第56章 好手藝
第56章 好手藝
宋慕雯看著那條蛇鑽了出來,在溝裏遊移了一會兒,又鑽進了泥裏,許久才回過神來。
“還好你跑得快!”宋慕雯呼出胸口的那團氣,萬分慶幸道。
餘二猛點點頭道:“是啊,差點一世英名就給毀了。”
噗……宋慕雯差點笑出聲來,什麽一世英名,餘二猛聽了戲文又在亂用了。
泥蛇是農村裏很常見的蛇,農村常見的蛇有很多,像菜花蛇之類的,有些有毒有些沒毒,而且農村人中也有不少捕蛇好手,誰家房梁上或者角落裏出現了蛇,就直接拿個棍子上去,一下子就將蛇製服了。
但是這泥蛇可不是一般的蛇,黑色的蛇看上去十分低調又恐怖和冷酷,事實就跟他的外表一樣。蛇的性格是你不惹他他便不惹你,但是如果他覺得你對他有惡意,那肯定會襲擊你的,泥蛇也是這樣。泥蛇是生活在泥淖裏的,水田和池塘的淤泥都是很好的棲身之所,平時和農民是互不侵犯,但是有時候農民在幹活的時候不小心碰上了,甚至不小心動了他,那就要被咬一口了。而且泥蛇毒性強,不盡快治療的話,很可能會毒發身亡。這不是聳人聽聞的,是真實發生過的。
宋慕雯曾經見過一個婦女,她的腳腕腫的比牛蹄子還要粗壯,又紅又難看,還變了形的,聽別人說就是在幹活的時候被泥蛇咬了,當時立馬找了村裏的赤腳郎中給治療,人家郎中真的是嚴陣以待啊,用鋒利的瓷片割開了紅腫的地方,放出了毒血,然後用草藥敷了,可是那腳還是腫的,好些天下不了地,又有好長一段時間沒辦法正常走路,過了好幾個月才完全複原的。
宋慕雯對蛇也很畏懼,總覺得那身體柔軟的爬行動物很可怕,一想到就渾身起雞皮疙瘩。
看到那蛇終於遊走了,宋慕雯也是大大地鬆了一口氣,哎呀,真是嚇死了。
餘二猛倒是不覺得什麽,他走南闖北(僅限於縣裏),什麽樣的蛇沒見過,這條泥蛇算是萍水相逢,既然雙方沒有要交流感情的意思,那就最好不過了,也沒什麽好怕的了。
被那條蛇敗了興,餘二猛見桶裏的黃鱔和泥鰍都差不多了,便洗幹淨了腳穿上了鞋子,道:“我帶你去捉田鼠,考了可好吃了。”
額……剛送走蛇又要迎來田鼠,確定口味不重嗎?
但是看人家餘二猛興致勃勃的樣子,宋慕雯也不好意思拒絕,就跟著去了。
這次找的是一塊比較幹的田,田裏的泥土也不那麽軟。
餘二猛就在稻草堆中間找來找去,翻看裏麵有沒有洞。
“二猛哥,咱們會不會又翻到蛇啊?”宋慕雯還心有餘悸。
餘二猛道:“你放心好了,我還是認得蛇洞和老鼠洞的區別的。”
宋慕雯點點頭。
翻了幾個稻草堆,果然見一個碩大的洞,那個洞應該有宋慕雯的拳頭大小,那周圍還散落著一些穀殼,應該是老鼠吃完了裏頭的米剩下的。
餘二猛道:“你在這裏守著,我去看看其他的地方,一般來說老鼠洞不止一個出口。”
宋慕雯說了好,餘二猛就將桶子留下,去別的地方找老鼠洞的出口了。
不一會兒,餘二猛就找到了另外兩個,距離還不近,看來這老鼠洞還挺大的。
餘二猛將一個洞口堵住了,然後從身上掏出火柴道:“你會燒火不?”
宋慕雯點頭,心中更加確定,餘二猛就是個土豪啊!火柴這東西被稱作洋火,後世基本上見不著,可是這個時候卻是一個很貴重的東西,一盒火柴三分錢啊!大人都不準小孩玩火柴的,太浪費了,可是餘二猛就在身上揣了一盒,就像後世別的孩子還沒有手機,人家就在身上揣了一個愛瘋一樣。
餘二猛道:“這樣就好,你用這裏的稻草點火,燒的煙滾滾的最好,塞進這老鼠洞,守住別讓老鼠從這裏跑出來了,我去那邊堵著,等會老鼠出來我就給抓住了。”
宋慕雯繼續點頭,心裏卻有點懷疑,這家夥說自己把老鼠捉住,可是老鼠那麽靈活的身手,他確定他都能夠捉住?
