42 滿桌盡帶槐花香祝染染和伊伊生日快樂

42.滿桌盡帶槐花香（祝染染和伊伊生日快樂！）

準備好了所需調料和配菜，米麒麟開始大展身手。第一個活兒就是為老板做菜，她得卯足勁頭好好幹，爭取能額外拿個獎賞什麽的。

米麒麟先從複雜的槐花包開始做起，取了一大籮槐花入開水中焯一下，撈出過涼後，浸泡兩柱香的時間。在浸泡期間，她讓蓮心幫忙發麵，她則準備了二兩豬肉切成肉糜，再加上類似薑末料酒和香油之類的調料拌勻，醃製約莫兩柱香時間。

再準備了一些小蝦米清洗幹淨，瀝幹水分後配上蔥末，再和撈出後攥幹水分的槐花、醃製好的豬肉、食鹽一起攪拌調勻。麵團需要二次發酵，所以她暫時將做好的槐花肉餡蒙上濕布放在一邊。

槐花包是在蓮心和其他廚房夥計的幫助下包成的，放在籠屜裏上大火蒸製而成，過了不到一炷香時間關火，再虛蒸一會就出鍋了。

米麒麟的統籌規劃做得很好，每道工序都是有條不紊地進行著，在等待第一道菜的準備時間內，她又手腳麻利地做了一道槐花酥炸大蝦，一道槐花雞蛋湯還有一道素蒸槐花。

米麒麟見做了這麽多菜，槐花還剩下小半筐，想了想，問夥計要了一壺白酒。她把剩下的槐花放進另一個幹淨的空酒壺裏，倒入白酒，沒過槐花，再放入一些白糖，這個時候還沒有冰糖，暫且用白糖代替。最後蓋上蓋子，命人放到陰涼的地方，吩咐夥計靜置兩個月就可以飲用了。

做好了一桌子槐花宴，整個廚房彌漫著一股清香淡雅的槐花香，連王大廚都不能專心做菜，眼神一直往米麒麟這邊瞟著

。

米麒麟心中偷笑著，讓蓮心將各式菜色盛好後隨她一起登上三樓雅間，大老板在那裏候著呢，她估計這麽幾道菜可以讓大老板滿意。說不定能額外給些獎賞什麽的，一想到打點府裏的後門看守是蓮心自掏腰包她就覺得慚愧。不管水姨娘會不會立刻給她發銀兩，當下有錢才是王道。

“大喬公子，哦，小喬公子也在啊。”米麒麟掀開簾子，發現裏麵竟然坐了三個人，“見過柳公子。”

米麒麟語畢感到身後的蓮心猛吸了一口氣，此時蓮心尚未進屋，米麒麟轉頭輕輕拍拍她的肩膀讓她放鬆，這才領著她進了雅間。

蓮心上好菜後，紅著臉垂著頭貼著牆根站著，仿佛想隱去自己的存在感。

桌上擺滿了槐花製成的菜肴，原本潔白的槐花都變成了淡綠色，清香撲鼻。

“糖糖姑娘，這些都是槐花做的？好香啊！”殷楚喬已經被槐花的香氣勾地顧不得翩翩公子形象，抓起筷子就要開動。

“是啊。槐花可是寶貝呢。不但能觀賞，還能入藥，更能食用。各位請嚐嚐吧。”米麒麟說著將槐花酥炸大蝦推到了殷楚桓的麵前。

“大喬公子，這道菜是專門為你做的，槐花和大蝦配在一起能健胃的，裏麵我還特意多放了些料酒，不會太涼性。”米麒麟討好般的笑著介紹道。

這道菜可是她為了巴結大老板特意做的啊，要是大老板上道些，一定會金口大開，說出“賞”這個字對不對？！

祝莫染染和伊甸之園生日快樂！永遠青春快樂！

這兩位是星輝的好基友，她們也都有開文哦~

莫染染：《嫡女重生，悍婦鬥宅門》??伊甸之園：《狂情蝕骨，錯惹花心總裁》

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