第19章 殺野羊聚餐
第十九章 殺野羊聚餐
張想拿過那把彎刀,以他現在的力量,想一擊而中,殺死那野公羊是不可能的,但有了彎刀,至少能打傷那公羊的腿,讓它跑不了!
隻要那野羊不能跑了,張想就有信心,把那頭野公羊給拖回去,來一桌羊肉大餐!
“呼”的破空聲傳來,張想手中的砍刀已經飛了出去,而此時花花一躍而起,直撲向那頭野公羊。
這段時間,在張想溪水的滋潤下,花花的個頭再次長高了,而且毛發變得柔順自然,富有光澤,現在就是一頭野豬和花花遇上,可能都不一定是它的對手。
那野公羊此時才發現危險,剛要躲避,卻看見一把砍刀從天而降,一舉砍中它後腿的吊筋,頓時血流如注。
那頭公羊一麵嘶叫著,其它的羊此時一哄而散,四處躲避。而那公羊後腿勉強直立站著,舉起彎彎的羊角,隻挑向花花。野山羊的角的基底部很粗,所以很結實,也不會受傷,是它對付敵人最好的利器。
那隻砍刀還在野公羊的後腿上,劉磊大喜,他搬起一快石頭隻砸向那羊的後腿。而此時張想趁著花花吸引公羊的注意力,順手摸起一根枯木棒,狠狠的砸在公山羊的身上。
“哢哧”一聲響,那樹枝竟然受力過猛,斷裂了。而此時隨著劉磊的石頭落下,雖然沒有砸中那山羊,卻把那把砍刀給砸了下來,頓時野山羊腿上的血流如注,很快染紅了地上的落葉。
張想一彎腰拾起那把砍刀,手裏一揚,帶著一股內勁,這一刀再一次砍到野山羊的前腿上,隻見那野山羊再也撐不住了,前腿跪倒,整個身終於栽倒在地上。
花花這下衝上去,一陣狂吠,劉磊搬起石頭,對著那野山羊的頭,狠狠的再一次砸過去,血漿四濺,那野山羊總算是出氣多,進氣少了。
“想子哥,這頭野山羊好大呀,咱們的運氣真好!”劉磊嗬嗬一笑,隻是聽說這後山可能有山羊,但很少有人獵到過,沒想到今天讓他給遇上了!
小黑這時候也跑了出來,花花很自覺的選擇避讓,狗是很有靈性的動物,吃過虧的話,一定會記得很清楚。
張想看著那頭公羊個很大,估摸著也有三四百斤肉,這眼看著天已經涼了,晚上吃上羊肉最舒服,吃不完的肉放到空間,想想就是一件美事。
張想因為練氣的緣故,力氣很大,這幾百斤的野公羊對他來說,真不算什麽,可劉磊說什麽也不肯讓他一個人背。
兩人找了一根大木棍子,把野山羊四腳綁起,抬著山羊下山了,一路上劉磊樂嗬嗬的,連呼運氣太好了,這小黑真是個寶貝,跟著它走,野羊群都會遇上!
下山的路因為心情好,似乎變得好走起來,一路上劉磊話說過不停。
“想子哥,這公羊角我是要了,還有皮,以後掛在牆上可以炫耀一番,沒幾個人見過這麽大的野山羊吧!”劉磊沒下山,就開始算計了。
“嗬嗬,你小子,那東西都給你,到時候帶一條羊腿回去,給二姨和你媳婦嚐嚐鮮。免得說和我在一起,不務正業!”張想也很開心,這野羊肉鮮美無比,比野豬肉還好吃,現在正是進補的時候。
“就知道跟著想子哥有好處,嗬嗬,到冬天下雪了,咱們一起上山打獵,帶上花花和小黑!”劉磊抬著野羊肉,一點不覺得累,他都在想象和張想一起打獵的情形了。
劉磊的提議讓張想很是心動,看著在前麵奔跑著花花,還有身旁的小黑,想著要是大雪封山了,帶著它們去打獵,還真是一件美事!
“就這樣說好,大雪封山的時候,咱們就進山打獵,保證打的獵物背你都背不動!”張想哈哈一笑,現在最要緊的是趕緊下山,把野山羊殺好,晚上就可以喝上美味的羊肉湯了。
張想和劉磊抬著羊肉回家,第一個驚動的當然是喜梅,她笑盈盈的按照張想的吩咐,去找張金山來殺羊,順便把金菊花請來幫忙。
張金山帶著人在湖邊開荒,聽著喜梅一吆喝,馬上丟下手裏的活,回去帶上殺豬宰羊的家什,馬不停蹄的趕了過來!
