第42章 秋收

第四十二章 秋收

農村裏的雞鴨正下蛋，鄉下人是舍不得吃的，下點蛋都用來賣，好換點錢貼補家用，所以張伯他們根本買不到雞鴨。但也不是一無所獲，三伯和月白他們就從青州各大牙行買來了五頭牛、十四隻羊和二十五隻小豬崽子，此外還和上次買鴨子人家定了一千隻小鴨仔

第二天晚渝在大竹排上放上青草把牛引上去運到了山裏，然後張伯、二伯、王叔、水生和家裏的少年全進山了，大家把牛套上犁開始犁地，月黃他們就跟在後麵撿掉雛菊的根，然後散上苜蓿的種子。

晚渝又溜達到蔬菜大棚那邊，地裏的綠豆種的有些晚，結的豆子不是太好，晚渝無所謂，本來種這些綠豆就是為了改善土質，結不結豆子不重要。

大棚晚上已經蓋上油布，白天才揭開吸收陽光，菜苗都很健康，黃瓜苗已經上架了，韭菜鬱鬱蔥蔥極其茂盛，辣椒小苗水汪汪的，萵苣等長得也不錯，看來等到春節時估計就能吃了。

最後看看家裏的養殖場，每處都被打掃得幹幹淨淨。丁一山和孫大壯兩人正把鴨蛋裝進桶裏準備送進院子裏。“東家，這次蛋共有五千個，我們正準備送到院子裏了。”晚渝拿起一個蛋，這些蛋沉甸甸的，個頭很大蛋黃也大，吃肉產的蛋就是不一樣呀。

“你們家裏的稻子都收了嗎？”作為大老板是應該關心員工生活的，晚渝做得很好。

“我們家田本來就不多都租給別人種了。”孫大壯說。

“家裏的稻子已經讓短工收了，感謝你東家，天成他們已經幫我們幾家打下來了。”丁一山感激地說，自己一家都在晚渝家拿工錢，脫粒機還給自己免費使用。現在自己在村子裏生活是好的不得了，每個月都有結餘的錢，村裏其他人眼紅著了。

晚渝點點頭和他們一起回到院子裏。送來的鴨蛋就被夏荷她們製成了皮蛋放在山洞裏了。晚渝想起上批的皮蛋該能吃了，就到山洞拿出三十個出來。

她把皮蛋上的泥巴滾掉，剝開皮，皮蛋上的鬆花很清晰，整個蛋非常有彈性呈青黑色。成功了，晚渝鬆了口氣。她把蛋切碎熬了一鍋皮蛋瘦肉粥，又切了十來個準備給伯伯他們下酒。吃晚飯時，晚渝把自己做的皮蛋、薑糖炸花生、各種鹵菜端上來，理所當然高木和寧路又是第一個坐下的。“這個是什麽蛋，怎麽沒見過？”寧路用筷子夾著皮蛋很疑惑。

“今天的粥聞起來特別香呀。”月心把粥端過來，大夥就聞到了濃鬱的米香和肉香。

接過後就迫不及待地舀了一勺放進嘴裏，“這肉和大米煮怎麽這麽香呀？”陳氏也忍不住問了。

“這粥裏的蛋是和盤子中的蛋一樣嗎？”三伯嚐了一口問。

“這些蛋真好吃，還吃不出蛋味。”天青的評價。

“這叫鬆花蛋，又叫皮蛋。這是鴨蛋做的，雞蛋也可以做，不過家裏的雞蛋都吃得差不多了。”晚渝笑著為大家解釋。

“大家別說了，再不吃就讓師傅他們吃光了。”夏荷忍不住叫喊，這兩老頭太能吃了。

大家轉眼一看，盤子裏的皮蛋已經所剩無幾了，天成連忙夾了一塊給蘇楊氏。

“這個蛋很有彈性，不錯好吃。”呼啦呼啦寧路一連喝了兩大碗才放慢吃飯的速度。

“就沒聽過你什麽時候說不好吃。”夏荷和秋月嘀咕著。她們的話引得大家笑開了懷。

“哪有徒弟這樣對師傅不敬的？”寧路拿出師傅的架勢。

“拉倒吧，你哪裏有師傅的樣子？”夏荷才不怕他了，送了他一個鬼臉。

飯桌上的笑聲更響了。

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說是寫著玩的，可是見到收藏少或者收藏往下掉，心情還是有些鬱悶的。感謝收藏的童鞋們。