不過宋慕雯想,反正自己也不想吃老鼠肉,沒抓到自己也不用想理由推辭了。
餘二猛就位,宋慕雯便用火柴點了稻草,又用底層的帶著水氣的稻草壓了壓明火,然後塞進了老鼠洞,不一會兒,煙就都進了老鼠洞了。
宋慕雯小心地看著自己這邊這個洞,瞥一眼餘二猛,卻見人家將外套脫了下來。
宋慕雯見火滅了,急忙又點了一把,然後煙就更大了,她自己還被熏了一下,急忙躲開了。
等宋慕雯分出神去看餘二猛的時候,隻見他拿著衣服左撲又擋,十分靈活,跟個猴子一樣,這樣靈敏的身手,宋慕雯又讚歎了一回。
這個時候嗖的一聲,從老鼠洞裏竄出來一個東西,那還冒著煙的稻草也被帶著騰了空,宋慕雯反應過來才知道,是一隻田鼠跑掉了。
餘二猛抓緊衣服走過來,那衣服裏的東西還在拚命掙紮,衣服做成的布袋子還是晃來晃去,隻是餘二猛抓的很牢,所以根本就褪不開。
餘二猛見那隻老鼠跑了,安慰道:“別可惜,我這裏好幾隻呢,跑了一隻沒事兒。”
宋慕雯點了頭,餘二猛又問她看不看,宋慕雯急忙搖頭,惹得餘二猛一陣大笑。
“咱們去把老鼠收拾一下。”餘二猛笑完之後道。
宋慕雯道:“你帶刀了嗎?”
餘二猛那隻空了手一摸身上,哎呀一聲,道:“今天竟然沒帶刀子,瞧我這記性。”
宋慕雯這才覺得一顆心落了地,道:“要不我們先回去,我家裏有刀。”
“回去了就不好出來了。”
“沒關係,反正我已經玩夠了,家裏也要做飯了。”
餘二猛便提上桶子跟著宋慕雯一起回家。
看那個衣服裏的東西還在撞來撞去,宋慕雯便悄悄地走到了另一邊,餘二猛見她這樣,知道她是怕老鼠了,也就把那個拿遠了一些。
回到家裏,大人們還沒有回來,宋慕斕見小半桶泥鰍和黃鱔,高興不已,道:“我爸他們沒時間弄這個,我哥幾個又弄不到幾條,還是二猛哥厲害,一下子弄了這麽多。”
餘二猛把桶子遞給她,道:“借一下刀和水,我處理一下這田鼠。”
宋慕斕是典型的農家姑娘,聽到有老鼠第一反應不是害怕,反而是覺得有好吃的了。
宋慕雯決定離這個事兒遠一點。
宋慕雯借著去抱柴火的機會躲開了,又讓宋慕斕去淘米,她來煮飯。
宋慕斕有些懷疑,宋慕雯拍著胸口保證了,她才興高采烈地去看餘二猛處理田鼠和黃鱔了。
老鼠要仔仔細細地剝了皮,頭去不去都無所謂,但是去皮也是一項技術活兒,但是這種活兒都難不倒餘二猛。
餘二猛利落的將老鼠去了皮和內髒,不一會兒就用幹幹淨淨的竹簽子撐起來了,張開的跟一塊皮子似得,四四方方的。
看宋慕斕那兩眼放光的樣子,又想起宋慕雯躲避的樣子,餘二猛微微搖搖頭,看來自己今天這收尾算是失敗了。
餘二猛在院子裏處理,宋家人一進門就看見了,見餘二猛忙活,都熱情的招呼道:“二猛子又弄了什麽好東西呢?”
“泥鰍,黃鱔,還有田鼠!”宋慕斕比餘二猛還興奮。
大家都誇了幾句能幹。
田鼠肉幹幹淨淨擺在了盆子裏,餘二猛又開始處理黃鱔,黃鱔就快多了,釘住頭,剖開肚子,拉出內髒,扔進水裏,一氣嗬成。
“阿婆,我借你家的鍋和油鹽辣椒做個爆黃鱔可以不?”
宋老太笑眯眯道:“可以,你自己去弄吧!”
這個時候宋老太還是很大方的。
餘二猛將黃鱔洗幹淨了,泥鰍用水養了,老鼠肉也弄好了,就去了燒火的屋子,將老鼠肉掛上在那裏熏著,宋慕斕跑前跑後幫著刷鍋燒火。
餘二猛瞥了瞥宋慕雯,見她安安靜靜燒火,火光照在她嫩白的小臉上,顯得紅紅的,火光的躍動讓整張臉更有奇特的感覺了。
餘二猛有心表現一番,挖了一點油倒進鍋裏,又放了小的很辣的辣椒進去,還有蔥,不一會兒就有了又香又嗆人的味道。
底料炸好了,呲啦一聲黃鱔也被倒了進去,然後是不停地翻炒,加了鹽和一點豆豉,那味道就越來越香了。
宋慕斕吸了吸鼻子道:“好香好香,二猛哥炒菜也很厲害啊!”
餘二猛嘿嘿笑了,道:“還要炒什麽菜都拿來,我給都炒了!”
宋慕斕忙不迭去端了摘好了洗幹淨了的菜來,都是瓜啊蔬菜類的,沒有肉,這個黃鱔倒是加餐了的。
宋慕雯這邊的飯倒了米湯之後很快就好了,熄了火,將水壺換了飯鍋,宋慕雯又去擺桌子準備吃飯。
時候差不多了,宋家人都回來了,一進屋就說:“好香啊!”看到餘二猛在炒菜,又驚訝不已:“二猛子怎麽幹活了?”看到黃鱔,又饞嘴不已。當然心裏更高興,一進門就有飯吃了,特別是女人們,回來不用做飯,坐下就有的吃,還有這麽好的菜,誰不高興啊?
大家團團坐了,餘二猛也沒有客氣。
餘二猛見宋慕雯上桌之後第一筷子就是夾得黃鱔,不知道為什麽,心裏小小的雀躍了一下,好像是得到了肯定一般,心裏很受用很舒服很高興。
而宋慕雯呢,吃了菜,心裏也忍不住豎拇指,確實是做得好,以前還沒看出來啊!