第42章 摘棗
第42章 摘棗
這野棗子樹長得地方還需要翻好幾座山,才看到一片很大的野棗子樹,上麵結的都是青棗。不過,“別看沒有紅啊,可甜了!”招弟他們幾個因為杜榆寫了他們的名字,對杜榆這個小姑娘態度更好了,好像覺得杜榆和他們這些皮實的人不同一樣,一路上都很照顧杜榆。
遇到坡度大的地方,都去扶著杜榆上上下下呢。
如今到了目的地,二郎他們那一夥兒又不知道跑哪裏去了,不過這地方棗子還真多,小姑娘們就不願意再跑遠了,就在這裏停下了。
杜榆也自己摘了一顆青棗吃,果然是脆生生的,中間還夾著一股甜味。
洗都不用洗的,沒想到這麽甜,也許是雨水太少,所以才會甘甜的。
地裏的莊稼需要大量的水,可是山裏這些野生野長的,卻能在艱苦的環境下生存下去,真是了不得。
看這群小孩兒,也沒有被家裏的苦日子打倒,還是能快快樂樂的生活下去。
杜榆和魏娟子一起帶了一個布袋子,他們是邊摘邊吃,一點兒也不覺得會落人後麵,看大家都是一樣,想來是在家裏吃個東西也沒有機會,難得有這樣隨便吃,還不都沒有了啥顧忌?
這野棗樹是一棵一棵的,才一米高一點兒,不像家棗樹,能長碗口那麽粗。
在地上都能摘得到,所以不存在還要爬樹的風險。
盡管又小又青,可是擋不住大家的熱情。杜榆專門撿那大的又有些變黃的摘,魏娟子手和嘴都不停火,過不了多久,都弄了一半袋子了。
有人還高興的唱起了不知道啥調子的歌兒,天上的白雲在碧藍的天空中,不時有一兩聲鳥叫,真是讓人覺得特別的愜意。
那群小子不知道跑哪裏去了,到了快中午的時候,才回來,杜榆和魏娟子他們就找了個陰涼的地方坐下來歇著。專門等那群小子,因為那裏麵都有這幾個姑娘的兄弟,來到時候,說是讓他們照顧自己的姊妹,結果竟然自己跑了個不見影兒了。
等著等著,幾個年紀大的姑娘,就開始罵起自己家的兄弟了,也不是真的罵,就是那種抱怨一樣的責罵。
不過罵歸罵,聊天的還是聊天,說著說著,還說起了,這天旱,又說起了這免田稅的事兒,然後自然是大大的誇獎和崇拜了一下皇城裏的皇帝陛下,沒有他哪裏有他們的日子過?
聽得杜榆十分無語,這是偉大的個人崇拜吧,還是世世代代被洗腦了,皇帝完全被神話和高尚化了。
“這群兔崽子,回去我就跟我爹告狀,山上了跟野猴子一樣,一點兒影也不見了!”當姐姐的抱怨弟弟是上山就抓不住了。
“就是,一點兒也不聽話,來的時候,還拍胸脯說要聽我的話呢。”
正抱怨著,那群兔崽子就從遠處過來了,一個二個都滿頭大汗的,自然是又被姐姐們一頓臭罵,不過那群小子們都嘻嘻哈哈的,杜榆自然不能去罵哥哥們了,不過也說他們都不管自己,大郎有些不好意思,二郎就笑嗬嗬的把自己得到的東西給杜榆看,好家夥,竟然是楊不奶,這東西酸甜酸甜的,杜榆一看就覺得牙酸那,口水都要流出來了。
這東西要是熟透了,也是酸中帶甜,沒有胃口的人吃了,絕對開胃。
“好東西吧,我看大姑昨天吃飯都有些吃不下,就找了這個。”杜二郎說道。
自家哥哥還真是細心的人,杜榆忙誇道:“二哥真好,大姑知道了肯定高興。”
中午大家一起吃了一點兒幹糧,喝了水,又摘了一會兒棗子,為了不耽誤下山,免得都天黑了還在山上危險,所以一起吆喝著又回去了,期間大郎要背杜榆,杜榆都拒絕了,她不想成為拖累,以後還要上山呢,哪裏能讓人小瞧了去?
回去後,大姑母見到侄兒給自己摘了這楊不奶,眼圈都有些紅了,果然自己這些年沒有白疼他們。
她這幾天是因為天熱,胃口不好,啥東西都吃不下去。要不是因為侄兒們來了,她也不會炒那個油膩膩的豬肉。
杜榆洗完後上床睡覺,卻睡不著,她和表姐是一個床的,魏娟子看表妹半天都睡不著,就問道:“咋了?你這麽小,還有心事兒?”
