第9章 餓了水也甜
第9章 餓了水也甜
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二鳳帶著笑容回了家，汪貴財帶著汪大滿正在修理院子門，毛伢和汪氏兩人拾了不少的柴火回來。
“舅，舅媽讓您和兩位哥哥回家吃飯哩。”她看著汪貴財甜甜的說道。
汪貴財將手裏的錘子停了下來，語氣有些不滿的問道：“你舅媽咋沒讓你帶些吃的回來呢？”
二鳳忙揚了揚手裏用紙包著的烙餅，笑著應道：“喏，舅媽早就準備好啦！”
汪貴財這才放心的點點頭，然後帶著兩個兒子回家吃飯去了，正好回家還需要拿工具和草，下午要修屋頂。
二鳳拎著水桶告訴汪氏她去水塘裏打水去，然後趁機進空間快速打了清洌甘甜的池塘水。她用碗從水桶裏舀了水，遞給汪氏和春生還有毛伢，將龍氏烙的餅給拿了出來，一人分了一塊。
春生摸了摸早就餓的發疼的肚子，接過水和餅子，端起水剛放到鼻間，不自覺的說道：“這水怎麽聞著有股香味似的。”
然後也不等二鳳回答，就一口氣將一碗水給喝下肚子，意猶未盡的抹抹嘴：“鳳兒，這水可真甜，你從哪裏弄來的。”話說完，又忍不住跑進廚房，從桶裏舀出一碗喝了下去，肚子好像也沒剛剛那般餓了。
二鳳笑著看向汪氏說道：“娘，有句俗語說得可真沒錯：餓了糠也甜，咱哥是餓了水也甜呢。”
汪氏心酸的笑著應道：“誰說不是呢，快吃吧，下午還有很多事情要忙呢。”她也喝了口碗裏的水，咂了咂嘴：“嗯，春生沒說錯，這水的確好喝。”
本來正吃著餅兒的毛伢聽到娘和大哥都說水好喝，忙端起豁了口大碗也‘咕咚’喝了一大口，因為嘴裏含著餅，差點給噎住了，漲紅著小臉咳嗽起來。
“慢點兒毛伢，又沒人和你搶。”二鳳拍著他的後背輕嗔道。
毛伢終於緩過氣來，嘟著小嘴說道：“二姐，這水真甜，比上次娟子吃的糖球還要甜。”
說到糖球，汪氏又歎了口氣，幾個月前，黃氏去鎮上買了幾塊糖球帶回來給她的小女兒龍愛娟吃。從未見過更未吃過糖球的毛伢饞得像什麽似的，讓龍愛娟給他舔一下，她不幹，饞不過的毛伢就趁她不注意偷偷舔了一口。沒想到這一幕正好被黃氏瞧見了，這一下子不得了了，她又是將毛伢一頓好打，並指桑罵槐將汪氏羞辱了一頓。
那時二鳳還沒穿來此，是從原主的記憶裏知道的這件事，她輕拍著毛伢的小腦袋柔聲道：“毛伢，姐明天去將獾肉賣了錢，給你買糖球回來吃。”
“嗯，好！”毛伢點點小腦袋，但並沒她想象中那般興奮和激動，然後他又不緊不慢道：“這水比糖球好吃多啦。”
二鳳笑了，原來小家夥是喜歡上這水了。
“鳳兒，這水是從門前那塘裏打的？”汪氏問道。
“嗯。”二鳳輕聲應了句，然後轉移了話題：“娘，我吃好啦，去塘裏洗獾肉去，等會兒這獾肉來做。”
汪氏笑道：“行，今天就嚐嚐我閨女的手藝，嗬嗬。”
二鳳笑著出了門，毛伢還在啃著餅子。她出了院子，下了坡蹲在水塘邊，扭頭向坡上看過去，發現汪氏他們根本瞧不見自己的，忙手握玉鳳凰進了空間。
將鍋放在地上後就進了竹屋，從龍氏給的那些佐料裏，選了兩個看相最好的蒜頭，半塊生薑，兩個辣椒，將小蔥綠色的莖全部掐了下來，放在竹桌上，蔥白留在手裏，然後帶著鋤頭和木桶就出了屋子。
這地是一整片的，中間沒有壟溝，二鳳先用鋤頭分出了一橫一豎兩條壟溝，隔出了一塊小小菜地來。
將這塊地的邊沿修平整後，用鋤頭挖了約十來個隔著約兩拳距離的菜宕。
菜宕挖好後，二鳳將幹辣椒的皮撕破，將裏麵的辣椒籽全數摳了下來，小心的放進宕裏，每個宕裏放幾粒。生薑二鳳沒有種過，隻好將這半塊生薑放進一個宕裏，又將緊密粘在一起的蔥白給小心的分開，每個菜宕裏放兩三根，蔥比較容易活，分蘖快，很快就能長得很繁茂。將蒜頭它們也是分成一瓣一瓣的，直接插進鬆軟的土裏，露了一點點兒頭在外麵。
這些細活都做好後，她用鋤頭小心的將放了種子的宕裏填上土，將種子都給掩蓋了起來，用土將蔥白蓋住。
做好這一切後，她又去拿著木桶去池塘邊打來了水，木桶裏竟然還有一個木瓢。
用瓢舀了水將所有的坑都小心的澆了一遍，二鳳拍拍手，很滿意自己的成果。雖然現在不是種植大蒜和辣椒的季節，但這裏的環境和外麵的環境和很大不同，想嚐試一下。如果成功最好，萬一失敗也沒什麽，隻是損失幾個蒜頭辣椒而已。
出了空間，趕緊拎著獾肉回家了，原本以為汪氏會說自己幾句，怎麽這樣久才回來。哪知汪氏一句責怪的話也都沒。
毛伢剛剛吃下去最後一口餅，二鳳眉微蹙了一下，這小子吃東西可真慢，並沒有多想。
進了廚房，她先將肉剁成小塊,放鍋裏過水，並加點醋去腥。
獾肉是好東西，但如果腥味去得不夠，那味道可就要大打折扣哦。像一般的野味都有一股特殊的腥臊味，所以去腥是最重要的。
二鳳是個吃貨，以前不但喜歡吃，而且還喜歡研究菜的做法，所以，她做菜的水平還是相當不錯的。
汪氏腿不能久站，在灶下負責燒火，毛伢則在她的旁邊幫忙將長些的枯樹枝掰斷。
鍋裏的水燒開後，二鳳將肉撈出，再次用清水洗幹淨。等鐵鍋大火燒紅後，放了一點點兒油潤鍋，將洗幹淨的獾肉和辣椒、生薑、八角、蒜頭一起放鍋裏，又倒了些醋。做這些野味，一定要放些辣椒，不但能去腥，而且吃起來會更香。
‘嗞啦’聲四起，她拿起鍋鏟不停抄拌。香氣很快飄出，有肉香味，有佐料的香味。
“噫，鳳兒，這肉怎麽不用水直接煮，還這樣炒哩，真是麻煩。”汪氏從灶下起身奇怪的問道。
“嘻嘻，炒了以後再煮會更香的，娘。”二鳳咧著嘴露出雪白的牙齒說道。
汪氏搖搖頭：“這可不一定。”然後回到灶下繼續塞火。
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