014第一把海蠣刀
一夜無夢。
第二天一大早，全家人一如既往的早起，依然各做各的事，而喜慶靖，在李氏等人反複阻攔下沒有動手打鐵。
大夥兒都有事要忙，唯有喜清歡仍被柳氏拘著閑得無聊，便鑽進了廚房，今天是爺爺壽辰，她也想出份力。
廚房裏，尹氏正在準備早餐，楊氏卻在清洗著海蠣殼，見喜清歡進來，尹氏笑著打招呼：“小四，餓了吧？飯一會兒就得了。”
“二伯娘，大嫂，我來幫你們。”喜清歡湊到了楊氏身邊，見她拿著海蠣殼正一個一個清洗，已洗了不少，可是，那些海蠣殼並不是所有的都能烤能蒸的，隻有選那單個的個子勻稱的殼，平麵朝上擺在蒸屜上，下鍋蒸至海蠣殼開口便可，喜清歡把一個個附合條件的海蠣殼挑了出來，然後撿起一個多個疊在一起的說道，“大嫂，你說這個該怎麽放啊？昨天烤的那些湯汁好好喝呢，流了就可惜了。”
“也是哦，看我都忘了這事了，還是六妹有眼力。”楊氏並不笨，聽喜清歡一說馬上會意過來，讚了喜清歡一句便停下手裏的活，和喜清歡一起挑了起來。
喜清歡滿意的在心裏偷笑，不過她也不能讓別的浪費了，拿了一個海蠣殼就出了廚房，到了打鐵棚子裏找了起來，挖海蠣得有專用的撬刀，那種刀類似椎子，下麵平整上方成平三角形，刀尖朝著海蠣殼尾的縫隙一搭再一撬，順勢伸進微微張起的殼縫，手腕再輕盈地一轉一摳，蠣肉就被完整地剔除出來。
棚子裏有不少已打造好的成品，有鐵鍬、鋤頭、鏟子等等農具，還有鐵鉗和菜刀之類的工具，喜清歡找了好一會兒，才在地上發現了一個細細長長的鐵條，扁扁的倒是稱手，隻是沒有開刃，喜清歡拿在手裏比劃了一下，決定先用著試試，用鐵條的一角戳入海蠣的一個尖端，也就是海蠣的“口”，這一處是海蠣最薄的地方，受力麵積小，一戳下去，勢如破竹，隻是工具不是專用的，撬起來有些費勁，但好歹還是撬開了。
喜清歡頓時笑開了眼，能用就好，一會兒再找大哥加工一下，不就成了挖海蠣殼的撬刀了嗎？要是爺爺再問起來，就說她是瞎琢磨出來的。
“小四，在做什麽？”剛剛想到喜慶靖，喜慶靖就出來了，看到喜清歡蹲在打鐵的爐前，便走了過來。
“爺爺您看。”喜清歡就像個邀功的小孩子，高舉著撬開的海蠣殼，滿臉笑容，“我把它給撬出來了，可以炒著吃呢。”
喜慶靖接過看了看，笑道：“不錯。”
“爺爺，就是這個太大了呢，撬起來費勁。”喜清歡又遞上剛剛找到的細鐵條，她沒有提這個刀該怎麽怎麽做，爺爺是老鐵匠，哪需要她提點。
“我看看。”喜慶靖一手拿著海蠣殼，一手拿著細鐵條比劃了起來，沒一會兒，他就有了主意，轉身走到放工具的地方翻了起來，很快就找著了一個錐子，也不還給喜清歡，自己在那兒鑽了起來。
喜清歡湊在邊上看，時不時的告訴喜慶靖一些自己的“發現”，喜慶靖試了一會兒，又去找了個磨刀石，拿著錐子在磨刀石上磨了起來，磨一會兒試一會兒，試一會兒又去磨一會兒，在喜清歡“驚喜”的提示中，一把撬刀逐漸形成。
“爺爺，讓我試試嘛。”喜清歡雙眼發亮。
“當心傷了手，刀刃快著呢。”喜慶靖用手指試了試刃，叮囑了一句便把刀遞給了喜清歡，便站在一邊看喜清歡撬海蠣。
有他在身邊，喜清歡的技術自然不能顯示，她裝模作樣的撬著，顯得極是費勁，撬了幾個才慢慢的熟練起來。
“爺爺，成了呢。”喜清歡很開心的把成果亮給喜慶靖看。
“嗬嗬，當心手啊。”喜慶靖見她這樣，笑著伸手摸了摸她的腦袋，這丫頭一向鬼主意多，幾個兒孫中，也是她最得他歡心，此時見她漸漸康複，心裏自然歡欣。
“爺爺，我去廚房給你做好吃的去。”喜清歡樂嗔嗔的跑進了廚房，刀有了，還怕吃不到好吃的海蠣嗎？蒸炒煎炸……光想想，口水都要下來了。
喜清歡剛進了廚房，院子外便來了人。
“爺爺。”來人是喜家的大孫女喜翎歡，身邊還跟著一個年輕男子和一個小男孩，年輕男子穿著儒衫，手中提著大包小包，見了喜慶靖彬彬有禮的行禮：“孫婿見過爺爺。”
“外祖爺爺。”小男孩看著八九歲了，卻比喜延年穩重許多，很有禮貌的向喜慶靖行禮。
“你們來了，快，快進來坐。”喜慶靖高興的引著陳良實進堂屋入座，喜翎歡帶著孩子先去見李氏，見過之後，她便自覺得去廚房幫忙。
“嬸娘，大嫂。”喜翎歡打小跟著爺爺奶奶，可李氏年邁，更多的時候都是尹氏帶著他們，在她心裏，尹氏就像她的親娘那般親近，剛剛見過了李氏，自然第一時間過來見尹氏。
“翎兒回來了。”尹氏歡喜的擦了擦手，上去拉住喜翎歡的手上下打量，“看著臉色不大好，可是哪裏不舒服？”
“嬸娘，我好著呢。”喜翎歡不由失笑，“就是前日棟兒有些不舒服，連帶著我也沒睡踏實吧。”
“棟兒怎麽了？”尹氏一聽有些著急。
“他呀，可能是吃了不幹淨的東西，鬧肚子，現在已經沒事了。”喜翎歡安撫的挽著尹氏的手，目光一掃看到了邊上的喜清歡，“六妹，你好些了嗎？”
喜清歡正在那兒打量喜翎歡，聽姐姐們說，這位大姐早已出嫁，平日接觸並不多，所以她倒不擔心自己被看出破綻，便大大方方的回應：“大姐，我沒事了呢，就是我娘大驚小怪，不讓我出門。”
“六嬸也是為了你好，你呀，可把我們嚇的不輕呢。”喜翎歡鬆開尹氏，挽了挽袖子過來幫忙，她穿的青底白碎花的布衫，雖然衣衫有些舊，隱匿處有些補丁，不過卻很是整潔，“六妹，你在做什麽？”
喜清歡正用新工具挖海蠣，這一會兒的功夫已經挖了不少了。
“這個啊，是貝殼肉。”喜清歡當然不可能告訴他們說這是海蠣肉，她可沒忘記昨天爺爺對她的疑問，她還是注意些為好。
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