第22章 炙烤羊肉
第二十二章 炙烤羊肉 求收藏
老爺和夫人為了挖出的東西僵持翻臉的事情很快就傳遍了黎府。有關此事的內幕也在下人之間廣為流傳。
若離小姐雖然年幼,卻知禮溫柔,下人對她的印象都十分不錯。於是就連黎夫人從前如何苛待若離小姐的事情,都被描畫的清清楚楚。
若離躲在五福堂裏隻等桃花塢修好,輕易不出院門。雖然如此,也並非兩耳不聞窗外事,黎府上下有什麽風吹草動,自然有踏歌每日學來給她聽。
沒有閑話的時候,若離就百無聊賴的躺在院子裏的藤床上翻書。
自己閨房裏的書幾乎都讓她翻遍了,才從一大堆女訓女則裏也找到這兩本能看的書。這兩本書算是戲文話本,說的就是類似於二十四孝的故事。
想到過去的閨中女子竟是看這些書長大的,這樣的人生該有多乏味啊!春日的陽光透過若離的指縫照在她臉上,嬌小的臉龐帶著一絲稚氣的倔強。
五福堂十分安靜,若離最愛的就是這一棵菩提樹。白天將藤床支在樹下看書。旁晚十分在樹下站站,給樹澆水除草除蟲。竟也十分有趣。
若離之所以有這樣清閑的日子,還要多虧了黎夫人的計毒計。自從黎夫人指使酒兒燒了桃花塢,老爺就開始對她日漸冷淡。加上她之後的栽贓嫁禍一錯再錯,更是在黎府上下人心失盡。
老爺如今身邊有了雪煙,早不屑再搭理黎夫人,就連她給雪煙送的兩個貌美丫鬟,也被黎老爺原封未動的送了回來。
現在的黎府當真沒人敢來找若離的麻煩了,正是可以出門的時機。
“秀兒,讓你做的事情,可都安排好了?”若離闔上書本,對秀兒說。
“都準備好了,現在就可以動身。”秀兒已經換好了一身樸素的布衣,“懸壺堂的馬車就停在後院牆外,就等小姐動身了。”
“府中的東西不好往外拿,你多帶些銀兩在身上。若是初娘有什麽困難,我們也好幫上些忙。”若離臨走還不忘吩咐著。
踏歌問月在五福堂守著,若離秀兒主仆二人熟練的找個沒人的地方,爬牆出來乘車而去。
駕車的正是懸壺堂的小夥計茯苓,他人憨厚機靈,笑起來一口白牙。對若離主仆說道:“秦掌櫃聽秀兒說你們今日要來,讓我一定小心在此等候。連馬車裏的一應用品都換了新的呢!”
若離在車內感激道:“請一定替我謝過老神醫的心意。他日若有機會,我再上門打擾,親自去向他道謝!”
馬車載著若離和秀兒一路向城外駛去。
秀兒擺弄著馬車裏精致的小竹桌,稀奇的從側麵打開一扇小屜,裏麵竟還儲著一套白瓷茶具。
秀兒咂舌道:“小姐你看,這秦掌櫃的馬車,比咱侯府還氣派些呢!”
若離哪能沒發現這些細節,馬車裏的腳踏都是錦緞包裹。這一看便是極講究的做法:若長途跋涉,乘車之人也可像在府中一樣舒適。這可不是一個藥鋪掌櫃能做到的。
秀兒還在東摸西看,不住的發出驚歎。若離按住她,對她比了一個噤聲的手勢。
無論秦掌櫃是什麽人,或者說他背後是什麽人。這都不是若離能思量的,黎府的小小後宅,就幾乎要將若離困死。她暫時還無法妄想外麵的廣闊天地。
若離猜想秦掌櫃絕對沒有惡意,而自己身上能被利用的,無非就是醫術藥方。隻要把這些好意都當成交易,若離也算心安理得。
馬車速度很快,出城之後,顛簸一段路程就緩緩停下。
車外傳來茯苓的聲音:“若離小姐,已經到了。”
秀兒掀開車簾,朝外望了望。一眼就看見了在車下等候的初娘。連忙回頭扶著若離下車:“小姐,初娘來接咱們了。”
若離一激動,就著秀兒的手從馬車上跳下來,初娘趕緊上前扶住,微笑道:“奴婢給若離小姐請安!”
