二
二
6－29
昨天出去跑的太累了，今天就在家裏發簡曆。還確實不錯，看到一個醫療器械的公司招機械工程師。北京的一幫弟兄很多人都去醫療器械了，美國也有兩個同事也到這個行業去了，專業應該還是很對口的。但打開仔細一看，寫的是機械，要求的卻是電子的。但不管怎麽著，知道了這麽一個公司，也給人家發了一封郵件，還特別強調以前很多同事都換到他們的行業去了，所以專業對口是不成問題的。
申請那些義工也是沒有消息，掙錢的工作找不到，白幹怎麽也反應這麽慢？
晚上洗澡的時候看到浴室裏麵貼著一張紙，上麵寫著請保持地麵幹淨。這應該就是說我的吧，因為我確實是每次從淋浴間裏出來光腳走到門口才穿拖鞋。院裏就住這幾個人，又都是中國人，直接說一下就可以了，有必要搞這麽生分嗎，有點奇怪。
6－30
天短，早上又起得晚，索性一天就隻吃兩頓飯好了，就像老家的人在冬天裏那樣。今天吃完下午飯還比較早，就去東邊的山上轉轉，住的地方的其他幾個方向都走過了，就剩這邊了。
穿過街區後麵的一條大路，沿著那個葡萄園往南走到下一個路口，就算開始上山了。山上的房子比下麵的漂亮多了，一個個門麵都很氣派，還有不少是兩層的，牆的材料看起來質地也好。回去和同住的老兄一說，才知道這個地方時阿市最高檔的富人區。
走了有三四百米的地方，看到了前麵高大的桉樹上有一條非常明顯的分界線，陽光能照著的上半截的樹葉映出了快要落下的太陽的紅色，而照不到的下半截則是黑色的了。特別喜歡這種明顯的區分的感覺，趕快拿出手機照了幾張，繼續往上走。
走到離山頂還有三分子一的地方，回頭已經可以看到西邊的海平麵了。夕陽下的海平麵反射著光芒，給整個山腳下的城市也鍍上了一層金色。還想拿出手機來照，可手機的焦距已經遠遠不夠了，隻好作罷。
走到了柏油路的盡頭，前麵立著一個牌子說不能往前走了。但爬山不到頂，總是不甘心，於是繞過那個牌子，繼續前行，直到四周都比自己低了，才停下來。四下裏看看，西邊是整個城市，前麵是密密麻麻的樹林，山的後麵還是山。一時又覺得不過癮，便爬到一個桉樹上，再看看更遠處的風景，也沒發現什麽特別的。看看西邊的太陽完全落到了海平麵下麵，隻有一點餘光照在海麵上泛著青色，趕緊下山回去。
7－1
又是周末了，沒事可做，以前在國內周末總是有忙不完的事，現在清閑下來了卻並不覺得舒服多少。
Google了一下阿市馬拉鬆，8月19號有一個，拿不定注意要不要去跑一下。要55美元，現在過來一分錢還沒掙到呢，在這種事情上麵花錢有點不舍得，先把這個信息記下來再說。但身體是要鍛煉的，得空先去買雙跑步鞋。
考慮Pasta不容易相互粘在一起，如果泡一下做鹵麵說不定可以。於是泡了一碗，炒了點菜，把泡好的Pasta放在上麵蒸。果然還行，比普通麵條強，因為普通麵條太幹了不容易蒸熟，太濕了容易粘住。吃起來也不失Pasta的勁道，還真不錯，把老家的鹵麵發揚光大了。
進而又想，能不能把這發展成生意呢？尤其是想起來上次在city花了9塊錢吃的那盤醬拌麵條——說實話，把麵條做成那樣，真是糟蹋人。和他們的相比，我如果隻賣5塊錢，一定很有銷路。問題是沒有店麵，那就在BBS上做廣告，在家裏做，誰要的話免費送過去。如果這樣每天賣100份，就可以申請ABN自雇了，如果再發展每天1000份，還可以再雇兩個人，眼看著就要發財了，哈哈。
進一步分析了一下可行性，Pasta需要泡很長時間，等人要了現泡肯定不行，這就要承擔一定的風險，但不是很大，因為這東西不貴。於是還真列了一個操作清單，算計了一下要做哪些事情，怎麽合理安排時間，會遇到哪些問題，怎麽處理。
但很快遇到了第一個問題，什麽地方的可以送？隻能是離家近點的，太遠了時間成本，油費算下來就劃不來了。那怎麽描述這個地方呢，最好的辦法是限定郵政編碼，可怎麽也找不到帶有郵政編碼的電子地圖，哪天去city了去買一張。
下一步要繼續研究怎麽把鹵麵做好的問題，今天第一次做，下麵的有點糊。看起來遠不需要這麽長時間，後麵試試看最短多長時間能蒸熟。
7－2
