第39章
第 1 章
“他那爛命，哪能跟你比，春草你可不能有這種傻念頭！姐今兒來，可是有好事要與你說道的。”周氏安撫的勸著周春草。
一邊，周春生已經去廚房搗了兩個碗，裝了熱水過來，道：“阿琴姐，箏箏，家裏沒啥，隻用紅糖化開的水，湊合著喝一點吧。”
周春生說完，正要退出去，周氏忙把他叫住，道：“春生，我這次來，是給你姐姐相中了一門親，你也留下來聽聽。”
周春生臉上的驚訝掩飾不住露了出來，出於對姐姐的關心，就依言坐在了一旁的椅子上。
再開朗的姑娘，說到婚事上也免不了羞澀，而春草與其他小姑娘不同，她大大方方的歎了一口氣，有些無奈道：“隻求著別是周賴頭那樣的人就好。”
周春生立刻不滿道：“姐，你哪點不比人好？等我出息了，定會給你找個好人家。”
瞅著他氣呼呼的樣兒，周氏打笑道：“春生，你姐從小沒白疼你呢……不過，婚姻大事，哪裏有小舅子做主的。”
周春草道：“邊兒坐著，別打擾人講話。”
周春草家裏雖然簡陋，但是收拾的整整齊齊的，兄妹兩個穿著補丁的衣裳，洗得泛白了，不過看那細密的針腳，她的針線活應也不錯。田箏在一旁聽著，對於娘親要與人做媒，起初很吃驚，現下亦十分好奇她要說哪一家的小夥子。
周春草表麵上瞧不出什麽，但那靈動的眼睛也泄露了一絲不安和期待，田箏想，她對於婚事絕不像表麵那樣無動於衷吧。
周氏道：“我婆家麽叔如何？”
周春草瞪大眼，很是不解，祈盼的目光瞅著周氏，靜待她接下來的話。
周氏笑看著呆掉的姐弟倆，才說道：“我們麽叔人品才貌可是不錯的，幹活特別勤快，村裏好多小姑娘喜歡呢。”
別說周春草姐弟呆掉，連同田箏都驚呆了。沒想到是五叔！田老五雖然有些幼稚，愛逗著侄子侄女玩鬧，人又貪嘴，心地是真的很好吖！他長得很有一股子現代花樣美男子的相貌，隻是……會不會太小了點？
十四歲半，在後世還是個初中生嘛？嘛？而且田老五如今隻一米七不到吧？肯定還能長個子，老田家人個子都比較高大。田箏麵對著這個麽叔時，心裏隱隱的還以長者自居呢。
周春草上次去田家時，已經是六年前了，對田老五的印象就停留在一個毛孩子的感覺。一時就無話可說，不是嫌棄田老五，隻覺得自己與人家並不般配，她比人大這樣多……
甚至，他還沒有自己弟弟年紀長……
周氏挑眉，道：“你這丫頭不滿意？”
沒等周春草回話，周春生搶著把自己的想法說出來了，說得有些急，但意思表明了：“阿琴姐，那我姐嫁過去，不就與你成了妯娌？那敢情好，我認為不錯。”
“春生都覺得不錯你還猶豫什麽？”周氏看著終於臉色羞紅的姑娘，接著說道：“且如今我們五房分了家，你過去了也不用擔心幾房妯娌不睦。麽叔現下與公婆住著，以後你有了孩子，還能幫襯著帶孩子。有啥不好？”
田家分家了？周春草驀地睜大眼，憋了好長時間，才紅著臉憋出了幾個字，道：“他這樣好，如何能看上我？”
“現在知道害羞了？”周氏嘖嘖了一聲，端了桌上的紅糖水喝了一口，放下碗就接著道：“這你無須多思。你以為我能說出來是得了誰的吩咐？沒我婆婆發話，我哪裏敢給麽叔做媒？你就放心罷。”
聽說是尹氏發話，周春草愈加羞愧了，想了想還是決定問道：“對方應是知我家拿不出嫁妝罷？姐你明白的，我家是一條多餘的凳子都沒有的。就怕他……他若是嫌棄……”
說罷，眼眸暗淡。
周氏道：“家裏又不是圖媳婦嫁妝的人家，婆婆若不是先知了你的情況，哪裏會冒冒失失跑來說媒？都說了讓你寬心，你隻同意不同意就行了。”
一直以為的心病去除了，周春草開懷的笑道：“跟阿琴姐做妯娌，上趕著求神拜佛都碰不到的好事。我哪裏不同意？”
就知春草性子利爽，征得了同意，周氏又問：“二華叔那裏？對了，他這是去了哪兒？”
周春生道：“去了大伯家喝酒，阿琴姐你放心，我爹那裏不是問題。你就說我們家全部同意就行了。”
