第33章 討好花魁用百花(二)
第33章討好花魁用百花二
古代的揚州隨處可見的小河流水,日常的行走工具除了馬車和馬以外,另外一樣非常常見的就是小船。
小船是最基礎的烏蓬小船，一個人，一隻撐杆,就可以行走在交錯的小河中,這些撐船人對揚州的水路最是熟悉,一隻小船，左搖右拐,靈巧的就像是撐船人身上的一部分一般，就可以行往另外一條小河。
唐廣這樣子，安靜的坐在船頭,倒像是一個安靜的美男子,不如之前看見的氣勢凜然。
小船悠悠,榮玉書端坐在船上，街上人來人往，一家裝修豪華的店鋪門口，外麵排著的人一大群，交頭接耳，似乎在等著買什麽。
榮玉書有些驚喜的說道：“排隊買什麽，吃的嗎？”那這種一定要去看一看，像這種的味道一定不算差。
唐廣眉頭微蹙，道：“就知道吃。”
引得榮玉書撇了撇嘴巴，有些不滿。
船夫笑了，說道：“這位少爺，這裏可不是排隊買吃的，而是買花。”
買花？榮玉書站起身來抬頭看去，若是賣花，外麵應該擺放花草作為裝飾，而且鼻子動了動，聞了聞，空氣中隻有水汽的淡淡味道，除此以外，什麽都沒有了。
船夫看著榮玉書的動作，笑了笑，道：“公子誤會了，我們說的花，並不是真花，而是口頭上的一種花。”
那是什麽，榮玉書的嘴角抽抽，連唐廣的注意力都被吸引過去了。
船夫接著說道：“各位一定是外地來旅遊的吧，所以不知道我們揚州的風俗。所謂的選花魁，其實也就是看哪位姑娘最受歡迎，收到的花越多。”
“所謂的花，說是口頭上麵的稱呼是因為，你花錢買了花，卻不能收到實物。花分為金花銀花還有銅花，其中銅花和銀花又分為大銅花和小銅花，十文錢為一朵小銅花，一百文為一朵大銅花；五百文是小銀花，一貫錢，就是一兩銀子是大銀花；五兩銀子五貫錢是小金花，十兩銀子是大金花。”
“八十八家秦樓楚館的姑娘，在個賣花的地方皆有名冊登記，少爺若是喜歡哪家的姑娘，買幾朵花，也算是對她的支持了。”
“那麽得來的錢呢？”榮玉書有些好奇地問，船夫笑了笑，似乎在說榮玉書天真了，道：“當然是哪家的姑娘就給哪家青樓了。少爺放心，什麽人買的花，在名冊上麵皆有登記的，若是少爺不放心，到時候到花船上麵的拐角處，有一張紙上麵寫得都有，若是少爺沒有找到自己的名字，也沒有關係，憑著買花時候給的一張紙，找那賣花的人就是了。不過紙上麵一定可要是蓋了印的才可以，沒蓋印的一律不認。”
榮玉書長大了嘴巴，這是誰啊，那麽有......生意頭腦，這簡直就是，變相斂財啊，斂財斂的還正大光明，太....聰明了。
恐怕若是花魁節過後，每家秦樓楚館千兩是簡簡單單啊，看著排隊的架勢，日進鬥金有點困難，但是日進鬥銀怕是沒有什麽問題。
怪不得雪娘說官府幹脆這幾天就取消宵禁了，光是收稅都是好大一筆錢啊，宵禁，有病吧？
不過榮玉書倒是沒有什麽喜歡的姑娘，至於賞賜的話，額，到時候再說吧。
船夫一邊搖著船，一邊和榮玉書聊天道：“幾位少爺若是從外地來的，一定要嚐嚐我們這邊的揚州幹絲和著現在秋天最好的三套鴨，特別是後者，最近正是野味長膘的時候，秋天食用是最好的。”
榮玉書眼睛一亮，緊接著詢問道：“船家是本地的人，不知道有沒有什麽推薦呢？”最喜歡這種人了，每次到一個地方，都喜歡給人介紹本地的菜肴。自己隻不過憑著上輩子的記憶，有些時候，唐代的揚州菜和著千年以後的有很大的不同。
船家不緊不慢，大約五十多歲的大叔，麵目祥和，微笑的說道：“不急不急，公子坐完我這船，再送公子到那吃飯的地方，現在不如聽我好好講講這些菜裏麵的講究。”
“這揚州幹絲，有名為大煮幹絲，最考驗的是廚師的刀工了，用的是切成極為細的豆腐幹........”
