市場調查
“美金,我不知道你愛吃什麽口味的蕨菜,所以我特意做了三種不同的。你來嚐嚐。”小條子周到的遞給我筷子。
“我還沒洗漱。”為什麽古人都有把你氣得要死卻讓你沒辦法發脾氣的本事呢,我氣悶的去洗臉。
這小條子同誌精心給我做的蕨菜早餐就在我吃了啞巴虧的倒黴樣和他殷勤讓菜的情形下吃完了。
“小條子,你能不能給我做你拿手出名的那幾道價值百兩黃金的菜呢?”飯後,我開始爭取我的權益。
“那幾道菜的原料很講究,我們現在不能回飯莊取,貿貿然的去買恐怕會暴露藏身之處。等我武功大成,回了羅所門,再給你做,可好?”小條子仔細的分析給我聽。
我失望的點了點頭。小條子有些奇怪的看著我的頭,我連忙摸了摸,沒小碧的炸彈啊!
“美金,你現在喬裝的是我的娘子,已婚婦人是不能這樣梳頭的。”
“可我一直這麽梳的啊,而且我不會別的。”
小條子去拿了把梳子,把我的頭發散下來,靈活的擺弄著,梳好後遞給我麵鏡子。
“這是淩雲髻。”
這髻好複雜,不過這樣梳起後,和先前的我比簡直是煥然一新,亮麗無比。沒想到小條子竟然有雙化腐朽為神氣的巧手!我滿意的對著鏡子自戀著。
從鏡子裏看到身後的小條子,隻見他有絲竊喜的說:“美金,以後每天我來給你梳頭。”
恩恩!我用力的點了點頭。家庭廚師兼職發型師啊!
小條子去練功了,囑咐我沒他的陪同不要私自上街,我在家百無聊賴。站在門口,看著喧嘩的街道,來往的人流,突然一個計劃浮上心頭。從未做過老板娘,何不開個店?穿越的姐妹不是好多都開飯店的嗎?我放著天下第一廚不用真是浪費,不過我們現在是避難,也幹不久,不如就客串下,開個早點鋪,過過癮就好。
中飯時和小條子提出自己的想法,他說隻要我喜歡,不怕累,都依我。下午興致勃勃的開始做計劃,賣什麽好呢?左思右想,把在現代國外和國內吃過的早點都列了出來。決定明天起個大早,去看看這裏都有些什麽賣,我好選個沒有的東西做獨家經營,減少同行競爭,嘿嘿!賣短缺才是我這樣的奸商的首選!
轉天一大早,我便拉著小條子上街吃早點做調查了。古代的早點也是五花八門,各式各樣,看得我這個口水直流三千尺啊。拉著小條子,開始試吃。
我們在第一個攤子要了2碗豆腐腦和幾個芝麻燒餅,在國外吃了好幾年的破麵包,一回國才睡了一覺就到了古代,現在可算吃到中國口味的早點了,激動啊,狼吞虎咽啊。顧不上形象了,先吃個舒服再說。半碗豆腐腦一個燒餅下肚後,才抽空抬了下頭。卻見小條子正溫柔的看著我,早點還未曾動過。不是一直盯著我,看我胡吃海塞吧?我有點尷尬的開口:“你怎麽不吃?光看著我?是不是不愛吃?”
小條子嘴角一揚,搖了搖頭,微眯了下眼睛,說:“你吃的樣子很可愛。看著你吃比自己吃還香。”
甜言蜜語攻勢啊!心裏高唱沙家浜裏的“這個男人不簡單啊不簡單!”不過話說回來,他這幾句話說得真是女聽女喜,獸聞獸歡啊!這種話我是百聽不厭的!
“我一個人吃多沒意思,一起吃才開心嘛!”拉起他的手,把湯匙塞到他手裏,示意他快吃。他順從的吃了一口,皺了皺眉頭,就想放下。
“你這嘴可真是嬌貴,我們一般老百姓愛吃的你都不稀罕吃,哎!果然和我不是一類人!”我勸你吃,你竟然不給我麵子,不給你扣頂大帽子哪能甘心!
果不其然,他看我一副極其失望的樣子,立即開動,硬著頭皮三下兩下的就把豆腐腦和燒餅吃完了,吃燒餅的時候吃得太急太幹,竟然被噎到。看著他憋的有點紅的臉,計謀得逞的我這個開心啊,邊給他敲背順食,邊哈哈大笑。
我們就這麽東吃西吃的換了好幾個攤子,吃到後邊,怕太飽別的樣兒吃不下去,就索性要一碗試吃,我先嚐幾口,剩下的歸他包圓。小條子開始還挺不好意思當街和我同吃一碗的,在我抱怨他嫌棄我後,他趕緊以實際行動證明了他的清白,吃完臉還有些微紅,卻又似無比滿足。看來剛才噎得他不輕啊!好可憐!