他發這話不是無故放施，小時候爹在外受了氣，就老罵他們姐弟出氣，可如今自己拳頭比他厲害了，揮起拳頭發起狠來，爹也不敢再過份。是以，周春生是不怕他爹的。
周氏道：“晚間我再過來跟二華叔說一聲的好。”
幾個人又說了些其他事情，周家姐弟一再留她們晚間來吃飯，周氏隻道家裏給備了飯菜，最後還是帶著田箏回了周二舅家裏。
周氏辦妥婆婆交代的事，心頭大石算放下來了。如此順利，還虧得周賴頭這些日子的騷擾攪局，周春草原本打算給弟弟娶了媳婦，再仔細考慮自己的事。到時候，即便真的嫁不出，隻得把條件放到做別人續弦上了。
在春草家一坐就是大半天，回來時，周姥姥正在樹下折豆角，田葉在一旁幫忙理菜，周氏見了，自然也蹲下來幫著一起折菜。
周姥姥把手裏折斷的豆角扔進框子裏，問道：“春草那丫頭同意了？”
周氏點了點頭，回道：“隻是沒見著二華叔，晚上還得去一趟。”
周姥姥想了會兒，便道：“晚上我跟你一塊去罷。”
有個長輩陪著，也好，所以周氏也沒有拒絕。
一把豆角弄完了，周姥姥看田箏兩姐妹對菜地裏的菜很好奇，便嗬嗬笑道：“你倆是想吃絲瓜還是苦瓜啊？姥姥今晚就做一道絲瓜蛋花湯給你們喝怎麽樣？”
實在不是田箏愛好奇，而且二舅家柵欄上絲瓜苦瓜太多了，隨手就能摸出一根，而圍成了圓形的柵欄全部被絲瓜苦瓜的藤蔓覆蓋滿了。這一副畫麵，很有一種寧靜致遠的感覺，她想，若是她老了那一天，在樹下擺一張躺椅，看著這幅畫卷，亦很美妙啊……
田葉道：“姥姥，隻不要苦瓜就好。”
田葉不愛吃苦瓜，嫌苦……
“這孩子！”周姥姥搖頭笑了笑，又道：“姥姥做的苦瓜不苦，今兒給葉葉做釀苦瓜、釀辣椒，還加上酸辣拍黃瓜怎麽樣？”
周氏師承周姥姥，姥姥手藝自然不差。光是聽著這名字就流口水了。田箏搶著答道：“姥姥，別理姐姐……我可愛吃苦瓜了。”
周姥姥朗聲道：“行，咱做了釀苦瓜不讓你姐吃。”
周小妹嫁得遠，一年才回那麽一兩次，周氏嫁到鴨頭源，也是幾個月才能回家一趟，周姥姥是真的喜愛外孫子女，基本上周家姐妹帶了孩子家來，她是要什麽隻要家裏有就給什麽，寵孩子上天……
周姥姥還托了上縣城賣菜的同村人，傍晚回來時順道在縣裏稱兩斤肉回來。本來想殺一隻雞，被周氏極力阻止了。
雞可是能下蛋的，又不是十年八年沒回來的人，用不著這樣耗費。二哥二嫂雖然不會真的計較，但周氏可不願意讓他們有多心的可能。
周姥姥說到做到，五點鍾就開始準備晚飯了，黃瓜讓周旺兄弟倆帶著田箏去摘回來的，順帶扯了些大蒜苗，做拍黃瓜時，加點蒜苗根進去，味道會更辛辣美味。
一道酸辣拍黃瓜剛出來，很快就被孩子們分吃完了。
最後，周姥姥又重新做了一碗出來。
釀苦瓜、釀辣椒其實是很簡單的，跟現代湘菜煎釀三寶的做法一樣，關鍵還是餡料要剁得很勁道。
選用的是肥瘦相間的五花肉，細細切成絲然後再用刀背剁碎，周姥姥年紀大手勁也沒那麽大了，這項工程還是由周氏來做。
肉剁成陷後，周姥姥加了黃酒、醬油、鹽巴、小蔥進去調味，另外還有一種有特殊香味的佐料，這裏的俗名叫‘金娥蒜’，好在田箏以前種過，知道它的學名叫九層塔，也是剁碎了與肉餡攪拌在一起。
周家人口多，肉不夠，周姥姥為了多一些餡料，就加了磨碎的細米粉進去，這樣子下來，釀了滿滿一大盆苦瓜和辣椒。
田箏姐妹倆湊熱鬧，也跟著做了幾個釀。
釀辣椒和苦瓜，分成了兩種做法，一個上鍋蒸熟，在淋一些油到釀苦瓜上麵。這做法既不會熱氣上火，苦瓜還能消暑。
另外就是用油煎熟。油煎的味道香味撲鼻，田箏個人口味比較愛吃煎出來的。
想要苦瓜不苦，燒菜之前把苦瓜放在沸水裏麵焯幾秒鍾就行了。周姥姥做出來，田葉那不愛吃苦瓜的姑娘都忍不住吃了幾個。
晚飯周大舅和大舅媽王氏帶著孩子一起過來了。
周大舅問了些田家的情況，就開始悶不吭聲的低頭吃飯。倒是大舅媽周王氏抓著周氏說了好些家常……