在一個超市發現了很便宜的碎肉，牌子上寫的是meatends,估計是賣的那些成塊的熟肉，切到最後沒人要的了，價格很便宜。給售貨員說要買這個的時候，還是有點沒底氣，總覺得她在嘲笑我，實際上她們根本就不認識我，買完了還是很客氣的說謝謝。買了點回去切碎，放在鹵麵裏麵，竟然還特別好，因為這些熟肉裏麵油比較多，做出來的鹵麵比用好肉做的還要軟一些。
另外還發現了超市裏麵對小於5分的錢都會進行圓整，如果是3,4,8,9分，向上圓整，而如果是1,2,6,7分，向下圓整。這樣對於很多價格最後標了0.99的，如果一次買三份，就可以比單獨三次買省5分。估計那些.99是用來吸引顧客的，卻不曾想被我發現了這個秘密，看來真的要成個生意人了。
今天把蒸鹵麵的時間調到了5分鍾，出來發現還是有點過了，明天繼續再試。但今天用的菜多，芹菜是綠的，胡蘿卜是紅的，Pasta蒸出來是黃的，配在一起很好看。先拍幾張照片，到時候做廣告用。
另外還有一個技術問題是這邊的胡蘿卜很容易熟，和國內的不大一樣，在國內幾乎要和蔥一起最先下鍋，結果還往往是炒不爛。這兒的胡蘿卜和芹菜一起炒，結果蒸出來拌的時候總是碎掉，影響賣相，也得想辦法改進。
7－3
門口處那個小房間的學生放假回國去了，我按著計劃搬到那個房間去。原來一直住在房東老兄隔壁那個房間裏。房間小是小了點，反正就一個人，對付著住吧。但從國內帶過來的幾個紙箱子放不下，和房東老兄商量一下，放到客廳裏麵好了，客廳很大，藏到吧台後麵，基本不影響外觀。
剛搬出來，房東大姐就把進客廳和他們住的房間的那道門鎖上了，房東老兄還問如果看電視的話那個門可以不鎖。電視也看不懂什麽，還是算了，可是我看起來那麽有行竊傾向嗎？
小房間的地毯薄，得要去買一雙棉拖鞋。跑超市找了半天也沒找到，這邊超市裏東西放的很奇怪，一會兒是麵粉，油，緊挨著的貨架上就是衛生紙，衛生紙過去又是鍋碗瓢盆，找個東西也確實不容易。找了一個工作人員問，我記得拖鞋是slipper,但問了半天他也沒有聽懂。於是在那兒比劃了半天，給他說是一種鞋，是在房間裏穿的。那小夥子就把我帶到一個賣鞋油的地方，真是傷自尊。
沒辦法回家裏查了一下詞典，原來我把那個“i”錯讀成[e]了，原來學英語的時候從來不覺得發音重要，一個詞隻要能寫下來，知道意思就可以了，因為在國內都是說中國話的，不同地方的發音還不一樣呢，發音講究那麽多幹什麽，現在看起來不是那麽回事。
7－4
沒別的事情，繼續去city,今天的目標是買跑步鞋，地圖。
坐在公交車上發現同坐的一個女孩子拿著一本學中文的書在看，基本上和小學二年級語文課本上的差不多。是個好機會，要不要打個招呼？她在學中文，說不定想找一個中國人陪她練習，剛好我想找個說英語的陪著練習。
但說什麽呢？問“你在學中文？”，顯然是廢話。問你為什麽學中文，不知道這算不算隱私問題，他們好像對隱私特別在意，別一上去就把人得罪了。問你覺得中文有用嗎，感覺有些挑釁。其實對於中文，我倒是有一些見解，比如說漢字是根據形狀來定義的，估計說出來她會感興趣，說不定還會拜我為師，甚至崇拜我呢——這可還是個挺漂亮的女孩子呀。可問題是怎麽先搭上話呢？我正在琢磨著呢，公交車到了一站，她下車去了，可惜了一個好機會。不過又想這麽容易就能碰上一個，說不定下次還會碰上，回去想想怎麽和他們搭上話，也許下次用的著。
地圖還真是不好找，國內的每個城市到處都有賣地圖的，而不論新到了那個城市，我也都會買個地圖作為留念，久而久之，家裏的地圖都一大摞。收藏地圖不僅是愛好，也是吹牛的資本，當年第一次到北京，就憑著一張地圖，換了幾次公交車從西客站到農展館都不用問路。但在這兒高低找不到，郵局，賣文具的，公交車中心，都沒有。
好容易看到了一家賣旅行指南的店裏有，但最便宜的城市地圖都得7.95，還真是貴。問他有沒有帶有郵政編碼的地圖，他說沒有，問他有沒有寫有公交車信息的地圖，也是沒有。那還是買個最便宜的好了，將就著用，主要是收藏。
有了地圖，膽子大了不少，把步行街附近那幾家大商場都轉了遍，看看裏麵哪個跑步鞋便宜。以前國內買東西從來沒有這樣過，基本上都是看著東西差不多，拿了就走，因為那時候感覺不差錢，沒時間。但現在不一樣了，現在是愁得時間沒地方打發，國內的錢拿過來，又感覺特別不經花。