杜榆就坐起來說道:“我看大姑啥都吃不下,想著能不能做些清淡的菜給大姑吃呢。”
“你才多大啊,會做個啥?”魏娟子笑道。
“我不會,可是表姐你會啊,咱倆一起,肯定能做出好東西來,我都能看書了,書上也有寫的菜譜呢,咱們可以都試試。反正都是菜園子裏的東西。咋樣?”杜榆提議道。
魏娟子想了想,說道:“好。“反正她現在也在學做飯,說不定表妹真的能幫著做菜呢。
第二天,兩個人早早的起來了,去他們菜園裏子,首先是他們家裏都已經開吃的紅薯尖和紅薯莖,這東西涼拌都可以的,然後看著這蘭瓜花,杜榆就要摘。
魏娟子忙道:“這個可別摘,到時候長不出蘭瓜來了。”
“表姐,書上說了,不是所有的蘭瓜花都能長出蘭瓜來的,有時候蘭瓜花多了,反而影響已經長出來的小蘭瓜,所以摘一些,是沒有問題的。”
聽說是書上記載的,魏娟子就不反對了,杜榆發現在大姑這邊也挺好的,有些事兒在家裏不能做的,在大姑這裏就能做,到時候什麽都推到在書上看到的。多簡單!
而回去後,就說是在大姑這邊學著做出來的,兩邊肯定不會還為了這吃的事兒來個對峙,她就可以開開心心的炒菜了。
以前杜榆平常沒事兒的時候,就喜歡自己做飯做菜,尤其喜歡看美食的節目,雖然做的不全一樣,但是也是六七分像。
像什麽生活有妙招,這也是特別喜歡的,總覺得看著不起眼的東西,能解決人們平常解決不了的問題,真的是太神奇了。
接著他們又去花椒樹下麵,專門撿嫩的花椒葉摘了。
“這個也能吃?”魏娟子不相信這花椒葉子也能吃。
“這個才開胃呢,把花椒葉子洗幹淨,然後和麵混合,在鍋裏沾上點油,煎好了,吃起來特別特別的香。”
嫩花椒葉真的是很開胃的,而且味道真的是很香很香。咬一口啊,味道不要太好了。
蘭瓜花的做法和這花椒葉一樣,不過這是為了給大家嚐鮮的。
“表姐,你就放心吧,不好吃找我!”杜榆拍胸脯保證了。
中午飯是杜榆說,魏娟子動手,很快就傳來了件花椒葉的香味。一會兒,二栓子和二郎他們兩個就跑到了廚房裏,“姐,你們這是做的啥啊,好香!”二栓子問道。
“等會兒吃飯就知道了!”魏娟子看二郎也在,就把煎好的花椒麵葉給二郎吃了一塊兒,看二栓子眼巴巴的,就也給了他一塊兒,兩個人吃的是直點頭,“好吃!”
“好吃也不能多吃了,都出去!”魏娟子趕人了。
而杜榆是在做拍黃瓜,因為大姑不喜歡吃蒜瓣,但是這拍黃瓜沒有蒜味就不好吃了,所以她直接炸了蒜油,淋上去就好了。
蒸的是綠豆飯,大姑早上都聽這兩丫頭說中午飯他們解決了,所以笑嗬嗬的不去插手了。杜大郎來的時候,從杜老爺子那邊帶了幾本書,挑了水劈了柴,也是在屋裏看書。
大姑母從田裏放水回來,擦了臉洗了手,這還是不好放水啊,雖然大家種的田都不多,但是水少,不早早的去守著,根本就放不到水。
要她說,以後還是少種稻穀好了,天天瞎折騰,還要看天吃飯。
“大姑,飯做好了,咱們吃飯吧。”杜榆笑著說道。
大姑母聽了也笑道:“好,我來看看你們中午折騰出什麽好吃的來了,喲,這個味道不錯,這是花椒葉子?這東西還能吃啊。這個是蘭瓜花,嗯,比蘭瓜還好吃一些。這是,這不是紅薯葉子嗎?喲,味道比菜都好吃一些,今天姑母肯定能多吃一碗的。”杜蘭看著這些菜,都是菜園子裏的,一點兒也不貴,但是這麽一做,味道那是相當的好啊。“
“娘,都是表妹告訴我咋做的。”魏娟子忙表態。
“我就說嘛,這讀過書的就是不一樣啊,大郎,二郎啊,你們可要好好讀書,爭取考個秀才,也讓大姑風光風光!”大姑母對杜大郎和杜二郎說道。
她們家是不成了,老大跟著他爹學做砌匠呢,老二天天隻知道玩,以後啊,估計也差不多,是跟著他爹繼續學了。她這個年紀,要想生估計也生不出來了,隻盼著娘家的侄兒們能有出息。
其實她是為自己的大弟弟可惜了,要說讀書的天賦,大弟弟是最有天賦的,可惜早早的為了家裏的弟弟妹妹,就去外麵找差事了,連考一次的機會都沒有,就是想考,她娘也不會同意的。
作者有話要說:那個楊不奶,有得地方叫楊奶奶,還有別的稱呼。一想起來,我這牙齒就泛酸那。
嫩花椒葉和麵攙在一起,然後用油煎,真的很好吃的。