第五十八章吳浩的故事（中）
林華彎腰從櫃子下麵拿出幾樣蔬菜放進水池：“你們稍等，我把菜洗完再說。”
林華忙得滿頭大汗，不時用衣袖在臉部擦一下。風小雨實在無法想象眼前這個婦女和端莊典雅的酒吧老板是同一個人。
忽然堂屋內發出一聲脆響，是碗摔在地上的聲音。那是吳浩的住處，是不是出了意外？風小雨立即轉身：“我過去看看。”
“不用著急。”林華抬手擺了擺：“這是他摔壞的第一百個碗。”
好像是應證林華的話，緊接著傳來吳浩嘶啞的吼聲：“做得這叫什麽東西，難吃死了，又沒有酒，你還賴在這裏幹什麽。還不快滾。”
風小雨和荷花麵麵相覷，這確實是吳浩，脾氣還是如此火爆，對一個辛辛苦苦做飯伺候他的人竟然如此嗤之以鼻，毫不留情。
“您辛苦了。”風小雨由衷地說道，服侍這樣一個怪人對養尊處優的林華來說簡直是一種折磨。
“沒什麽。”林華一副自然而然的樣子：“不過，收拾這院子足足用了兩天時間。”
風小雨和荷花相視一笑，從院子周圍的荒草淒淒可想而知這院子原本如何雜亂無章。林華這幾天幹的活可能比她十幾年加起來幹得還要多，難得的是林華滿臉是幸福的微笑。那種笑，風小雨隻有在剛結婚的小媳婦臉上才能見到。
“你們過去先瞧瞧吳浩吧。”林華雖然人到中年，保養得好，臉頰依然清麗怡人，笑意融融：
“不著急。”風小雨在一張凳子上坐下：“你和我們說說吳師傅的過去吧。”
風小雨知道吳浩安好，對他的過去忽然來了興趣，主要還是因為林華的出現，能讓如此身份的人為他心甘情願下廚，吳浩一定有不凡的往事，
“說什麽呢？”林華臉上掠過一絲小女孩才有的羞澀，她知道荷花和風小雨感興趣的無非是自己和吳浩的故事，商場上縱橫捭闔，唇槍舌劍，林華毫不慌張，麵對眼前的少男少女忽然微微慌亂：“我還是做好吳浩的晚餐吧。”
“我來幫你。”風小雨站起身，走近小案板，案板上有許多蓮子，風小雨和荷花一起小心地把蓮子芯去掉。
“吳師父學徒的時候就喝酒嗎？”風小雨會聽故事，還會引導人講故事，這是他在老家經常聽夏爺爺講故事養成的習慣。從無關緊要的話入手，林華講起來就會自然得多。
“不會。“林華一邊洗著一隻鴨子一邊隨口說道：“那時候全國搞運動，揚州市就一個招待所還算得上規模，主要接待政府機關的人，平常人家連吃飽肚子都困難，吳浩學徒和所有人一樣，為了混口飯吃。”
“學徒的人很多吧。”荷花問道，既然當時吃飯困難，學廚師的人當然不會少。
“傻丫頭。”林華直起腰：“招待所也沒多少事情可做，連我在內也就七八個人學徒。”
“你也是廚師？”風小雨驚異地停下手中的活，看著林華。實在難以想象林華也是廚師出生，不過要不是在一起學徒，和吳浩也不會有故事，風小雨釋然，怪不得剛進院子聽林華的刀聲節奏明快。幾十年來她似乎沒有忘記廚藝，或者說沒有忘記那一段時光。
“那時候女孩子也學廚師嗎？”林華還沒有回答風小雨，荷花又插上問了一句，可見荷花對林華也很好奇。
“學徒是不收女孩子的。”林華可能有點累，在凳子上坐下：“我學徒，是因為師傅是我父親。”
“林老先生？”風小雨想起老華僑林夕到家常菜館吃飯的那一幕，隱隱感覺到什麽，緊張地問：“另外的幾個學徒是些什麽人？”
“我和吳浩。”林華秀眉微皺，思索著：“還有龔自在，方自成，，秦亞強，籃運、、、、”
“四大廚王？”風小雨驚呼，揚州赫赫有名的四大廚王居然和吳浩一起學藝，那麽吳浩為何淪落到如此地步。
“吳師傅是不是學藝很不認真。”荷花也和風小雨一樣，心中充滿疑問，鼎鼎大名的四大廚王她也經常聽學徒們提起過，那是年輕廚師的偶像。
“不。”林華輕輕搖頭，眼神迷蒙，陷入沉思：“吳浩學徒是最認真的一位，一點就通，每次父親到外地交流都帶著他，參加省市級比賽他都有一份，他也從未讓人失望。每次勝利他都會買一塊玉石給我，那一次在古玩市場他看到一塊觀音玉佩，用去了所有獎金，還搭上了一身工作服，隻為了在我十八歲生日的時候，給我一份驚喜。”
風小雨瞥了一眼陶醉在回憶中的林華，頸上一條黃亮的金鏈下端，赫然掛著一塊普通的觀音玉佩，觀音已經模糊，可以想象，十幾年的撫摸猶如刀削劍劈，就是金剛石也會磨去一層，何況一塊平凡的玉佩。