“想子,你真是好運氣,多少年沒有看到這麽大的野公羊了,這東西可是大補!”張金山一進院子,望著那地上的野羊,嘖嘖稱奇。
他這兄弟,就是有本事,上次用釘耙打死一頭大野豬,這一次又獵到這隻野山羊,村裏有人天天在山裏麵挖子麻,卻也沒能打死一隻兔子或者野雞!
“嗬嗬,是花花看到的,誤打誤撞打死的,銀山哥快動手,一會叫大家都來喝野羊湯!”張想可不敢說是跟著小黑找到的羊群,誰見過這麽神奇的兔子?
劉磊被張想指派著去清客,把他父母和寶山銀山都叫過來,想著建房子的洪大威,初來乍到,幹脆也請過來吃頓飯。
洪大威從工地上趕過來的時候,看到院子裏的情景,大吃一驚,這裏人真不少,張家的三兄弟,劉磊家的,還有喜梅家,濟濟一堂,怕是有二三十人吧,好熱鬧!
喜梅家近,才收的花生,棗子,梨在摘來了一籮筐,用井水洗淨放在盆子裏隨便吃。張紅兵和王二叔一起去湖裏打魚,張想的幾個嫂子正在洗白菜蘿卜,幫忙張想收拾院子。
張金山用尖刀在野羊的脖子上捅了一下,鮮紅的血緩緩流到盆裏麵,那野山羊早就半死不活,強撐著一口氣,這一刀下去,也就沒命了。
野山羊的皮不能像豬那樣拔毛,張金山先是在羊腿上開口吹氣,隻見野山羊整個的鼓起來,像一個龐然大物。
張金山用尖刀從羊頭那裏剔開,順著羊頸向下一直破開。張銀山扯住羊腿,金山的尖刀輕輕一劃,羊皮和羊肉立馬分割開來,暗紅的羊肉還顫抖著,顯得羊皮的內層特別的雪白!
用砍刀打開野羊的胸腔,雪白的羊油,白花花的腸子溜了一地,張金山取了羊肝,羊腰子,和羊油,其他的都用麻袋裝起來,拖出去埋掉。
掏了肚子的野山羊,看起來就剩個大空殼子,被張金山劈成了四份,用梯子吊在院子裏。張金山好奇心起,把那羊肉稱了一下,足足一百五六十斤。
“乖乖,你們逮到的這隻怕是野公羊王,好大一個,家養的羊也沒這麽大呀!”張金山一邊稱羊,一邊不住的讚歎,這野羊也太大了點。
“金山哥,你趕緊砍上十多斤羊肉燉湯,要不趕不上晚上的羊肉宴了!”張想嗬嗬一笑,人多,讓大家都美美的吃一頓才好!
“好嘞,都是沾了想子的光,野豬肉,野羊肉,都讓咱們嚐了鮮!”張金山喜上眉梢,平時隻有到過年才殺豬宰羊,今年有口福了。
“銀山哥,你咋砍得的都是骨頭,這咋吃?”劉磊見張金山,把羊脖子和羊排骨,砍了下來。他不願意了,肉少骨頭多,吃著可不過癮!
“這個你就是外行了,羊頸子是活動肉,有嚼勁,羊排上的肉燉著才鮮!”張金山嗬嗬一笑,把砍好的羊排送到廚房。
金菊花把羊肉洗淨後去水,又在鍋裏麵用羊油不停的翻炒,放了幾個生薑,扔了點桂皮和八角,想著兒子喜歡吃辣椒,抓了一大把紅辣椒,又倒了半瓶白酒去腥味,這才把羊肉放到沙罐上煮。
院子裏,張金山在分割羊肉,張寶山匯報收子麻的情況,而洪大威不時和張想討論,房子設計情況。
按照張想的構思,湖邊的房子,很大一部分用來招呼客人住的。
因為和趙文傑的打賭,讓張想不得不打主意,利用許家湖的風景做文章,爭取這裏搞一個農家樂,或者度假村之類的,這樣才能帶活張家店的經濟,隻有做大做強,三年後,才讓趙文傑認輸!
院子外麵傳來腳步聲,和女子說話的聲音,隻能見張紅兵老遠在喊:
“想子,你看來稀客了!”
隨著張紅兵喊聲,院子裏的人都章了起來,張想都在納悶,到底是誰來了,讓父親如此的高興?