第19章 略有薄利
第19章 略有薄利
元子從外麵發完傳單回來,一看這滿屋子的人,頓時驚呆了,他來這兒都大半年了,從來沒見食為天這麽熱鬧過,趕忙跑過去收拾客人吃完的碗盤。然後跑到後廚把要送餐的飯菜放到食盒裏,給人送過去。
這熱火朝天的忙了一個多時辰,客人終於慢慢散了。管帳的吳老先生,劈裏啪啦的撥著算盤,臉上笑眯眯的。
畫兒看著吳老先生那樣子,就知道今天中午應該是賺了的。便走過去問:“吳老先生,這中午的帳目怎麽樣?”
“這中午總收入六兩五錢零七十文。除去成本,可賺了四兩多呢?”吳老先生,太久沒有看到食為天有賺頭了。
這帳一算,讓整個食為天的人都很高興,對這大小姐更是佩服得五體投地,特別是羅忠祥,他沒有想到這三菜一湯是這麽個三菜一湯。
吳老先生打量著眼前那十歲的小女娃,滿眼的欣賞。小小年紀懂得感恩,膽大有魄力,心思縝密,當知道帳上隻有五兩銀子的時候,沒有著急,而是在很短的時間內想到讓食為天賺錢的方法,並且合理的做出安排。
不禁一臉安慰:東家你後繼有人啊!食為天定會重新輝煌起來的。
大家收拾著大廳和後廚,畫兒忙招呼大家:“都別忙了,你們這忙了一中午了,連口水都沒喝,阿青去炒幾個菜,我們一起坐著吃。這以後啊,我們巳時三刻吃午飯,申時三刻吃晚飯,吃完了再準備生意。”
“大小姐,沒這規距啊,都是做完了事兒再吃飯的。也不能另外再準備飯菜,廚房裏剩什麽了,大家夥兒吃什麽?”羅忠祥忙說話。
“那不行,餓著肚子怎麽幹活啊!打今兒起,這規距得改。如果廚房裏有剩下的,就打包送到乞丐窩去,那也不算浪費,就這麽定了。”畫兒主意已定,容不得更改。
阿青年輕,他最喜歡的事兒就是做菜,聽到大小姐的指令,趕忙一臉笑容的應諾:“誒!我這就去炒菜。”
不一會兒飯菜弄好了,畫兒讓大家坐一起吃。起先大家還是有點兒拘謹,畢竟跟東家一個桌吃飯是不合規距的。但是畫兒倒是跟大家說說笑笑,了解了一下各自的家庭情況。這才讓大家慢慢放鬆下來。
“元子,這酒樓一直都是你值夜,你爹娘放心不?家裏到農忙的時候咋辦?”畫兒問。
“大小姐放心,我家就住鎮上,沒有田地種,爹娘要想我了走幾步就來了。”元子說完咧嘴一笑。
“那你們家靠什麽生活呢?”畫兒問。
“我娘給人洗衣裳,我爹給人扛活兒,我在這兒打雜,夠一家人吃喝了。”元子一臉單純的笑容,很是滿足。
畫兒笑了笑看著羅忠祥:“羅伯伯,晚上生意可能不會有中午這麽好,所以食材不用準備那麽多,畢竟到了晚上那些小商販和務工的人都要回家,不過大家放心,明天中午的生意一定比今天好。至於晚上,四喜叔要辛苦一下了。”