“吳浩對師兄弟都很體貼，親如手足。”林華繼續說道：“誰家有困難他都出手幫助，工資和獎金幾乎都用在師兄弟身上。龔自在的母親病了，吳浩獻過血，方自成的父親去世，葬禮都是吳浩一手操辦，、、、、、、”
“看不出他脾氣那麽壞，居然是個大善人。”荷花感慨道：“那時候他一定年輕漂亮。”
女孩子就是愛幻想，如此心地善良，手藝出眾的人當然不應該是個醜八怪。
“那時候吳浩一臉和氣，整天嘻嘻哈哈，無憂無慮。”林華臉上露出一絲微笑：“吳浩劃船的技術一流，我經常和他遊玩瘦西湖，還在白塔邊留下幾張相片，都是黑白的，可惜我去新加坡的路上丟了。”
林華十幾年來難得有人聽她訴說，對往事的美好回憶一股腦倒出來，風小雨眼前展開了一幅幅畫麵：油煙彌漫的廚房，親如兄弟的幾位青年，年輕瀟灑的吳浩，秀麗迷人的小師妹。瘦西湖泛舟，五亭橋流連，大明寺合影，觀音山一起燒香許願，夕陽西下，一對佳人在在湖畔奔跑，旭日東升，兩人相依相偎站在五亭橋上細說未來、、、、
“後來呢？”荷花忍不住問道，她想，如此美麗的故事應該有一個讓人羨慕的結局。
風小雨皺了皺眉，荷花真是大煞風景，難得林華如此陶醉，何必把她拉回現實。可想而知，吳浩淪落到如此地步，當年一對少年男女的結局又會是何等悲慘。
現實往往是殘酷的，人們停留在記憶中的永遠是美好時光，即使有另外一些刻骨銘心的事情，也是不願提及的傷疤。
偏偏荷花開口就打破了林華的夢境，林華嬌軀一震，緩緩歎息一聲：“後來，我們一家去了新加坡，吳浩忽然失去了消息，我請人打聽，杳無音訊，就連四大廚王都不願提起他。”
“為什麽？”風小雨一時不知從何處問起，林華為什麽出國？吳浩為什麽失蹤？四大廚王為什麽放棄吳浩、、、、、
“有些事情你們小孩子還是不知道為好。”林華忽然結束關於過去的話題：“我們一起做菜，晚上就在這吃飯。”
提到做菜，風小雨有興趣，望著蓮子和百合問：“吳師傅最近味口還好吧，要不，我明天買點海參或者燕窩來，讓他補一補。”
“你倒挺有孝心的。”林華笑道：“不過你放心，在病人飲食方麵我是專家，吳浩的身體會一天天好起來。”
“病人吃飯不是和我們差不多嗎？”荷花疑問道：“好像營養稍微豐富一點。”
“你認為呢？”林華轉臉問風小雨。
風小雨也不是很清楚：“應該有學問吧。”
“學問可大了。”林華說道：“中國有一句話，叫做：藥補不如食補。古代中醫治病，不是急症都先用飲食調理，調理不好才用藥。”
風小雨心中一動，這好像也是飲食的一大特點，急忙問：“如何調理？”
“這不是一句話兩句話說得清的。”林華心情愉快，話也就多起來：“吳浩久病體虛，先要補好脾胃，脾胃好了，消化吸收營養的能力就強，身體自然會慢慢健壯。”
風小雨還要問，林華擺擺手：“以後再慢慢說，你先把冰糖和銀耳放在碗裏，隔水燉。”
隔水燉，是一種烹調方法，把原料放進容器，再把容器放在加上水的鍋裏，加熱一段時間，可以保持食材的風味和營養，又不會糊鍋。也有加上蓋子放籠裏蒸的。
風小雨把銀耳和銀耳燉好：“還有什麽菜？”
“先炒肉絲，再燒條魚。”林華打開新買的冰箱：：“這是你們今晚的菜，沒準備，就湊合著吧。”
肉絲和魚由風小雨來燒，林華在一邊看著，風小雨邊做邊問：“你教我幾樣食補的菜吧。”
“看你急得，和吳浩當你一樣。”林華似乎又看見年輕的吳浩：“調理脾胃的食物有，粳米、秈米、鍋巴（焦鍋）、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、豬肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。我一直用這些東西輪流煮粥和做糕點，吳浩的胃口終於好了點，現在調理他的肺，又抽煙又喝酒，他的肺都快要爛了，還咳血。”
所謂藥食同源，風小雨今天見到了食物的另一麵。林華做給吳浩吃的幾道菜挺簡單，一學就會，裏麵的學問卻讓風小雨研究了一生。