若離連連點頭,接著又是搖頭:“你好不容易脫離奴籍,何必再這樣自稱。我看見你安好,心裏比什麽都高興。”
秀兒也拉住初娘:“小姐念叨這一天,可是念叨好久了呢。府裏事忙,若不是小姐聰敏,我們一天也別想脫開身來。”
茯苓打斷幾個女人的談話,咧著一口白牙跟秀兒說好回去的時間,便駕車先走離開了。
若離打量著這塊地方。四處都是農田,隻有這一間院子。再無其他人家,倒也十分清靜宜人。
三人也不分主仆,並肩走進小院。
“這裏雖好,隻是來往不便。初娘你平時要采買器物,難道要一個人走進城裏?”若離生怕初娘過得不好。
初娘卻爽朗的笑了:“小姐竟然還不知道,我在這裏的日子,隻怕比你們在府裏還強上幾分。”初娘端來幾個粗磁茶碗,在碗中沏上薄荷茶。遞給若離和秀兒,
“除了我自種田地裏的瓜果蔬菜,這小院裏更是衣食住行一樣不缺。小茯苓幾乎隔日就來,我若是短了什麽,朝他開口很快就能給我送來。”說到這裏,初娘有些動容,“這都是多虧了小姐不棄。若不是小姐舍得藥方,否則初娘此時還不知身在何地。”
若離搖搖頭:“我當初也不知道送你去府衙會怎樣。隻是不能眼睜睜看你被老爺剁手。事後知道那府衙也不是什麽好地方,這才隻拿了藥方好去求秦掌櫃。還好你平安無事。”
秀兒見兩人越說越悲傷,連忙打斷:“小姐別再多想了,初娘這是因禍得福,她本來就想過這樣的日子呢。”
若離點點頭,讓秀兒拿出銀子交給初娘:“我跟秦掌櫃也是平水相逢,不知這交情能不能長久。你將銀兩收好傍身。”
初娘連連搖頭:“我也不過教導過小姐幾日,小姐竟對我這樣大恩。這錢我實在不該拿。”
“並非隻為你一人,你先將銀子收好。若是日後黎府有變,我和秀兒也好有個去處。”
若離將黎府最近發生的事情,一一向初娘說明。初娘這才手下銀子。
三人飲茶談天,很快就到中午了。秀兒站起身來,要去下廚做飯。初娘連忙爭搶著說:“還是讓我來吧,秀兒馬車勞頓,該好好歇著。”
若離見二人爭執不下,也忽然來了興致:“要不今日你們兩個坐著,我去下廚,給你們做點不一樣的吃食。”
初娘可秀兒都是一愣,要是別家的主子說出這樣的話,那一定是怒了。可是若離卻沒一點怒了的樣子。站起來挽著袖子就要往廚房走。
初娘和秀兒連忙攔住:“小姐可別玩笑了,廚房裏有油有火,危險著呢。”
若離被兩人緊張的樣子逗樂了:“我可不是玩笑,我從書本上學來一種吃法,保證你們都沒見過。”
初娘秀兒仍然不肯讓開,逼著若離答應了隻吩咐,不動手。這才放若離進了廚房。
廚房裏果真各色蔬菜米果一應俱全。若離滿意的點頭:“今天我來教你們做一道炙羊肉。”
“炙羊肉我聽說過,”初娘眼前一亮,“那是從西域傳來的美食,京裏的貴人們常愛食用。隻是連我都從未見過,小姐如何能看過書就會做?”
“這你就不懂了,有一種書就叫‘奇異誌’。裏麵什麽稀奇古怪的東西都有,還描繪得特別詳細。”若離隨口胡亂謅了一本書名。
若離指揮著初娘和秀兒將羊肉洗淨,切成均等的厚片。然後撒上蘇草茴香醃製。
又命二人將炭火備好,在炭火上架起一塊薄薄的石板。待石板燒熱之後,將醃製好的嫩羊肉擺放上去。
秀兒奇道:“小姐這是什麽吃法?不蒸不煮,隻擺到石頭上燒熟就能吃了嗎?”
若離拿一副竹筷翻著肉片,又吩咐初娘拿了豆醬食鹽和幾個果子。一邊翻烤,一邊將果汁塗抹在上頭,直至羊肉鮮嫩金黃再略微撒上食鹽。
秀兒和初娘都是從一開始的不相信,到最後看著金黃酥嫩的羊肉直吞口水。這邊若離烤了好多炙羊肉,秀兒和初娘又備下幾道菜。三人就像多年好友一般,圍著院子裏的小桌坐下。
“小姐所說的那‘奇異誌‘當真神奇!”初娘吃了一塊羊肉,“隻憑書上的描寫竟能做出這樣的美味。”
秀兒吞下一塊,也連連點頭對初娘說:“小姐的藥方也是從書裏看來的,那可比這個厲害多了,聽秦掌櫃說,小姐的方子價值千金呢!”
初娘抬頭看了一眼若離,見她隻是微笑著吃飯。知道她並不願意多說。隻暗自把感激記在心裏。
主仆三人剛吃完飯不久,小夥計茯苓就駕著馬車趕到了。
若離叮囑初娘,如果秦掌櫃失約,不能好好照顧她。就讓初娘一定要回來找自己。初娘連連點頭答應下來。若離才依依不舍的和秀兒上了馬車。
“小姐,你為什麽對初娘這麽好?”秀兒想了半天才開口問到。“你以前可是一點都不喜歡初娘呢!”
若離知道秀兒所說的‘以前’並不是現在的自己,但也不妨礙她回答這個問題:“對我好的人,應當加倍奉還。”
最近的成績對小生來說很重要。