序言

禮儀，是人類文明的一個重要組成部分，是世界上各民族的一種寶貴的文化積累和精神財富。我國素有“禮儀之邦”的美譽，禮儀文化源遠流長，並有著完備的禮儀體係。隨著我國社會主義市場經濟的繁榮與發展，對外商事活動與國際交往日益頻繁，禮儀更成為人們社會生活中不可缺少的內容。禮儀修養，不僅是現代文明人必備的基本素質，而且是社會交往、商務活動和其他各項事業成功的一個重要條件。社會各階層人員都應該深入全麵地掌握禮儀的基本內容和特征，以更好地樹立和鞏固個人與組織的良好形象。

禮儀是為維係和發展人際關係而產生的，是人類文明和社會進步的重要標誌，它既是交往活動的重要內容，又是道德文化的外在表現形式，有著豐富的內涵。我國素有禮儀之邦的美譽，禮儀文化源遠流長，並有著完備的禮儀體係。

凡是把人內心待人接物的尊敬之情，通過美好的儀表、儀式表達出來，就是禮儀。可見禮儀就是指人們在各種社會交往中，為了互相尊重而約定俗成、共同認可的行為規範和程序，它是禮節和儀式的總稱，禮是指由一定的道德觀念和風俗習慣形成的禮節及表示尊敬的態度或動作；儀，是指人的外表、動作及按程序進行的禮節。簡言之，“禮”，即禮貌、禮節；“儀”，即儀表、儀態、儀式。遵行禮儀就必須在思想上對交往的對方有尊敬之意，有樂賢之榮；談吐舉止上懂得禮儀規矩；外表上注重儀容、儀態、風度和服飾；在一些正式的禮儀場合，還須遵循一定的典禮程序等。

商務禮儀能展示企業的文明程度、管理風格和道德水準，塑造企業形象。良好的企業形象是企業的無形資產，無疑可以為企業帶來直接的經濟效益。一個人講究禮儀，就會在眾人麵前樹立良好的個人形象；一個組織的成員講究禮儀，就會為自己的組織樹立良好的形象，贏得公眾的讚譽。現代市場競爭除了產品競爭外，更體現在形象競爭。一個具有良好信譽和形象的公司或企業，就容易獲得社會各方的信任和支持，就可在激烈的市場競爭中處於不敗之地。所以，商務人員時刻注重禮儀，既是個人和組織良好素質的體現，也是樹立和鞏固良好形象的需要。

從某種意義上說，商業禮儀已經成為建立企業文化和現代企業製度的一個重要方麵。

規範行為

禮儀最基本的功能就是規範各種行為。商務禮儀可強化企業的道德要求，樹立企業遵紀守法，遵守社會公德的良好形象。我們知道，道德是精神的東西，隻能通過人的言行舉止，通過人們處理各種關係所遵循的原則與態度表現出來。商務禮儀使企業的規章製度、規範和道德具體化為一些固定的行為模式，從而對這些規範起到強化作用。企業的各項規章製度既體現了企業的道德觀和管理風格，也體現了禮儀的要求，員工在企業製度範圍內調整自己的行為，實際上就在固定的商務禮儀中自覺維護和塑造著企業的良好形象。

傳遞信息、展示價值

良好的禮儀可以更好地向對方展示自己的長處和優勢，它往往決定了機會是否降臨。比如，在公司，你的服飾適當與否可能就會影響到你的晉升和與同事的關係；帶客戶出去吃飯時你的舉止得體與否也許就決定了交易的成功與否；又或者，在辦公室不雅的言行或許就使你失去了一次參加老板家庭宴請的機會……這是因為禮儀是一種信息，通過這個媒介表達出尊敬、友善、真誠的感情。所以在商務活動中，恰當的禮儀可以獲得對方的好感、信任，進而推動事業的發展。

溝通感情、協調人際

在商務活動中，隨著交往的深入，雙方可能都會產生一定的情感和情緒，或吸引，或排斥。良好的禮儀，容易使人們之間的感情得到溝通，從而建立起良好的人際關係，使商務交往取得成功。反之，如果不注意良好得體的商務禮儀，則很容易產生感情排斥，給對方以不佳印象，造成人際關係緊張，進而影響到商務活動的順利進行。所以，從某種程度上來說，商務禮儀是商務交往和諧發展的調節器，遵循它有助於加強人們之間的相互尊重、友好合作的新型關係，緩解那些不必要的障礙。

對於商務人員來說，商務禮儀是其思想水平、文化修養、交際能力的外在表現；對於企業來說，商務禮儀是企業價值觀念、道德理念、員工整體素質的集中體現，是企業文明程度的重要標誌。因此，商務禮儀成為直接塑造企業商務人員形象、間接塑造企業形象的重要工具。

這本《社交與禮儀知識全集》著重論述了社交活動中應遵循與注意的禮儀規範，具有很強的係統完整性和實用有效性。本書首先從日常社交禮儀入手，介紹了個人儀容儀表與儀態禮儀、見麵禮儀、介紹禮儀、交談禮儀、電話禮儀、禮品饋贈禮儀、演講禮儀與禮儀文書寫作。針對商事活動的特點，又詳細介紹了包括辦公室禮儀、會客禮儀、商務接待禮儀、商務會議禮儀、商務談判禮儀、儀式禮儀、餐飲禮儀與舞會禮儀在內的高級商務禮儀。本書最後介紹了世界各國的禮儀與習俗，包括其宗教習慣與節日風俗，，這些禮儀是在各種文化背景不同的國家入境隨俗所應當具備的素質和及時掌握的知識。

我們深信，本書的適時出版，對於提高和加強我國高級商務人員的禮儀修養和基本素質技能將起到積極的促進作用。

幸運之神永遠偏愛有準備之人。知識的準備是最充分的準備，素質的培養是最根本的培養，修養的提高是最高境界的提高——這一切都需要不斷地學習！