第26章 美食鮮花宴
第二十六章 美食鮮花宴
不過不管獎勵是什麽，有沒有獎勵，這美食宴都是全西嶽國的廚子心向往之的，能在美食宴上取得好成績的，都被各府高薪聘請呢，有的甚至還入了皇上的青眼，進了皇宮禦廚。
“這次的比試題目是皇上出的，要求各位以這滿園子的花為食材，半個時辰之內，做出一道主食、一樣涼菜、一道湯品並一樣點心來，現在大家可以先到園子裏選取自己要用的食材。”
這老管家的話音一落，四周就開始有竊竊私語聲響起。
稍微懂點廚藝的人都知道，別看這園子裏花不少，可是真正能吃的，可不多呀，這首先嘛，就得過了選食材這一關。
第一組十個人進園子摘花，後麵都有丫鬟跟著，選錯花瓣不能食用的，直接就被淘汰，根本連上灶的機會都沒有。
缺的人從下一組裏補上來，直到滿十個才進行比試。
雖然如此，可夏小滿抽簽的順序太靠後，依舊是在最後一組，剩下的六個人裏中的一個。
前麵的比賽以此進行，有的做鮮花餅有的做鮮花羹，可是要一道主食、一樣涼菜、一道湯品並一樣點心，要用鮮花做出這許多來，還要在半個時辰之內，著實有些為難。
半個時辰到了，很多人都沒有做齊這三樣，懊悔的被淘汰出局。
巧的是，楚奕祥家的兩個廚娘都與夏小滿在最後一個組裏。
夏小滿有些懷疑，這怕是有人搗鬼吧？不然怎麽會這麽巧？
她朝楚奕祥看過去，卻見他也正在笑眯眯的看著自己，甚至還挑了挑眉毛，一副你能奈我何的樣子。
衝他撇了撇嘴，夏小滿其實很想對這個當朝丞相表示一點尊重的，可無奈，一看見他，自己就忍不住要翻白眼吐槽。
一個白眼還沒翻完，就被叫了名字，輪到她們最後幾個人上灶了。
先去摘花，夏小滿腳步輕快的往花園深處走了幾步。
跟她預想的差不多，這園子裏的花品種算是很齊全的了，她細心的挑揀了茉莉、梔子並玫瑰三樣。
沒說不能重複使用不是嗎！
站在一邊看的時候，她心裏就已經想好了要做什麽，因此一走回灶前，就開始張羅。
先把各種花瓣都放進鹽水裏清洗出來，放在一邊晾幹。
又返身到身後放食材的架子上取了一塊雞脯肉，去筋、洗淨，再切成薄片，放入涼水裏泡一下。
撈出來用幹布擦幹淨之後，放上鹽、澱粉、雞蛋清調勻，再拌上雞片。
鍋裏燒開水，把雞片下鍋，略氽一下便可撈出，再放上鹽、料酒、胡椒等調味料，待湯燒開。
取來十來個碗，把雞片放在碗底，倒入七分滿的清湯便可。
忙完這個之後，就先放在一邊，天這樣熱，太燙的湯也沒人願意喝，正好借著做別的，讓這湯先涼一涼。
做糕點除了烤箱之外，還可以用蒸的。
夏小滿要做的玫瑰珍珠糕也很簡單。
玫瑰花研碎，和入糯米粉中，再加上珍珠粉、糖，拌勻了，壓模蒸糕便可。
她在台上忙的手眼都停不下來，坐在台下的墨王看著她這般，唇角微微的彎了彎，這小丫頭倒真是有幾分本事的。
且不說廚藝如何，隻這份臨危不亂的鎮定，便不容小覷了。
蒸玫瑰珍珠糕需要時間，她就先做玫瑰飯團。
糯米飯是賢王府早就準備下的，若是現要蒸米飯的話那可需要時間了，就是瞧著有現成的糯米飯，她才想起來要做這個玫瑰飯團的。
先煮紫薯，大火煮上不多時，紫薯就已經熟了，然後碾壓成泥，紫薯泥加上白糖拌勻，再搓成小球，放在一邊備用。
玫瑰花瓣擦幹淨之後，用小剪子剪成絲，放在一個盤子裏。
然後手上沾上冷開水，取一大勺糯米飯捏緊，再在中間摁個洞，把紫薯球包進去，搓成圓球，在盤子裏一滾，就黏上了玫瑰花絲。
白白的糯米飯團外麵裹著鮮紅的玫瑰花絲，隻外形就足以吸引人的眼球了。
夏小滿瞧了一下場中間的長香，還有一小截呢。
左右張望了一下，發現所有人都低著頭認真的忙碌著，哪有人如她一般悠閑。
可下一秒就撞上了自家王爺不滿的目光，嚇得她忙把頭低下趕快做最後的一道涼菜。
這個菜還真是再簡單不過了。
就像所有的涼菜一樣，涼拌嘛，自然比之前那幾樣要簡單。
這次要用的是梔子花，洗淨放入沸水中煮一下，撈出瀝水，晾涼了用手抓鬆，放在盤子裏，撒上蔥花、薑絲，澆入香油、老醋，再撒點鹽，拌勻了即可。
聞著梔子花特有的清香，還有香油的香氣，夏小滿忍不住咽了一下口水，嗚嗚，太陽都升那麽高了，她還沒吃午飯呢，唉！早飯也沒吃飽！
瞧見她這個小動作，墨王又忍不住扯了扯嘴角，這丫頭怕是又餓了吧？
就連楚奕祥也發現了，忍不住哈哈大笑出聲，旁人問，他卻一本正經的搖著手裏的折扇。
“古人雲，不可說也！不可說！”
在台上顧不得瞪人的夏小滿，把玫瑰珍珠糕取出來，切塊放入盤中，再把之前涼著的雞片湯，每碗裏都放上幾朵茉莉花。
如此四樣菜便都做完了。
她總算舒了口氣，然後舉手跟那老管事示意。
之後她才驚訝的發現，自己是第一個做完的，看來自己的速度有進步呀！哈哈！
就在她心裏悶笑的時候，管事的叫了四個小丫鬟，把她做的四樣菜都端到了諸位評委麵前。
此次來的客人雖多，但也不是什麽人都可以做評委的，隻有那十幾位位高權重的人，才有這資格。
這場美食宴，夏小滿贏的徹底。
雖然她做的飯菜並不複雜，但味道卻著實不錯，尤其是那道玫瑰飯團和玫瑰珍珠糕，著實得了現場幾位女‘評委’的歡心。
而冷墨自己更喜歡那道涼拌梔子花，簡簡單單卻清甜爽口。
楚奕祥帶來的那兩個廚娘，雖然容貌、身材都不錯，但廚藝實在是一般，竟然連前五都沒進。
“這個廚娘還湊合，就勉強留在我們賢王府吧！”
之前夏小滿看見的那個驕傲入孔雀般的女子，站在她麵前，一副挑揀貨物的樣子看著她。