快嚐遍的時候,我飽得都吃不進一粒豆子了,而小條子被我蹂躪的也是眼睛都不敢看那些早點了,瞟到一眼就想吐。在這種情況下,我們倆隻得鳴金收兵,打道回府。
我飽得有些舉步艱難,伸手拉住了小條子的胳膊,全身重量依附在他身上,恨不得掛在他身上讓他替我走路。他體貼的稍放低身子就合我,半攙著我往家走。
到了家,食也消了,沒那麽難受了,放開他的胳膊時,他似乎有點悵然若失。之後小條子去練功,我則扶案執筆,寫我的市場調查報告和開店計劃。
中飯我們心照不宣的免掉了。寫到下午,終於把計劃完成,我最後決定賣油條了!不知道是不是因為秦檜還沒出生,還是異世界沒油條,反正目前還沒賣的。絕對是商機啊!
把小條子叫出來,告訴他我準備做一種叫油條的早點。小條子突然很激動,眼睛閃亮得就象刷鍋水,閃爍著浮油的光澤,喜悅之情溢於言表。難道連天下第一廚都看出我的才華來了?能博得你的肯定是我的榮幸,我激動的握住他的手,學他那樣,把自己眼睛搞得閃亮亮的。你以為就一個人會啊!
“取你的姓和我的名命名這種早點,果然妙!”他滿心甜蜜的說。
=_=你誤會了!不是我姓的那個尤,是菜油的油!
懶得解釋了,隨便你誤會好了!隨後我講解油條的做法。先將雞蛋清、鹽加溫水化開,然後加入酵母。古代沒有明礬,為了提高張力,我加些雞蛋清代替明礬。將麵團加油揉透揉軟,放入盛器加蓋,防止麵團變幹。隔天,將醒好的麵團放到塗有油的麵板上,攤開呈長方形,麵上稍塗一層油。把麵切成寬條,走錘壓平,再切成小條。用筷子將兩根並起來在中間一壓,用手指捏著二端拉長,再一扭,最後下熱油鍋炸至膨脹。二端最好用力捏緊,否則炸的時候會分開。
我說到最後把兩條並一起再扭的時候,小條子的臉悄悄泛起了粉嫩的紅暈,看我的眼波猶如一汪春水。
他是名廚,簡單說一遍,便了解了。
打鐵趁熱,看天還沒黑,我們就去采購做油條需要的材料和開張用的攤子。一通折騰後,回到家,滿身是汗,我好想念冰可樂!可是在這個沒電器的時代,我也隻能長歎一聲。
小條子看我有些沮喪,關切的問:“美金,怎麽了?”
“我十分想念趙忠祥!”(作者:小品看多了你!)
看他臉色一暗,我趕緊補充,“就是一種刨冰。”他還是滿頭霧水,我繼續解釋說:“就是細小的碎冰塊加些果汁。不過這大熱的天,上哪弄冰啊!”有些泄氣。
他神秘的一笑,打了桶水,在水麵上揮了一掌,水麵上竟然結起了浮冰。天山童姥?我驚訝的張著嘴,後才聽小條子解釋說這就是“冰凝花雨掌”。
“可是,拿什麽把冰弄碎呢?”還是苦惱。
小條子取出一冰塊,手隨意的一握,碎冰即刻從他拳眼中碎散的落於碗中。好激動啊!人工刨冰機!
得意忘形的抱住小條子,在他的臉頰上狠狠的親了一口,小條子一下就呆楞住了。我拿過他手上的刨冰,去廚房找楊梅汁和鮮榨的橙子汁了。澆在刨冰上,貪婪的吃了一大口,閉著眼細細的享受著,清涼的感覺從口中瞬間走遍全身。
我飲水不忘挖井人,跑回院子給小條子也嚐嚐。小條子還傻站在院子那沒動地呢,回味似的摸著他誘人的淡紅臉頰。看來他也得降降火,我盛了滿滿一勺刨冰喂給他,他猶豫了一下,開心的吃下,之後讚不絕口。
我倆就這樣連吃了好幾碗。我還覺得不過癮,又讓小條子給我弄了個大冰塊,我抱著玩。後來又突發奇想,躺地上胸口放著冰塊,和小條子玩起了“胸口碎冰塊”。他一拳下來,我還沒感到有任何壓力,冰就已經碎了,小條子還不忘給我擋著濺起的碎冰。
終於玩累了,大吃了一頓小條子做的美味菜肴,洗了個熱水澡,疲乏的爬上床。小條子把麵和好後去練“刨冰掌”了,我則呼呼去做小攤老板娘的美夢了。