第9章 分肉記

第九章 分肉記

喬蓮藕也非常好奇,不知道那皺巴巴的紙裏包著什麽好東西。

那紙上分明已經浸了油漬之類的東西,喬蓮藕見了,腦袋迅速地轉動,心裏有一個大概,不覺充滿了期待。

宋小山將那紙一層層慢慢展開,果然,裏麵包著的是一塊肉,一塊瘦肉,一塊煮熟了的臘瘦肉!

宋小山將那不大的一塊肉放到鼻子下麵聞了一下,深吸一口氣,閉上眼睛,陶醉地說:“啊,真香!”

“快點,你還聞個啥嘛,給我分一點好不好,好久都沒吃肉了!口水都快出來了呢。”“討口子”果然名不虛傳,見了好吃的就hoid不住自己。

那時候,村民平常很少吃上什麽油水,冬月裏殺了一頭年豬要供一家人吃一年,家裏的女人都是省了又省,計劃了又計劃,一家人方能勉強挨到年末。每次家裏來了客人才煮臘肉吃,那些調皮的小孩子往往趁大人不注意的時候,將那煮熟的肉扯上一小塊來偷偷放著,待出去放牛或者砍柴的時候再拿出來與夥伴一起分享,這種時候,大夥兒邊吃邊說邊鬧,簡直像過年一樣快樂。

不過宋小山的母親雖然年齡大了,但是還很能幹,一年能養兩頭肥豬,家裏吃肉的時候自然多些,所以他經常會帶點煮熟的肉出來給夥伴解解饞。

“別急嘛,來,女孩子先來。”

宋小山從那塊肉上小心翼翼地撕下一縷交到周秀雲手裏,周秀雲一直眼巴巴地看著那塊肉,見狀,伸手迅速接過來,就往嘴裏喂。不過不是一口吃下去,那樣做未免太奢侈了,這一小縷肉雖然小,但是香氣撲鼻,一點點地抿,一點點地品嚐才有滋味,讓那濃鬱而特別的肉香在嘴裏一點點散發才有意思。周秀雲家裏特別窮,也有兄妹三個,爸爸不務正業,天天在外麵晃,家裏隻有母親一個人操持,吃肉的時候比其他的夥伴還要少些呢。

見周秀雲那個享受的樣子,喬蓮藕饞勁也上來了,那種久違的感覺和味道仿佛正升騰在腦海裏,口腔中。

“來,這一縷給你。”宋小山又撕了一縷給迫不及待的周勇生。周勇生拿過來就扔到嘴裏嚼個不停,一邊嚼一邊說:“真好吃,真好吃!”

喬蓮藕有些納悶,宋小山剛才不是說先給女孩子嗎?給了周秀雲為什麽又給周勇生了?難不成自己不是女孩子?或者,人家根本沒將自己當女孩子看?

正疑惑著,宋小山又撕了一縷給了一旁還算淡定的周慶東和堂姐喬雲芝。倆人毫不客氣地接過來,斯文地吃著。

喬蓮藕忽然有些生氣,覺得宋小山不給自己麵子,自己明明站在他跟前一米開外的地方,怎麽沒看到自己嗎?

“來,你的。”宋小山若無其事地遞給喬蓮藕一塊肉,不是一縷,是一塊呢。這雖然也隻是一小塊,但是如果撕成一縷一縷的話,至少得撕三、四縷吧。

喬蓮藕有些驚喜,又有些意外,幹什麽?這麽優待自己,怎麽好意思啊。抬頭去看宋小山的時候,人家根本沒理自己,仿佛覺得她就應該吃那麽多一樣。

喬蓮藕心裏有些微微地亂,一時吃也不是,不吃也不是。

“還不吃?愣著幹啥,再不吃的話有人可要搶了哈。”宋小山回過頭來,看了一眼喬蓮藕,小聲說道。

喬蓮藕忙撕下一小縷放到嘴裏輕輕地嚼著,嗯,果然好吃,豬肉的香味,沒有加任何添加物,是那種綠色無汙染的豬殺了後做的臘肉的香味,還有淡淡的柏枝香味。

村子裏的人做臘肉的時候,有個習慣,便是將醃好的臘肉從醃缸裏拿出來,用棕櫚葉子穿了一頭,掛在廚房灶上麵的棟梁上,然後燒一些柏枝來熏,那些從山上砍來的新鮮的柏枝上騰起濃煙與肉發生了微妙的反應,待熏了七八天後,再將肉取下來放到幹燥通風處,經過這樣處理的臘肉肥而不膩,肉香中帶一股淡淡的煙熏味,說不出的好吃。

喬蓮藕自從長大離開家鄉後,就很少吃到這種肉了,最重要的是,即便是家鄉,很多年後都用上了煤和電,那些東西自然是不能來熏臘肉的,今天一吃到,忽然腦海裏閃出兩個詞來:

家鄉的味道,童年的味道。

喬蓮藕嘴裏嚼著宋小山給的臘瘦肉,心裏回想著很多往事,有些出神,沒注意到旁邊早有人看上她手裏的那小塊肉了。

“哈哈,宋小山,你啥意思嘛,給我們一人分一點兒,卻給喬蓮藕分這麽多,憑什麽啊?不行,我要再吃一點!”說著,趁著喬蓮藕發愣的當兒,餓虎撲食般撲上來,以掩耳不及盜鈴之勢將喬蓮藕手裏剩下的肉搶到手裏,扭身便跑。

“回來,將肉拿回來,你這個家夥,吃了那麽多還搶女孩子的肉吃,你算什麽男人啊!”宋小山反應迅速,一個箭步射出去,拚命追趕往樹林裏麵跑著的周勇生。

周勇生胖胖的,跑不快,知道在劫難逃,情急之下,將那肉一把塞到嘴裏包著,再不吐出來。氣得宋小山一下子撲過去將他按在地上,舉拳就要開打。

“別打了,讓他吃吧,我剛才已經嚐過了!”喬蓮藕知道周勇生打不過宋小山,回過神來也追了過去,忙不迭地朝宋小山喊道。

宋小山的拳頭停在了半空裏,從周勇生的身上起來,輕輕地踢了他一腳,嚇唬道:“以後再搶東西吃的話,小心我饒不了你這個好吃的家夥!”

“不敢了,不……敢了!”周勇生見宋小山有些真生氣,忙舉手作投降狀,連連求饒。因為嘴裏包著一塊肉,說話說得不真切,腮幫子鼓鼓囊囊的,那樣子看起來又可憐又可笑。

“哈哈哈……”一旁看熱鬧的周慶東和喬雲芝見了這一幕好戲,笑得前仰後合,不亦樂乎,喬蓮藕也被逗笑了,宋小山本來想將臉一直繃著,裝裝深沉,無奈周勇生的樣子實在滑稽,終於還是忍不住笑了。

周勇生見大家都笑了,自己也覺得怪不好意思,從地上一骨碌起來,揉揉屁股,嘴裏使勁地嚼著瘦肉,“嘿嘿”地笑了起來。

“蓮藕,下次我再給你拿。”宋小山冷不丁的悄悄對“嗬嗬嗬”傻笑個不停的喬蓮藕說道。

“啊——哦——”喬蓮藕機械地答道,看著宋小山那滿是汗水青春逼人的臉,心裏輕輕地一動。