63 素齋二
第63章 素齋[二]
“不難。”米麒麟手上忙活著,頭也不抬地答道:“首先,要形似。比如熬透的醬冬瓜打眼一看和紅燒**沒什麽區別,這就已經騙了你的眼。其次,在口味上巧妙加工模仿成功就夠了。因為隻要你先入為主認為這是葷菜,入口的時候味道隻要相近,就不會多做他想,反正下了肚都是一樣的。”
“哦……”九戒皺著眉頭捉摸著,“可我還是覺得大魚大**吃起來更**些。”
“嗬嗬。那是自然。但是,別忘了你師父是怎麽說的。這些是不過為了那些俗家香主短期居住時用的權宜之計。你要是想吃真的。以後晚上去城裏酒花巷的金樽樓找我。我給你做真的。不過就是要花錢。”
米麒麟壓低了聲音提醒他,她不信這個九戒能靠這些素齋就能忍住。
反正她覺得信佛主要看個人內心,九戒明顯不是個脫俗的人,素齋不會長久滿足他,所以就算自己不提供給他**食,他還會想別的辦法的。
既然是他想吃,自己隻是提供葷菜而已,遭報應的應該不是自己。而且,隻要他能進的起金樽樓,自己拉來的客戶,總得給點分成是不?
“花錢?沒事。我有的是錢。”九戒漫不經心地開口,在米麒麟麵前絲毫不掩飾。
“哦?”米麒麟斜眼看他。
剛才吃過烤**,他也沒吃什麽遮掩味道的東西,就直接進了了悟大師的禪房。
按說了悟大師長期吃素,絕對能一下就聞得出來味道,可他卻什麽都沒說……
莫不是這個九戒真有點什麽來頭?如果這樣的話,那麽了悟大師所說的香主在外邊偷偷吃**怕是假的,隻怕是為了維護九戒吧。
甩甩頭強迫自己不去想那些有的沒的,米麒麟繼續專心做菜,這寺裏的事情和她無關,她出於同為吃貨的人道主義精神才出手幫助九戒,順便拉一個客戶去金樽樓,其他的就不要多想了。
不一會,米麒麟便做了三道素齋。一道是素豬**,用炸過的白蘿卜模仿而成,**澤****,外邊包了一層油豆**,油炸前撒過一層**粉,看起來很像現代的炸豬排。
一道是素鴨**,把好幾層未加工過的油豆**重疊,之間淋上用藕粉和其他天然調料製成的清糊,壓緊後蒸熟定型而成。看起來白**潤滑,切成**後還能看到鴨**的紋理。
第三道則是純素菜,一道開胃的豆腐湯而已。
米麒麟將做好的菜端進了悟大師的禪房,請他試食評判。
“恩……不錯。”了悟大師品嚐後露出了不可置信的表情,“不隻是外觀以假亂真,這味道也很**真。”
“師父,您怎麽知道味道**真啊?莫非您吃過?”不等米麒麟開口道謝,九戒忍不住**嘴詢問。
“嗬嗬。為師也不是生來就是和尚啊。各類葷腥自然吃過。”了悟大師嗬嗬一笑,滿是不在意地說道。
“既然大師覺得好。那我將菜譜給您記下。這樣您就可以提供這些素齋給那些忍不住吃素的……香主了。”米麒麟頓了一下,瞥了眼九戒說道。
“多謝姑娘了。”
“大師不必客氣。就算是我做善事吧。”米麒麟真誠說道。即便她不信神佛,但做善事總歸沒錯。
和了悟大師又寒暄了一陣,了悟大師決定請米麒麟多做幾樣素齋,米麒麟爽快答應,不過她還有些家事需要解決,就約定等她得空了就再來天音寺做菜。