在一家店裏看的時候，一個售貨員問我穿多大的鞋，我一時搞不清楚應該說大碼42還是小碼26，尋思了一下還是說26。結果那人很奇怪的問我是不是在開玩笑，我也被搞得有點莫名其妙。她打量了一下我的身高，被我帶到了一個位置，我仔細一看，這邊的鞋碼不是那樣定義的，我穿的應該是8或8.5，這回丟人可丟大了。
7－5
各方麵傳來的消息都說專業工作非常難找，很多人都迫不得已去了雞廠或蘑菇廠。看來也要及早另作打算，與其到了最後被逼的沒有辦法去，還不如現在就早點去，手裏有點事幹著，就不會那麽無聊。聽張兄說雞廠裏麵工作環境太惡劣，對身體也不好，蘑菇廠就好點，那就先去找個看看。
然而大家都說的那個大蘑菇廠太遠，現在沒車，也沒辦法過去，先找一個公交車能到的地方去看看。在Google上查好了地圖，拿著本子記得清清楚楚在哪個地方怎麽換乘，怎麽走。但到了南邊的大概30來站的地方下車後，等了大約半個小時，後麵的那輛車還是不來——估計當時看錯了，或者公交車更新了。但不論怎麽著，不能就這麽回去，於是看了一下公交車站牌，這個方向的很多車都會到一個公交換乘站，於是搭上了一輛車，先到那兒再說。
到了公交換乘站，卻也沒看明白怎麽換乘到目的地去。那就隻好走過去，手機GPS上顯示也沒有多遠。從公交換乘站出來，看到幾大堆沙子——有沙子就應該有篩沙子的人，這活估計別人不願意幹，說不定是個機會。可站著看了一會兒，篩沙子全都是機械化的，除了開機器的，沒有別人了。路上看到一個酒莊，看了介紹，規模還不小。要不要進去問問看人家招人不？有點鼓不起勇氣，於是安慰自己說今天是來找蘑菇廠的，不能跑題，所以還是算了。
大約40來分鍾之後，到目的地了，可這地方怎麽看著也不像個蘑菇廠——全是樹，連個房子也沒有。可地圖上明確說的就是這個地方，這是一條大路，路上的車一個個開得飛快，想找個人問問都找不到。沿著馬路在這塊前後走了一會兒，還是一點沒有眉目。
路邊出現了一個人，看起來像亞洲人，趕緊跑過去，但”excuseme”還沒有說完，他卻擺擺手，示意我不能從他那兒得到幫助。是聽不懂英語？不想幫忙不至於吧，我還沒說要他幫什麽忙呢。於是繼續走，碰到了一個檢修電線的工人，問了一下，他說什麽沒大聽懂，但手勢看懂了，走到前麵的路口，往左拐一下。我繼續問他有多遠，這個一定要問清楚，即便是走錯了，也不至於一直走下去。他說不太遠，等於沒說，不過總算比沒有方向強多了。
按著他說的那方向，沒能在預期的時間內找到廠房。又回到剛才的那個地方——也許是廠房被樹擋住了，沒看清楚？再回去一看，確實沒有。這回出現了兩個學生模樣的小夥子，上去打聽了一番，他們說的也不太清楚，但他們說沿著這條路往前走有個購物中心,會有很多人，可以到那兒再問。
大約走了2公裏左右，確實看到了，先找個地方，吃點飯，休息一下。今天跑得比較辛苦，犒勞一下自己，找了一個印度餐館，嚐一嚐正宗的咖喱飯。吃完之後沒什麽特別的感覺，就是覺得還餓，又到超市裏麵去買了一個看起來好點的麵包。
然後繼續問路，問了幾個人，都沒問清楚，最後問到一個牽了條狗的小夥子，他給說從這條馬路穿過去，繼續往前走，就會看到一個蘑菇廠。那是一個小路，從一個村子旁穿過。到了下一條公路上，還是沒有看出什麽眉目，還得再問，結果又碰到了剛才那個小夥子，他給我說了一會兒，看我還是有點不懂，就給我說超市裏麵有蘑菇——我隻能說謝謝。
實在是很疲憊了，再問最後一次，如果還找不到，就放棄？但確實是不甘心，其實到了現在，能否在那兒找到工作是另外一回事，能找到那個地方，和他們說兩句英語，就是這一天的目標，也是敵人，一定不能輸給他。正站在馬路邊上琢磨的時候，過來了一家三口騎自行車的，趕緊上去再問。這回碰上好人了，那個人看我不大聽得懂，就返回來帶我走了有100來米，直到能看到那個要左轉的路口，給我說從那兒轉出去，再往前走，就能找到了。
確實找到了，裏麵的人倒是很熱情，說他們什麽時候都在招人，然後讓我填了一張表格，複印了護照，然後回家等著消息。
這一天除了完成找到蘑菇廠，和他們說話的目標外，還學了一個詞：Roundabout——轉盤。代價是走了大概20多公裏的路——晚上回去從Google地圖上查的。從此以後，問路也勇敢的多了。