榮玉書聽的是津津有味，船夫的口才極好，有些時候還配著講些故事，特別說到後者的時候，還細細的將原料選就說來。
就連唐廣，不知不覺的也將自己的目光轉移到後者的身上。
不知不覺到最後下船的時候，榮玉書還有些戀戀不舍，隻聽著後者給他們指了路，一撐杆，小船如同離弦的箭一般，蹭出了老遠。
船夫給他指的路，大多是一些不大的酒家，雖然不大，但是離著老遠，就可以看見人員滿堂的景象，人聲鼎沸，更重要的是，聽著口音，這裏麵的大多都是本地人。
本地人好啊，本地的人口味最刁，才不會吃虧，榮玉書走進的時候，剛好有兩桌空下來，幾人連排隊都沒有排，直接就做到了桌上了。
小店不大，隻有兩三個夥計，但是服務態度倒是挺好的，笑容滿麵的，說的雖然是帶些揚州口音的話，但是幾人聽懂還是沒問題的。
點了一些剛剛船夫推薦的招牌菜，其中兩樣便是大煮幹絲，其他的，由著小兒推薦了幾樣，說著喝酒的時候，似乎鄒幹有些想點，榮玉書不喜歡也不反對，他很少喝酒的，最後還是小二推薦了幾樣。
“若是客官不喜飲酒，嚐一下我們的茶也不錯，是喜歡甜茶還是鹹茶呢？”
榮玉書想了想，回答道：“甜茶吧。”甜茶就和飲料差不多，但是鹹茶，說實話，還要加胡椒和鹽之類的，嚐過一次後表示，恩，其實還將就。
三套鴨花的時間長，倒是大煮幹絲來的比較快，揚州幹絲，顧名思義，其中的原材料，大多都是細絲的模樣，主料是豆腐絲，當然，用的是豆腐幹，要是普通豆腐的話，這麽一折騰下來早就壞了。
不過這幹絲吃起來和之前的有些不同，自己嚐過的，都是偏炒的緣故，可能是因為時代的原因，這裏的幹絲，是事先擺好了形狀，成寶塔形，用熱水一趟，便熟了。
尖端放上了蝦仁碎末還有幹筍絲，澆上麻油，端上桌來，賞心悅目，黃白相間，麻油的陣陣香氣，直衝腦門。
刀工自然是極好的，豆幹切得就像是棉線一般細，若是你手下稍微用一點力，便斷了，嚐在口中，嫩滑適口，麻香撲鼻。
唐代的茶，還有一種吃法就是加入一些自己的調味料，這家的茶，加了一些糖桂花，不但聞著有些香，嚐起來也是甜絲絲的，除此以外，還加入了一些薄荷，橘皮和棗子，這就是所謂的甜茶。
可以多加水，若是覺得味道淡了，再叫小二幫你加些其他的東西就好了。
三套鴨等的久，但是絕對沒有讓榮玉書失望，外麵的鴨子聽說是正宗的老雄鴨，這東西在民間金貴，這家店是專門找人飼養的，各個保證是味道正宗。
外麵的鴨子是家鴨，裏麵的鴨子就是野鴨了，野鴨的個頭小，但是肉緊實，而且，這個時候的野鴨還帶著淡淡的肥膘，雖然不多，但是卻讓口感更加的細膩了一些。
最裏麵的一樣，便是鴿子，一鴿頂十雞，這鴿子的營養豐富，要用淹死的方法，因為聽說這樣，才可以讓最有營養的鴿子血留在肉裏麵。
三種都需要整料去骨，一般像榮玉書這樣的半吊子廚師做不來，專業廚師也做不來，這功夫，必定是傳下來的。用小火燉到酥爛，三套鴨中，家鴨的嫩，野鴨的香，鴿子的鮮要融為一體，從外到內，一層層的慢慢吃，每一層都有不同的風味。
就連是平時吃了沒有什麽表情的唐廣，嚐了以後，都是一臉的讚歎，道：“這道三套鴨，確實精湛。”
中午吃得好，下午玩的就更加的歡脫了，那船夫確實有些厚道，介紹的東西確實不錯，剩下的幾樣留著明天再吃，你問為什麽晚上不吃，咳咳，榮玉書打得好算盤，今天崔大公子看見唐廣的時候，眼神一閃，若是拉著唐廣到瓊花樓去，一頓飯錢，崔大公子當然不可能放在心上，沒準就請了呢？
想到這裏的時候，榮玉書玩的更加的歡脫了。
明哥兒也是一個沒出過門的人，難得來到一次揚州，也是興奮，這看看那看看的，別說是看著榮玉書了，連自己都管不住了。
倒是阿福性子老實，雖然也是興奮，但是就像是一頭老牛一樣，老老實實，沒有像幾人玩歡脫。
唐廣的目光也變得柔和了起來，近朱者赤近墨者黑，緊著榮玉書，連身上的煞氣都少了很多，整個人給人的感覺都變得英俊了多。
畢竟你要是板著一張臉，長得不管怎麽樣都會給人的印象拉下負分。
不知不覺，夜色漸漸的暗了下來，月華中天，揚州城中，保陽湖邊上，就像是同時約定好了一樣，同時的亮起來。
燈光如同火勢一般的綿延開來，微風漫過，沉沉浮浮，似浪花起伏搖蕩，又如火龍遊走其中，明明是黑日，卻如同白日一般，姣姣明月，灼灼朝暉，似銀河散落九天。
若是站得高，便可以保陽湖上，以中間的七艘巨型畫舫最為引人注目，另外的八十一艘，與之對比，總覺得有一種與日月爭輝的不自在感。
八十八家秦樓楚館，雖然之前榮玉書乍一聽上去，有些不可置信，但是後來一解釋，也明白了一些了。
八十八家說起來也是誇張的說法，其中的一半，隻不過有幾個人，開個畫舫，拉上幾個人，唱首小曲什麽的，隻能算是不入流的，接著花魁節的光，搭個順風車罷了。另外的一半，才是有店子的。
其中的七家，便是之前看見的最亮的七家，是揚州的頂梁柱，各具風情，裝修奢侈姑娘貌美，是上上品。上品的有十家，這些店裏麵的姑娘，大多都是眉目清秀，會彈個小曲，跳個小舞什麽的，這些姑娘，比起之前的那些價格昂貴的，倒是更加親民一些。
中品的就更加的親民了，裏麵的客人，多是一些家裏麵有些閑錢，但是不多的類型。
至於那些錢少的，就隻有去那些下品的了，至於姑娘姿色.....其實各位爺猜得出來。
作者有話要說：入v之後若無意外的話，應該也會日更。
吐槽一下，沒有入v之前，查找的時候隻有一家有自己的文，一旦入v了.........
尼瑪今天早上起來的時候居然有十家，!!!!整整十家的盜文網站刊登了，這速度.....
哎，感覺不會再愛了。咕~~(╯﹏╰)b