過年殺豬
趙家有女 過年 殺豬
過年
經過提親那件事情之後趙秀秀似乎意識到了她和二狗子的不可能，整天心不在焉，本來就不豐盈的身子迅速的瘦了下來，趙巧兒心裏急的不得了，但是自己又無可奈何，隻能細細的寬慰著趙秀秀，希望她能早點想開。
轉眼到了年節前，趙巧兒可算是等來了古代的第一個年，想到那香酥酥的紅燒肉，口水都快留下來了，以前怎麽就沒覺得肉有這麽好吃呢？
往年過節的時候都是徐二娘最難的時候，一年的收成沒多少，進賬少，出賬多，想給孩子們做身衣裳都不可能，今年可就不同了，趙巧兒一個月兩次趕集賣魚圓，攢下了幾百個銅錢，家裏寬裕了不少，她尋思著讓孩子今年這年過的像樣點。
這一天趕集，徐二娘帶著趙秀秀和趙巧兒去集市上買了些糖酥糕點，又去布莊扯了幾尺碎花布和藏青色的細棉布，還買了些炮竹，這才心滿意足的回了家。
趙秀秀看著花布喜歡的不得了，手放到花紋理上細細的描繪，這時候紡織染色還不夠發達，做不到現代那麽顏色均勻鮮亮，但是比起平時穿得黑漆漆的衣服也是一個天上一個地上了。
姐妹兩個開始趕製衣服，先是把樣板描好，在用剪子剪開，然後開始縫製，針腳要細密，線路要筆直，趙巧兒和姐姐足足縫了五天才把四個人的新衣裳做好。
給徐二娘做的是一身的裋褐，重在於舒適且方便勞作，趙秀秀和趙巧兒兩姐妹正是愛美的年紀做了一身交領襦裙，掐著腰身，看起來頗有些婷婷嫋嫋的豆蔻芳華，考慮到劉寶生正是讀書的年紀做了一身藏青色的圓領長袍，縫了一個同係的發帶和腰帶。
等徐二娘做了活計回來，已經是晚上，三個孩子齊齊穿上新衣服，你看看我，我看看你，都笑的合不攏嘴，趙巧兒摸了摸新衣裳，無限感慨的想，以前她可從來沒有想過，自己會為了一件新衣裳這麽高興，果然還是環境造就人心啊。
第二天，村裏的養豬戶，王屠夫要殺豬了，趙巧兒小時候隻聽奶奶說起來，卻從來沒見過，不禁好奇的準備去湊個熱鬧，恰好徐二娘也想買兩斤豬肉過年，讓她帶了錢去圍觀了。
等趙巧兒敢過去的時候，已經圍了很多人，好在她身量小，和趙秀秀兩個人靈巧的穿插人群，很快就到了裏麵。
隻見王屠夫把一頭肥頭大耳的豬牢牢實實的捆綁了起來，放在地麵上，豬發出哼哼的聲音，似乎想要逃脫。
王屠夫在一旁磨著殺豬刀，磨的寒光粼粼，刃口鋒利就此停手，一條腿壓著豬身，一手抓著豬肥大的耳朵，那刀口就著豬的脖頸麻利的插了進去。
隻聽尖銳的嘶吼叫聲響起，王屠夫一個沒注意，那豬竟然站了起來，拚命的向外跑去，圍觀的人群嚇的四散開來，隻是院子外圍著籬笆，豬雖然是凶悍也不過隻能在院內逃竄。
“哎呀，豬跑了！”
王屠夫急的跳腳，直直追了過去，這一人一豬就在院子裏追來跑去，好不熱鬧，王屠夫一個不注意，被憤怒的豬頂開，跌落在地上，很是狼狽，引來的眾人的笑聲，最後還是圍觀的幾位熟識看不下去了，進去幫忙，這才把豬重新按倒在地上。
不過一會豬血流盡，王屠夫就把豬掉在一棵樹上，樹下麵早就砌上了灶台，大鍋裏放著水，熱水滾燙，隨著火勢冒出水蒸氣來。
趙巧兒看著這豬毛漸漸脫落，才知道這是在退毛，恍然大悟的想到原來死豬不怕開水燙，源於這裏啊。
退好毛，王屠夫把豬肉分成三六九等，買肉的人多，等輪到趙巧兒的時候隻剩下豬肚上的五花肉部分，古代人吃肉講究吃肥肉，那時候少油，就用豬油等物替代，久而久之這肥肉部分就是好的，瘦肉部分就是差的。
趙秀秀見沒了肥肉還有些猶豫不定，想著是不是要回去問娘要不會買，王屠夫也想盡快賣完，見她猶豫不定，爽快的說道，“這肉稍差些，給你們九個錢一斤，往常這價錢可買不到。”
趙巧兒心中樂開了花，這五花肉做紅燒肉在好不過了，巴不得多買回去，見王屠夫便宜了些，忙道“這剩下的我都要了，能不能七個錢？";
“這可使不得，往日裏少了十個錢，我都不賣，不能在少了。";王屠夫連連搖頭。
“九個錢就九個錢，不過要送些東西給我。”趙巧兒看著豬腸都沒人買，想著是不是這古代人不愛吃，指著豬腸部分，說道“ 那些腸子送我些就行。";
“巧兒丫頭，這豬腸子髒的狠，都是喂狗吃的，也罷，喜歡就拿去。";說著就撈起豬腸子，用繩子綁好，把豬五花肉上稱，在用荷葉包好，遞了過去。
“一共五斤，四十五個錢。”
趙秀秀摸了摸衣兜，來時徐二娘隻說買兩斤好肉，給了她二十五個銅錢，這下買這多如何是好，";巧兒……”
趙巧兒嘿嘿一笑，摸了暗兜拿出了一個小錢袋，裏麵不多不少剛好二十個銅錢，合著徐二娘給的前剛剛好。
回去的路上趙秀秀忍不住問道，“巧兒你那裏來的錢？”
“平時省下來的，每次賣魚圓回來，娘都會給我幾個銅錢，我一直沒舍得花，正好這次用上了。”
“娘可真偏心……”趙秀秀好笑的摸了摸趙巧兒，假裝生氣的說道。
“哎呀，姐姐，別生氣，等一會我做了那豬腸飯來給你吃。”趙巧兒想到肥美的溜豬腸，咽著口水說道。
不到一會兩個人回了家，徐二娘見豬肉買的多，看了眼趙巧兒也沒說什麽，隻是晚上頭一次在菜裏放了點肉末。
幾個孩子就著這菜，連連吃了三大碗飯，趙巧兒摸著圓咕嚕的肚子，暗自想，等開春在想些賺錢門道，一定要過上想吃什麽就吃什麽日子。