，她覺得很有成就感，這種滿足在現代物欲橫流的社會裏是體會不出來的。

種好菜後，看著還剩下的竹筍，她把它們用簸箕裝好，放到通風的地方涼著，等他們幹透後就成了幹筍。幹筍可以燉著吃，也可以泡發後炒著吃，耐儲藏。正好做完這些再去采點回來，多做點幹筍，等趕集了正好換點錢買點生活必須品。

看著在家孤零零的弟弟，紫蘿決定帶上他一起去挖竹筍，姐弟二人一人帶了一個籃子，很快就裝滿回來了。處理好竹筍後，也很快到了晚上吃飯時間。紫蘿蒸了三個番薯，燒了碗開水。就這樣打發了。一天的勞作，姐弟二人都累了，晚飯後都早早的休息了。